Cozinheiro/a - Restaurante em Cascais

2 semanas atrás


Cascais, Portugal Olala Tempo inteiro

A Olala está à procura de um/a cozinheiro/a para a abertura de um restaurante no centro de Cascais Se és apaixonado/a por cozinha, gostas de trabalhar num ambiente dinâmico e queres fazer parte de uma nova aventura gastronómica, esta vaga é para ti

**Procuramos**:
Um/a cozinheiro/a de linha proativo/a e organizado/a, com experiência em ambiente de cozinha profissional, capaz de garantir a preparação eficiente e de elevada qualidade dos pratos, respeitando os padrões da casa e assegurando uma excelente experiência gastronómica para os nossos clientes.

**Principais responsabilidades**:

- Preparar e cozinhar pratos de acordo com as receitas e standards do restaurante;
- Garantir a mise-en-place adequada antes de cada serviço;
- Colaborar com a equipa de cozinha e front-of-house para assegurar um fluxo de trabalho harmonioso;
- Manter os padrões de higiene e segurança alimentar, seguindo as normas HACCP;
- Controlar a qualidade dos ingredientes e comunicar eventuais necessidades de reposição;
- Manter a estação de trabalho limpa e organizada durante e após o serviço.

**Requisitos**:

- Experiência prévia como cozinheiro ou em funções semelhantes na área da restauração;
- Fluência em inglês (fator eliminatório);
- Conhecimentos de segurança alimentar e higiene na cozinha (HACCP);
- Capacidade de trabalhar de forma eficiente sob pressão e em equipa;
- Sentido de responsabilidade, atenção ao detalhe e boa gestão de tempo;
- Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar fins de semana e feriados;
- Disponibilidade imediata.

**Tipo de oferta**: Período Integral

Pergunta(s) de seleção:
**Experiência**:

- empregado de mesa/ hotel: 1 ano (preferencial)

Idioma:

- inglês fluente (obrigatório)



  • Cascais, Portugal Albuns de Som Tempo inteiro

    Abertura de Restaurante-bar italiano, necessita de: - Pizzaiollo / Cozinheiro - Local: Pai do Vento ( Alcabideche ) - Horário de Trabalho: 18h - 2h - Residência no Concelho de Cascais - Folga: A combinar - Vencimento: A combinar **Funções**: - Preparação e confecção de alimentos seguindo um padrão de qualidade e rigor; - Empratamento; -...


  • Cascais, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a recrutar cozinheiros para Hotéis/Restaurante de luxo em Cascais! Requisitos: - Experiência em funções no mínimo de 3/4 anos; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Dinamismo, proatividade e motivação; - Elevado sentido de responsabilidade; - Disponibilidade horária; -Horários de 8H seguidos; - Exigido português fluente **Tipo...


  • Cascais, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a recrutar cozinheiros para Hotéis/Restaurante de luxo em Cascais! Requisitos: - Experiência em funções no mínimo de 3/4 anos; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Dinamismo, proatividade e motivação; - Elevado sentido de responsabilidade; - Disponibilidade horária; -Horários de 8H seguidos; - Exigido português fluente **Tipo...

  • Cozinheiro (M/F) - Cascais

    1 semana atrás


    Cascais, Portugal Gulli Mercato Tempo inteiro

    O Gulli Mercato, restaurante de gastronomia italiana, pretende reforçar a equipa para o seu conceituado restaurante em Cascais: Cozinheiro (M/F) **Responsabilidades**: - Realizar tarefas inerentes à limpeza, preparação e conservação dos alimentos; - Confeção de pratos quentes e saladas e sobremesas; - Colaborar na limpeza e manutenção da área de...


  • Cascais, Portugal Gulli Mercato Tempo inteiro

    O Gulli Mercato, restaurante de gastronomia italiana, pretende reforçar a equipa para o seu conceituado restaurante em Cascais: Cozinheiro/a de cozinha italiana (M/F) **Responsabilidades**: - Realizar tarefas inerentes à limpeza, preparação e conservação dos alimentos; - Confeção de pratos quentes e saladas e sobremesas; - Colaborar na limpeza e...


  • Cascais, Portugal Bossa Tempo inteiro

    O Bossa, pretende reforçar a equipa para o seu conceituado restaurante em Cascais Cozinheiro (M/F) **Responsabilidades**: - Realizar tarefas inerentes à limpeza, preparação e conservação dos alimentos; - Confeção de elementos, nomeadamente confeção de brunchs, molhos, saladas e sobremesas; - Confeção de pratos quentes; - Colaborar na limpeza e...

  • Cozinheiro (M/F)

    Há 5 dias


    Cascais, Portugal The Albatroz Hotel Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego**: Procuram-se Cozinheiros Talentosos para o Hotel Albatroz em Cascais És um cozinheiro apaixonado pela culinária excecional e pela hospitalidade de alto nível? O Hotel Albatroz em Cascais está à procura de cozinheiros talentosos para se juntarem à nossa equipa premiada. **Sobre nós**: Localizado nas deslumbrantes falésias...


  • Cascais, Portugal AqaFarina Cascais Tempo inteiro

    We’re hiring a **Cook** with experience in hot kitchen dishes. Fluency in **Portuguese and English** is essential. **Requirements**: - Experience in hot kitchen - Fluent in **Portuguese and English** (mandatory) - Reliable and clean work habits - Able to work under pressure, with a team - Part-time or full-time availability - Start date: next month **We...

  • Cozinheiro/A - Cascais

    2 semanas atrás


    Cascais, Portugal emeis Portugal Tempo inteiro

    O grupo Emeis ( líder mundial no cuidado de pessoas idosas e dependentes, com mais de 1.100 estabelecimentos (residências para seniores, clínicas de reabilitação e clínicas psiquiátricas) distribuídos por 20 países, está a recrutar para a unidade Farol da Guia, localizada em Cascais: COZINHEIRO/A MISSÃO : O/A Cozinheiro/a encarrega-se da...


  • cascais, Portugal emeis Portugal Tempo inteiro

    O grupo Emeis ( líder mundial no cuidado de pessoas idosas e dependentes, com mais de 1.100 estabelecimentos (residências para seniores, clínicas de reabilitação e clínicas psiquiátricas) distribuídos por 20 países, está a recrutar para a unidade Farol da Guia, localizada em Cascais: COZINHEIRO/A MISSÃO : O/A Cozinheiro/a encarrega-se da...