Chef de Partida

2 semanas atrás

Faro, Portugal Wyndham Grand Algarve Tempo inteiro

**Localização**: Quinta do Lago, Almancil, Algarve, Portugal

Empresa: Wyndham Grand Algarve - 5 estrelas

Wyndham Grand Algarve - Quinta do Lago

O Wyndham Grand Algarve, um hotel de cinco estrelas localizado na prestigiada Quinta do Lago, está à procura de um(a) Chef de Partida talentoso(a) e apaixonado(a) pela arte culinária para se juntar à nossa equipa de cozinha. Esta é uma excelente oportunidade para desenvolver a sua carreira num ambiente de luxo, onde a qualidade e a inovação são prioridades.

**Benefícios**:

- Kit de boas vindas
- Dia extra para gozo no dia do aniversário
- Formação on-job
- Seguro de saúde
- Bónus de recomendação de recrutamento
- Incentivos de vendas
- Voucher de oferta para bebés recém-nascidos
- Acesso gratuito ao ginásio do hotel
- Acesso gratuito ao Kids Club do Hotel para filhos dos colaboradores
- Preços especiais nos serviços do hotel
- Preços especiais nas tarifas de alojamento em Hotéis do grupo Wyndham
- Acesso a descontos em parceiros do hotel

**Responsabilidades**:
Preparação e confeção de pratos de acordo com os padrões e cartas do hotel.

Supervisionar os processos de manuseamento de alimentos e garantir a consistência e qualidade.

Gerir e formar os membros da equipa de cozinha.

Assegurar a limpeza e organização da estação de trabalho, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar.

Colaborar com o Chef Executivo e Sous Chef nos diversos processos de criação e melhoria na cozinha.

Monitorizar o stock de ingredientes e realizar requisições conforme necessário.

**Requisitos**:
Experiência comprovada como Chef de Partida ou em posição similar num ambiente de cozinha profissional / Hotelaria de 5 estrelas.

Conhecimento aprofundado de técnicas culinárias e preparação de pratos.

Capacidade de trabalhar sob pressão e em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Excelentes habilidades de comunicação e liderança.

Atenção ao detalhe e paixão pela excelência culinária.

Formação em Gastronomia ou área relacionada será valorizada.

Junte-se a nós e contribua para uma experiência gastronómica única no Wyndham Grand Algarve

**Language**:

- English (required)
- Português (required)

**Location**:

- Faro, Distrito de Faro (required)

  • Chef de Partida

    2 semanas atrás

    Faro, Portugal Grupo 3HB Hotels Tempo inteiro

    A 3HB Hotels procura Chef de Partida (M/F) para integrar as suas equipas da Unidade Hoteleira de 5 estrelas em Faro.Sobre nós:A marca 3HB Hotels foi criada em 2017, a nossa sua história começou muito antes. Somos um Grupo familiar em expansão e crescimento. Contamos com um portefólio de 6 hotéis, distribuídos entre Albufeira e Faro. Estimamos abrir...

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    Há 2 dias

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  • International Property Finder

    1 semana atrás

    Faro, Portugal DE BRITO Properties Tempo inteiro

    A De Brito Properties é uma reconhecida International Property Finder desde 2014, focada na captação de clientes internacionais interessados em investir e residir em Portugal (com uma média de 85% dos nossos clientes provenientes do estrangeiro). Estamos à procura de um Consultor Imobiliário Sénior, com o objetivo de desenvolver o nosso portfólio de...

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    Há 7 dias

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    Há 7 dias

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