Empregado Banquetes

No Vinha Boutique Hotel, cada detalhe é pensado para criar uma experiência memorável. Com uma estética contemporânea que une sofisticação e conforto, do Restaurante e Bar aos nossos 38 quartos exclusivos, reinterpretamos a arte de bem receber através de um serviço personalizado de excelência.

Neste momento, procuramos integrar na nossa equipa um(a) Empregado de Mesa de Banquetes

Principais responsabilidades
- Apoiar na coordenação e liderança da equipa de banquetes durante os eventos.
- Garantir que todas as salas e espaços de eventos estejam montados conforme o layout definido e prontos a tempo.
- Supervisionar o serviço de sala durante os eventos, assegurando um atendimento profissional e cortês.
- Realizar briefings com a equipa, explicando o cronograma, tipo de serviço e necessidades específicas de cada evento.
- Cooperar com a cozinha e outras secções para garantir um fluxo operacional eficiente.
- Resolver eventuais imprevistos ou solicitações de clientes de forma rápida e eficaz.
- Zelar pelo cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas operacionais.
- Contribuir para a formação contínua e motivação da equipa de banquetes

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como Subchefe ou em funções de supervisão no setor de eventos, banquetes ou F&B, preferencialmente em unidades de 5 estrelas ou espaços de eventos de luxo.
- Capacidade de liderança, organização e atenção ao detalhe.
- Facilidade de comunicação e orientação para o cliente.
- Espírito de equipa e proatividade na resolução de problemas.
- Fluência em português e inglês (valorizam-se outros idiomas).
- Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados.

**Oferecemos**:

- Integração numa equipa profissional e num ambiente de luxo.
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e progressão na carreira.
- Duas folgas semanais.
- Horários de 8 horas seguidas (sem turnos repartidos).
- Cartão/Ticket refeição
- Estacionamento gratuito
- Décimo terceiro salário e subsídio de Natal

**Tipo de oferta**: Período Integral

**Benefícios**:

- Descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Horário flexível

**Experiência**:

- Limpeza: 1 ano (preferencial)