Part-time - Chefs de Cozinha / Cozinheiros de 1ª

Há 3 dias

Faro, Portugal RBCX GROUP Tempo inteiro

**O que requer a posição de Chef ou cozinheiro de 1ª - extra**:
Para ser um chef ou um cozinheiro 1ª extra é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa para além de ter experiência em eventos.

**As responsabilidades desta posição, são**:

- Organizar a preparação de toda a logística inerente à cozinha;
- Comandar a equipa para preparar mis en places nos timings adequados com as quantidades adequadas;
- Supervisionar atividades de preparação ou elaboração de comida;
- Saber liderar por exemplo com aplicação de capacidades gastronómicas eficientes;
- Inspecionar frequentemente a cozinha a nível de HACCP e manutenção, agendando quais reparos que sejam necessários;
- Inspecionar os pratos antes de serem servidos de forma a não haver saída de produtos errados;
- Delegar funções e verificar o desempenho das mesmas;
- Certificar que não há desperdícios resultantes de falta de proatividade e metodologia;
- Experiência comprovada na posição;
- Certificados e cartas de recomendação;
- Capacidade de resolver situações de forma rápida e eficiente;
- Excelente em multitasking;
- Capacidade organizacional, de liderança e comunicação assertiva e motivadora;
- Saber usar o Office, especialmente o excell;
- Diplomas de certificação culinária;
- Saber usar e configurar ERPs/POSs.

  • Cozinheiro de 1ª

    1 semana atrás

    Faro, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso Cliente é um grupo solido na área da restauração, e pretende recrutar para um dos seus restaurantes no Algarve, Almancil - Vilamoura, um Cozinheiro 1ª: **Cozinheiro de 1ª - Algarve.** **Descrição**: - Executar tarefas específicas, típicas da sua área de atuação, relacionadas com a preparação e confeção de alimentos. - Auxílio na...

  • Cozinheiro(a) de 1

    1 semana atrás

    Faro, Portugal Mar d’ Fora Tempo inteiro

    O Restaurante Mar d‘ Fora em Carvoeiro está a recrutar profissional para Cozinheiro(a) de 1ª com os seguintes requisitos: - Experiência profissional como cozinheiro(a) de 1ª - Conhecimentos básicos de cálculo numérico, pesos e medidas; - Proatividade e flexibilidade; - Dinamismo e capacidade de trabalhar em equipa; - Capacidade de atenção e...

  • COZINHEIRO DE 1ª

    Há 2 dias

    Faro, Portugal 3HB Tempo inteiro

    COZINHEIRO DE 1ª (M/F) FAROA 3HB Hotels procura Cozinheiro de 1ª (M/F) para integrar as suas equipas da Unidade Hoteleira de 5 estrelas em Faro.PERFIL Experiência profissional na área de cozinha ou em funções similares (Preferencial); Elevado sentido de responsabilidade e rigor; Elevada capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal e...

  • Cozinheiro de 1a

    Há 5 dias

    Faro, Portugal Brooke's Wine Bar Tempo inteiro

    Procuramos cozinheiro de 1ª com experiência para um projecto ambicioso. Situado na Quinta do Lago, fine-dining, wine bar com comida adequada ao espaço e um chef com muita experiência a liderar a cozinha. **Tipo de oferta**: Período Integral **Benefícios**: - Cartão/Ticket refeição - Descontos comerciais Horário de trabalho: - Turno de 8...

  • Cozinheiro de 1ª

    Há 2 dias

    Faro, Portugal Grupo 3HB Hotels Tempo inteiro

    A 3HB Hotels procura Cozinheiro de 1ª (M/F) para integrar a sua Unidade de 5 estrelas em Faro. Sobre nós: A marca 3HB Hotels foi criada em 2017, a nossa sua história começou muito antes. Somos um Grupo familiar em expansão e crescimento. Contamos com um portefólio de 6 hotéis, distribuídos entre Albufeira e Faro. Estimamos abrir mais duas unidades em...

  • Cozinheiro de 2°

    Há 3 dias

    Faro, Portugal Willies restaurante Tempo inteiro

    Restaurante willies foi detentor de estrela Michelin por 15 anos. Situado em Vilamoura, comandado pelo chef proprietário Willie Wurger, primeiro chef a ganhar estrela Michelin no algarve. Procura um cozinheiro, dinâmico, com paixão por cozinha, com conhecimentos de cozinha fria. É uma excelente oportunidade para aprender e pertencer a uma equipa,...

  • Cozinheiro de 1ª

    1 dia atrás

    Faro, Portugal Grupo 3HB Hotels Tempo inteiro

    O Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 na sua Unidade Hoteleira em Faro: Cozinheiro de 1ª **Perfil do Candidato**: - Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria; - Experiência em serviço de Buffet; - Bons conhecimentos de HACCP; - Com facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e...

  • Cozinheiro de 1ª

    2 semanas atrás

    Faro, Portugal Grupo 3HB Hotels Tempo inteiro

    A 3HB Hotels procura **Cozinheiro de 1ª (M/F)**para integrar as suas equipas da Unidade Hoteleira de 5 estrelas em Faro. **Sobre nós**: A marca 3HB Hotels foi criada em 2017, a nossa sua história começou muito antes. Somos um Grupo familiar em expansão e crescimento. Contamos com um portefólio de 6 hotéis, distribuídos entre Albufeira e Faro....

  • Cozinheiro de 1ª

    1 dia atrás

    Faro, Portugal Grupo 3HB Hotels Tempo inteiro

    A 3HB Hotels procura Cozinheiro de 1ª (M/F) para integrar a sua Unidade de 5 estrelas em Faro.Sobre nós:A marca 3HB Hotels foi criada em 2017, a nossa sua história começou muito antes. Somos um Grupo familiar em expansão e crescimento. Contamos com um portefólio de 6 hotéis, distribuídos entre Albufeira e Faro. Estimamos abrir mais duas unidades em...

  • Cozinheiro de 1ª/2ª

    1 semana atrás

    Faro, Portugal Four Seasons Vilamoura Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Four Seasons Vilamoura O Four Seasons Vilamoura Resort está a recrutar um Cozinheiro de 1º/2ª com experiência para integrar a sua brigada de cozinha. Se é um profissional apaixonado por comida com um olhar atento ao detalhe, adoraríamos conhecê-lo. FUNÇÕES: - Sob a orientação geral e supervisão o Cozinheiro de 1º/2ª...