Chefe de Restaurante/bar

1 semana atrás

Lisboa, Portugal Vila Galé Tempo inteiro

O hotel Vila Galé Collection Palácio dos Arcos pretende integrar na sua equipa um(a) Chefe de Restaurante/Bar
**PRINCIPAIS FUNÇÕES**:
Gerir toda a equipa de restaurante/bar;
Gerir o serviço prestado pelo restaurante e bar;
Atender os cliente segundo os padrões Vila Galé;
Planear as atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;
Gerir custos, stocks e inventários;
Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos;
Dar apoio na contratação de elementos da equipa;
Responsável pela formação e motivação da equipa de restaurante e bar

**O TEU PERFIL**

A tua formação e experiência passa por áreas de Restauração e Bar, Serviço à mesa ou similares;
O teu foco é garantir que o cliente tem a melhor experiência gastronómica;
Tens aptidões na área da liderança, gostas de transmitir o teu conhecimento e tens um dom natural para gerir e formar equipas, tendo sempre um elevado sentido de responsabilidade;
Tens a capacidade de resolução de conflitos e problemas internos. Consegues trabalhar sob pressão, gerir custos, prazos e horários de acordo com as necessidades;
Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para clientes e colegas de outros departamentos, assim como fortes conhecimentos de normas de HACCP;
Tens um gosto e talento especial direcionado para as vendas;
És fluente em mais do que uma língua;
Preocupas-te com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a) e dinâmico(a). Tens também flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica.

**O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ**

Para além da integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores, podes contar com:
Seguro de Saúde gratuito;
Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares;
Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
Prémio anual em função dos resultados;
Estadias gratuitas;
Majoração de férias em função da assiduidade;
Ofertas de Natal e Aniversário;
Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria,reconhecimento e muito mais);
Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;
Baby Kit para novos pais;
Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti;
Utilização da lavandaria para tratamento das fardas;
Oferta de buffet variado no hotel;
Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;
Políticas de responsabilidade social e ambiental.

  • Chefe De Restaurante E Bar

    3 semanas atrás

    Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso parceiro, é um grupo hoteleiro nacional, com forte implementação internacional, onde a prioridade é a criação de oportunidade e progressão de carreira para os seus colaboradores. Pretende recrutar para uma das suas unidades, em Alcântara, o seguinte colaborador(a): CHEFE DE RESTAURANTE E BAR REQUISITOS OBRIGATÓRIOS - Experiência...

  • Chefe de restaurante e bar

    3 semanas atrás

    Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso parceiro, é um grupo hoteleiro nacional, com forte implementação internacional, onde a prioridade é a criação de oportunidade e progressão de carreira para os seus colaboradores. Pretende recrutar para uma das suas unidades, em Alcântara, o seguinte colaborador(a): CHEFE DE RESTAURANTE E BAR REQUISITOS OBRIGATÓRIOS - Experiência comprovada...

  • Chefe de Restaurante e Bar

    3 semanas atrás

    Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso parceiro, é um grupo hoteleiro nacional, com forte implementação internacional, onde a prioridade é a criação de oportunidade e progressão de carreira para os seus colaboradores. Pretende recrutar para uma das suas unidades, em Alcântara, o seguinte colaborador(a):CHEFE DE RESTAURANTE E BARREQUISITOS OBRIGATÓRIOS - Experiência comprovada em...

  • Chefe de Restaurante e Bar

    3 semanas atrás

    Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso parceiro, é um grupo hoteleiro nacional, com forte implementação internacional, onde a prioridade é a criação de oportunidade e progressão de carreira para os seus colaboradores. Pretende recrutar para uma das suas unidades, em Alcântara, o seguinte colaborador(a):CHEFE DE RESTAURANTE E BARREQUISITOS OBRIGATÓRIOS - Experiência comprovada em...

  • Chefe de Restaurante e Bar

    3 semanas atrás

    Área Metropolitana de Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso parceiro, é um grupo hoteleiro nacional, com forte implementação internacional, onde a prioridade é a criação de oportunidade e progressão de carreira para os seus colaboradores. Pretende recrutar para uma das suas unidades, em Alcântara, o seguinte colaborador(a): CHEFE DE RESTAURANTE E BAR REQUISITOS OBRIGATÓRIOS - Experiência...

  • Chefe de Bar

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso Cliente, restaurante de conceito Italiano e japonês, que celebra a diferença e a diversidade cultural, está localizado em Belém e oferece-nos um bar e esplanada, com vista única sobre o rio Tejo. Com o objetivo de manter estas características diferenciadoras, procura integrar um **Chefe de Bar** na sua equipa! **Descritivo funcional**: -...

  • Chefe de Turno

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal Hotel Santa Justa Lisboa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Hotel Santa Justa Lisboa Boutique Hotel de 4* estrelas, com 82 quartos & Restaurante no coração de Lisboa entre as Praças do Rossio e Praça do Comércio no distrito da Baixa, pretende contrata. Chefe de turno - Restaurante/Bar Funções: - Receber, acolher e prestar informações necessárias para satisfação do cliente. -...

  • Chefe de Restaurante/bar

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Vila Galé Tempo inteiro

    O hotel Vila Galé Ópera pretende integrar na sua equipa um(a) Chefe de Restaurante/Bar **PRINCIPAIS FUNÇÕES**: - Gerir toda a equipa de restaurante/bar; - Gerir o serviço prestado pelo restaurante e bar; - Atender os cliente segundo os padrões Vila Galé; - Planear as atividades de acordo com as necessidades e a ocupação; - Gerir custos, stocks e...

  • Sub-chef com Liderança e Técnica — Vem Fazer Parte da Nossa Equipa!

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal LOSTin Restaurante & Bar Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:LOSTin Restaurante & Bar O Lost In está à procura de Sub-Chef de Cozinha com experiência sólida e espírito de liderança, para integrar e apoiar a coordenação da equipa. **Funções principais**: - Apoiar o Chef na gestão diária da cozinha - Assegurar a qualidade e consistência dos pratos servidos - Experiência em preparar...

  • Chefe de Bar- Discoteca Cais do Sodré

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Bar do Rio Tempo inteiro

    Uma das discotecas mais emblemáticas da capital, localizada em pleno Cais do Sodré, procura um(a) Chefe de Bar dinâmico(a), experiente e com paixão pela noite para liderar a nossa equipa de bar. **Funções principais**: - Gestão da equipa de bartenders. - Controlo de stocks e encomendas de bebidas. - Supervisão da operação do bar. - Garantir a...