Assistente Operacional

1 semana atrás

Coimbra, Portugal Serviços de Ação Social da Universidade de Coimbra Tempo inteiro

**Código da Oferta**:

- OE202510/0148

**Tipo Oferta**:

- Procedimento Concursal para Constituição de Reserva de Orgão/Serviço

**Estado**:

- Ativa

**Nível Orgânico**:

- Ministério da Educação, Ciência e Inovação

**Órgão/Serviço**:

- Serviços de Ação Social da Universidade de Coimbra

**Vínculo**:

- CTFP a termo resolutivo incerto

**Regime**:

- Carreiras Gerais

**Carreira**:

- Assistente Operacional

**Categoria**:

- Assistente Operacional

**Grau de Complexidade**:

- 1

**Remuneração**:

- 878,41 €

**Suplemento Mensal**:

- 0,00 EUR

**Caracterização do Posto de Trabalho**:

- Funções de natureza executiva, de caráter manual ou mecânico, enquadradas em diretivas gerais bem definidas e com graus de complexidade variáveis, da área funcional de cozinheiro, designadamente:

- Garantir e supervisionar o processo de produção e de registo de produtos confecionados nas cozinhas dos SASUC;
- Verificar e avaliar as características e a qualidade de todos os géneros alimentares colocados ao seu dispor;
- Acondicionar e armazenar os géneros alimentares de acordo com as respetivas categorias/famílias e regras do aprovisionamento;
- Preparar e confecionar os alimentos em função da ementa estabelecida e da interpretação das respetivas fichas técnicas (cozinha portuguesa e internacional), com os procedimentos culinários

inerentes à restauração coletiva. Inclui: sopas, entradas, saladas, pratos principais (carne, peixe, dieta, vegetariano, entre outros) e sobremesas;
- Manter as condições de higienização e de utilização de equipamentos e utensílios após cada utilização, utilizando os procedimentos e os produtos adequados, no respeito pelos princípios previstos no sistema de Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP).

**Local Trabalho**

**Morada**

**Localidade**

**Código Postal**

**Distrito**

**Concelho**
- Serviços de Ação Social da Universidade de Coimbra
- Rua Guilherme Moreira, n.º 12
- Coimbra
- 3000210 COIMBRA
- Coimbra
- Coimbra

**Quota para Portadores de Deficiência**:

- 0

  • Assistente Operacional

    1 semana atrás

    Coimbra, Portugal Câmara Municipal da Pampilhosa da Serra Tempo inteiro

    **Código da Oferta**: - OE202501/0924 **Tipo Oferta**: - Procedimento Concursal Comum **Estado**: - Ativa **Nível Orgânico**: - Câmaras Municipais **Órgão/Serviço**: - Câmara Municipal da Pampilhosa da Serra **Vínculo**: - CTFP por tempo indeterminado **Regime**: - Carreiras Gerais **Carreira**: - Assistente...

  • Assistente Operacional

    Há 2 dias

    Coimbra, Portugal Câmara Municipal de Condeixa-a-Nova Tempo inteiro

    **Código da Oferta**: - OE202510/0468 **Tipo Oferta**: - Procedimento Concursal Comum **Estado**: - Ativa **Nível Orgânico**: - Câmaras Municipais **Órgão/Serviço**: - Câmara Municipal de Condeixa-a-Nova **Vínculo**: - CTFP por tempo indeterminado **Regime**: - Carreiras Gerais **Carreira**: - Assistente Operacional **Categoria**: -...

  • Assistente Operacional

    1 semana atrás

    Coimbra, Portugal Câmara Municipal da Figueira da Foz Tempo inteiro

    O Assistente Operacional irá realizar tarefas de recolha de resíduos urbanos, limpeza de espaços públicos e manutenção de equipamentos em Condeixa-a-Nova.

  • Assistente Operacional

    Há 4 dias

    Coimbra, Portugal Câmara Municipal da Lousã Tempo inteiro

    Código da Oferta: OE /0884 Tipo Oferta: Procedimento Concursal para Constituição de Reserva de Orgão/Serviço Estado: Ativa Nível Orgânico: Câmaras Municipais Órgão/Serviço: Câmara Municipal da Lousã Vínculo: CTFP a termo resolutivo incerto Regime: Carreiras Gerais Carreira: Assistente Operacional Categoria: Assistente Operacional Grau de...

  • Assistente Operacional

    Há 6 horas

    Coimbra, Portugal Junta de Freguesia de Pampilhosa da Serra Tempo inteiro

    **Código da Oferta**: - OE202410/0581**Tipo Oferta**: - Procedimento Concursal Comum**Estado**: - Ativa**Nível Orgânico**: - Juntas de Freguesia**Órgão/Serviço**: - Junta de Freguesia de Pampilhosa da Serra**Vínculo**: - CTFP por tempo indeterminado**Regime**: - Carreiras Gerais**Carreira**: - Assistente Operacional**Categoria**: - Assistente...

  • Assistente Operacional

    1 semana atrás

    Coimbra, Portugal Câmara Municipal da Pampilhosa da Serra Tempo inteiro

    **Código da Oferta**: - OE202501/0927 **Tipo Oferta**: - Procedimento Concursal Comum **Estado**: - Ativa **Nível Orgânico**: - Câmaras Municipais **Órgão/Serviço**: - Câmara Municipal da Pampilhosa da Serra **Vínculo**: - CTFP por tempo indeterminado **Regime**: - Carreiras Gerais **Carreira**: - Assistente...

  • Assistente Operacional

    2 semanas atrás

    Coimbra, Portugal Serviços de Ação Social da Universidade de Coimbra Tempo inteiro

    **Código da Oferta**: - OE202410/0134**Tipo Oferta**: - Procedimento Concursal Comum**Estado**: - Ativa**Nível Orgânico**: - Ministério da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior**Órgão/Serviço**: - Serviços de Ação Social da Universidade de Coimbra**Vínculo**: - CTFP a termo resolutivo incerto**Regime**: - Carreiras Gerais**Carreira**: -...

  • Assistente Operacional

    Há 3 dias

    Coimbra, Portugal Serviços Municipalizados de Transportes Urbanos de Coimbra Tempo inteiro

    O Assistente Operacional conduzirá autocarros, garantindo a segurança e conforto dos passageiros, cobrando bilhetes e prestando informações sobre as rotas.

  • Assistente de Operações

    1 semana atrás

    Coimbra, Coimbra, Portugal ALPIBRE Tempo inteiro 20 000 € - 25 000 € por ano

    Candidata-te exclusivamente em -> A ALPIBRE é um grupo que detém várias empresas, somos uma equipa inovadora e dinâmica, empenhados em criar novos patamares de excelência. Procuramos um Assistente de Operações para integrar a equipa e em conjunto dinamizar o dia-a-dia. O talento e o espírito de equipa é fundamental neste período de crescimento...

  • Assistente de Operações

    3 semanas atrás

    Coimbra, Portugal ALPIBRE Tempo inteiro

    CANDIDATA-TE EXCLUSIVAMENTE EM -> https://jobs.alpibre.group/job/4f96e126-ed76-4c5b-b03c-1d4f46c8d02c A ALPIBRE é um grupo que detém várias empresas, somos uma equipa inovadora e dinâmica, empenhados em criar novos patamares de excelência. Procuramos um Assistente de Operações para integrar a equipa e em conjunto dinamizar o dia-a-dia. O talento e o...