Chef de Cozinha para Hotel de Charme em Lisboa

Há 7 dias

Lisboa, Portugal Hotel Olympia Tempo inteiro

**Sou uma empresa**:Hotel Olympia

No coração de Lisboa, onde antes brilhou um teatro lendário, está a nascer o Hotel Olympia e tu podes ser um/uma protagonista Estamos à procura de um/a: CHEF DE COZINHA Um/a líder que combina talento culinário, rigor na gestão e paixão por criar memórias através de cada prato. O que vais fazer? - Definir e liderar a visão gastronómica do hotel, alinhada com a nossa identidade;

  • Criar menus criativos e sustentáveis, que contem histórias e surpreendam;
  • Gerir e inspirar a equipa de cozinha, garantindo qualidade e consistência;
  • Controlar custos, stocks e normas de higiene com precisão;
  • Ser o elo entre tradição, inovação e hospitalidade. Quem procuramos? - Experiência comprovada como Chef de Cozinha, idealmente em hotelaria de charme ou lifestyle;
  • Paixão pela gastronomia e vontade de inovar;
  • Liderança com empatia, capacidade de motivar e desenvolver talentos;
  • Excelente organização, rigor e atenção ao detalhe;
  • Conhecimentos sólidos de gestão de cozinha e segurança alimentar. O que oferecemos? - A oportunidade de criar a assinatura gastronómica de um hotel especial;
  • Um ambiente de trabalho humano, criativo e com propósito;
  • Autonomia para inovar e liberdade para deixar marca;

**Requisitos**

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Lisboa, Portugal Corpo Santo Lisbon Historical Hotel Tempo inteiro

    No Corpo Santo Lisbon Historical Hotel, a cozinha é parte central da experiência: consistência, sabor, detalhe e ritmo de serviço irrepreensível. Procuramos um(a) Chefe de Cozinha com liderança sólida e visão de produto, para assumir a gestão diária da operação e desenvolver a equipa, garantindo qualidade, eficiência e controlo. Principais...

  • Sub-chef de Cozinha Hotel 5

    4 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa) **Eurostars Hotel Company** pretende captar profissionais da hotelaria, para a área de **Cozinha** em **Hotel 5** em **Lisboa**. **A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções**: - Responsável por liderar e orientar a equipa de cozinha no dia a dia; - Responsável por fazer a...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal Masa Hotel Campo Grande - 4 Estrelas - Lisboa Tempo inteiro

    **Ajudante de Cozinha (COZ PA - Pequeno-Almoço)** **MASA Hotel Campo Grande | Lisboa** **Full-time | Horários rotativos** O **MASA Hotel Campo Grande**, unidade 4 estrelas com 152 quartos e uma equipa dedicada à excelência no serviço, procura um(a) **Ajudante de Cozinha (COZ PA)** para integrar o **departamento de cozinha**, com foco no **apoio à...

  • Chef Pasteleiro para Hotel de Luxo em Lisboa

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a recrutar Chef pasteleiro para Hotel de luxo em Lisboa! Requisitos: - Gosto pelo trabalho em equipa; - Dinamismo, proatividade e motivação; - Elevado sentido de responsabilidade; - Disponibilidade horária; -Horários de 8H seguidos; - Exigido português fluente **Tipo de oferta**: Integral/Full-time Salário: 1 500,00€ - 2...

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias

    Lisboa, Portugal Tandoori cozinha Tempo inteiro

    Knows how to cook pakistani/indian food - Time management - Experience as a chef - High school **Salary**: 760.00€ per month Ability to commute/relocate: - Lisboa, Distrito de Lisboa: Reliably commute or planning to relocate before starting work (preferred)

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias

    Lisboa, Portugal Tandoori cozinha Tempo inteiro

    Knows how to cook pakistani/indian food - Time management - Experience as a chef - High school **Salary**: From 760.00€ per month Ability to commute/relocate: - Lisboa, Distrito de Lisboa: Reliably commute or planning to relocate before starting work (required)

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Masa Hotel Campo Grande - 4 Estrelas - Lisboa Tempo inteiro

    **Ajudante de Cozinha (Pequeno-Almoço - Manhã)** **MASA Hotel Campo Grande | Lisboa** **Full-time | Horários rotativos** O **MASA Hotel Campo Grande**, unidade 4 estrelas com 152 quartos e uma equipa dedicada à excelência no serviço, procura um(a) **Ajudante de Cozinha (Pequeno-Almoço - Manhã)** para integrar o **departamento de cozinha**, com...

  • Cozinheiro(a) - Hotel Santa Justa - (Lisboa)

    1 semana atrás

    Lisboa, Portugal Hotel Santa Justa Lisboa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Hotel Santa Justa Lisboa Boutique Hotel de 4* estrelas, com 82 quartos & Restaurante no coração de Lisboa entre as Praças do Rossio e Praça do Comércio no distrito da Baixa, contrata. COZINHEIRO DE 1ª E 2ª Funções: - Preparação de almoços e jantares e eventualmente pequenos-almoços. - Preparar os alimentos, observando os...

  • Cozinheiro para Hotel 4 Estrelas no Centro de Lisboa

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Masa Hotel Campo Grande - 4 Estrelas - Lisboa Tempo inteiro

    Cozinheiro(a) - Hotel 4 Estrelas (Lisboa) Sobre nós: Somos um grupo hoteleiro em expansão, comprometido em oferecer experiências gastronômicas memoráveis aos nossos hóspedes. Procuramos um(a) Cozinheiro(a) dedicado(a) e apaixonado(a) pela arte culinária para integrar a nossa equipa de cozinha em Lisboa. **Funções**: Preparar e confeccionar...

  • Estágio - Cozinha/pastelaria - Sublime Lisboa

    2 semanas atrás

    Lisboa, Portugal Sublime Stay, S.A. Tempo inteiro

    Situado no coração do bairro das Amoreiras junto a uma das artérias mais privilegiadas de Lisboa, rodeada de edifícios históricos, jardins encantadores, museus, monumentos históricos e um Aqueduto, um elegante palacete do século XX transformado num luxuoso hotel de charme de 15 quartos abre as suas portas como Sublime...