Cozinheiro(a) - Vila Galé Santa Cruz

Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Cozinheiro(a). A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 40 hotéis, 30 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição, acessibilidade e simpatia. Garantimos a qualidade dos nossos serviços, apostando na valorização dos nossos colaboradores, estando SEMPRE PERTO DE SI **PRINCIPAIS FUNÇÕES**: - Produzir os itens oferecidos no cardápio, segundo as fichas técnicas; - Cuidar e conservar os equipamentos de trabalho do departamento; - Planear as produções de acordo com os pedidos; - Solicitar aos responsáveis, necessidades de mercadorias. **O TEU PERFIL**: - A tua formação e experiência passa por áreas de Cozinha, Produção Alimentar ou similares. - Cozinhar é uma arte e tu estás pronto(a) para a por em prática. - Tens gosto pela área da liderança e queres aprender muito mais. Tens sempre um elevado sentido de responsabilidade. - Tens espírito de equipa e "iniciativa" é o teu nome do meio. - Consegues trabalhar sob pressão. - Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para clientes e colegas, assim como fortes conhecimentos de normas de HACCP. - Preocupas-te com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a) e dinâmico(a). Tens também flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica. - És ambicioso(a) e sabes que este é o espaço certo para cresceres. Se achas que tens o que é preciso, então esta vaga é para TI **O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ** Para além da integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores, podes contar com: - Seguro de Saúde gratuito; - Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos); - Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares; - Acesso ao catálogo de descontos de parceiros; - Prémio anual em função dos resultados; - Estadias gratuitas; - Majoração de férias em função da assiduidade; - Ofertas de Natal e Aniversário; - Programas de mobilidade interna (nacional e internacional); - Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento e muito mais); - Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas; - Baby Kit para novos pais; - Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti; - Utilização da lavandaria para tratamento das fardas; - Oferta de buffet variado no hotel; - Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo; - Políticas de responsabilidade social e ambiental. **Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time Horário de trabalho: - Turno de 8 horas