Sub-chefe de Sala

O nosso parceiro, é um grupo hoteleiro nacional, com forte implementação internacional, onde a prioridade é a criação de oportunidade e progressão de carreira. Pretende recrutar para uma das suas unidades, na Ericeira, o seguinte colaborador**:SUB-CHEFE SALA**

**PRINCIPAIS FUNÇÕES**:

- Supervisionar toda a equipa de restaurante/bar;
- Supervisionar o serviço prestado pelo restaurante e bar;
- Atender os clientes segundo os standards do Hotel;
- Dar apoio no planeamento das atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;
- Dar apoio na gestão de custos, stocks e inventários;
- Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos;
**PERFIL**
- Experiência comprovada em hotelaria como Sub-Chefe de restaurante/bar (mínima de 1 ano);
- Excelente Apresentação;
- Domínio da Língua Inglesa, outras é uma mais-valia;
- Simpatia e Boa capacidade de Comunicação;
- Capacidade de Liderança e Espírito de equipa;
- Conhecimentos na gestão de custos, prazos e horários de acordo com as necessidades;
- Flexibilidade de horários.

**OFERECE-SE**
- Salário compatível com a experiência
- Seguro de Saúde gratuito;
- Formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
- Prémio anual em função dos resultados;
- Progressão de carreira;
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
- Contrato de trabalho diretamente com o Grupo Hoteleiro.

**Tipo de oferta**: Período Integral

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas