Supervisor/a de Operações

2 semanas atrás


Porto, Portugal Street Smash Burgers Tempo inteiro

**Descrição do trabalho**

**Quem somos**

Nas ruas de Lisboa e Porto, o Street destaca-se como uma experiência gastronómica única. Somos uma hamburgueria para viagem que vai além do convencional, combinando o frescor da rua com a autenticidade dos nossos hambúrgueres.

**Para a nossa essência**

Somos especialistas em smash burgers, uma obra-prima da culinária criada com uma bola de carne moída em um prato. Cada hambúrguer é fino, suculento e surpreendentemente crocante. Na Street, a cozinha não é apenas um espaço funcional, é uma sala de jantar onde nossos clientes podem testar tudo no processo. Aqui, a experiência é informal, autêntica e cheia de sabor. Estrategicamente localizado perto de praias e parques, oferecemos a possibilidade de saborear dois hambúrgueres na rua. Preparamos uma quantidade limitada por dia, garantindo frescor e exclusividade.

**Funções Principais**

Supervisionar as operações diárias do restaurante:

- Coordenar e motivar as equipas de trabalho, assegurando um serviço de excelência;
- Gerir horários, turnos, folgas e garantir a formação contínua da equipa;
- Controlar stocks e assegurar o cumprimento dos padrões de higiene e qualidade (HACCP);
- Garantir a satisfação dos clientes e atuar na resolução de reclamações;
- Apoiar a gestão com relatórios operacionais e sugestões de melhoria.

**Requisitos**

Mínimo de **5 anos de experiência** em supervisão no setor da restauração;
- Experiência em **liderança de equipas**, gestão de conflitos e operações diárias;
- Bons conhecimentos de **segurança alimentar e controlo de qualidade**:

- Perfil dinâmico, comunicativo e orientado para resultados;
- Formação em **Gestão de Restauração, Hotelaria** ou áreas semelhantes será valorizada;
- Experiência prévia em **conceitos semelhantes** será um diferencial.
- **Fluência em inglês** (falado e escrito)

**Oferecemos**:

- Salário **atrativo**, compatível com a experiência e responsabilidades;
- Ambiente dinâmico e multicultural;
- Oportunidade de desenvolvimento profissional.

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Pagamento: 1 200,00€ - 1 700,00€ por mês

**Benefícios**:

- Automóvel
- Cartão/Ticket refeição

Horário de trabalho:

- Período diário


  • Supervisor(a) de Operações

    2 semanas atrás


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  • Porto, Portugal BL Consulting Tempo inteiro

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    A Follow Margin está a recrutar **Supervisora de Limpeza** para integrar a equipa no **Porto**. Procuramos uma profissional responsável, organizada e com experiência comprovada em limpeza doméstica e comercial, capaz de garantir a qualidade do serviço e a boa gestão das equipas. **Requisitos**: - Carro próprio - Carta de condução válida -...


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