Chefe de Sala e Bar

1 semana atrás

Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

O nosso parceiro, é um grupo hoteleiro nacional, com forte implementação internacional, onde a prioridade é a criação de oportunidade e progressão de carreira para os seus colaboradores. Pretende recrutar para uma das suas unidades, Estoril, o seguinte colaborador(a):
**CHEFE DE SALA E BAR - Estoril**

**REQUISITOS OBRIGATÓRIOS -**Experiência comprovada em hotelaria ou na restauração, mínimo de 3 anos em funções similares, conhecimentos na organização de eventos, banquetas, serviço à carta e buffet, gosto pela área operativa e excelente conhecimentos da língua portuguesa falada e escrita.

**OBJECTIVO**:Organizar, coordenar e controlar os serviços de restauração e bar, de forma a garantir a prestação de um serviço de qualidade e a satisfação dos clientes, de acordo com a estratégia da empresa e do Grupo.

**PRINCIPAIS FUNÇÕES**:

- Supervisionar o serviço e toda a equipa de restaurante/bar;
- Incentivar e ajudar na execução das tarefas;
- Atender os clientes segundo os standards do Hotel;
- Planear as atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;
- Aplicar as técnicas, normas e regras de acolhimento e de protocolo;
- Fixar objectivos e metas para melhorar a qualidade dos serviços prestados, e os níveis
- de produtividade a atingir;
- Assegurar o controlo da gestão de custos, stocks e inventários;
- Gerir requisitos de compras de produtos ou equipamentos;
**PERFIL**
- Experiência comprovada em como Chefe de Sala/Bar (mínima de 3 anos);
- Conhecimentos na organização de eventos, banquetas, serviço à carta e buffet;
- Bons conhecimentos da língua inglesa, outras é uma mais-valia;
- Simpatia e Boa capacidade de Comunicação;
- Capacidade de Liderança e Espírito de equipa;
- Conhecimentos na gestão de custos, prazos e horários de acordo com as necessidades;
- Flexibilidade de horários.

**OFERECE-SE**
- Salário compatível com a experiência;
- Seguro de Saúde gratuito;
- Prémio anual em função dos resultados;
- Progressão de carreira;
- Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
- Contrato de trabalho diretamente com o Grupo Hoteleiro.

**Tipo de oferta**: Período Integral

**Benefícios**:

- Cartão/Ticket refeição
- Seguro saúde

  • Empregado de Mesa/ Chef de Sala

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal TAPAS BAR 52 Tempo inteiro

    Tapas Bar 52 um clássico da restauração situado na rua D Pedro V no famoso bairro do Príncipe Real, procura chef de sala / empregado de mesa. **Requisitos**: - Domínio de português e inglês. - Disponível para o turno de noite (17h-2h) - Gosto de trabalhar em equipa e disciplinado. - Boa apresentação. - Honestidade, disponibilidade e flexibilidade...

  • Chef de Sala

    Há 2 dias

    Lisboa, Portugal TAPAS BAR 52 Tempo inteiro

    Tapas Bar 52 um clássico da restauração situado na rua D Pedro V no famoso bairro do Príncipe Real, procura chef de sala / empregado de mesa. **Requisitos**: - Disponível para o turno de noite (17h-2h) - Gosto de trabalhar em equipa e disciplinado. - Boa apresentação. - Honestidade, disponibilidade e flexibilidade de adaptação. - Domínio de...

  • Empregado de Sala e Chefe de Sala

    Há 8 horas

    Lisboa, Portugal Palavra & Utopia, Unipessoal Lda Tempo inteiro

    O Cine-Gastro-Bar 39 Degraus encontra-se em Processo de Recrutamento e Seleção para Empregado de Sala e Chefe de sala/turno (F/M). **Perfil**: Experiência na área hoteleira. Formação técnica na área de restauração e bebidas (preferencial). Conhecimentos da língua inglesa (fator eliminatório). Responsável, pontual e assíduo. Capacidade de...

  • Chefe de Sala

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal DC LX Tempo inteiro

    **Gostas de liderar equipas e garantir um serviço de excelência?** Estamos a recrutar um(a) Chefe de Sala para gerir o serviço, formar equipas e garantir o bom ambiente nos nossos restaurantes-bar. Valorizamos experiência em casas com movimento e atenção ao detalhe no serviço. O inglês é fundamental, dado o nosso público...

  • Chefe de Sala

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal Grupo Comer o Mundo Tempo inteiro

    **O Grupo Comer o Mundo dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português. Está orientado para a excelência e exigência contínua proporcionando oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a quem visita...

  • Chefe de Sala

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal CRESCER Tempo inteiro 18 000 € - 36 000 € por ano

    A CRESCER – Associação de Intervenção Comunitária pretende recrutar um/a Chefe de Sala (M/F) experiente para integrar um projeto na área da restauração, localizado em Lisboa.Principais responsabilidades e funções:Atendimento ao cliente e gestão da sala, bar e cafetaria, registo de pedidos e fecho de contas, fechos de caixa diários;Realizar o...

  • Chefe de Sala

    Há 2 dias

    Lisboa, Portugal Grupo Comer o Mundo Tempo inteiro

    **O Grupo Comer o Mundo dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português. Está orientado para a excelência e exigência contínua proporcionando oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a quem visita...

  • Chefe de Sala

    Há 2 dias

    Lisboa, Portugal Blue Thing Tempo inteiro

    Restaurante/Bar em Lisboa precisa de Responsável de F&B / Chefe de Sala (M/F). **Procura-se**: - Habilitações Literárias mínimas de 12º ano - Curso Profissional em Restauração e Turismo será mais valia; - Domínio do português e do Inglês, outras línguas serão mais valia; - Mínimo de 3 anos de experiência anterior na função (Bar, Restaurante...

  • Chefe de Sala – Restaurante no Estoril

    Há 5 dias

    Lisboa, Portugal Opíparo Tempo inteiro

    Estamos a recrutar um(a) Chefe de Sala com experiência e paixão pela restauraçãoSe gostas de liderar equipas, garantir um serviço de excelência e fazer os clientes sentirem-se em casa. Entrada imediata... O que oferecemos: Localização: S. João do Estoril Horários organizados + 1 folga semanal Refeições incluídas Salário competitivo, ajustado à...

  • Chefe de Sala

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Grupo Comer o Mundo Tempo inteiro

    **O Grupo Comer o Mundo dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português. Está orientado para a excelência e exigência contínua proporcionando oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a quem visita...