Chefe de Cozinha

1 semana atrás

Coimbra, Portugal IuTalent Tempo inteiro

Na iUTalent, acreditamos que o verdadeiro sucesso nasce da combinação perfeita entre pessoas felizes, talento genuíno, compromisso inabalável e o poder da tecnologia. Neste momento, estamos à procura de Chefe de Cozinha (M/F), para a zona de Coimbra.

**Responsabilidades**:

- Planear, coordenar e supervisionar todas as operações da cozinha
- Criar e atualizar menus com foco em qualidade e rentabilidade
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Gerir stocks, encomendas e controlo de custos
- Formar, motivar e liderar a equipa da cozinha
- Trabalhar em colaboração com a direção para alcançar os objetivos do restaurante

**Requisitos**:

- Experiência como Chefe de Cozinha ou Sous Chef
- Formação na área de Cozinha/Gastronomia (preferencial)
- Capacidade de liderança, organização e trabalho em equipa
- Criatividade, proatividade e atenção ao detalhe
- Conhecimento profundo de boas práticas de higiene e segurança alimentar
- Flexibilidade de horários

**Oferecemos**:

- Integração num projeto sólido e em crescimento
- Oportunidade de desenvolvimento profissional
- Ambiente de trabalho dinâmico e profissional

**Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time

  • Ajudante de cozinha

    Há 3 dias

    Coimbra, Portugal Taberna de Portugal Tempo inteiro

    Vaga: Ajudante de Cozinha (Part-time / Full-time) Procuramos Ajudante de Cozinha para integrar a nossa equipa a partir do dia 2 de janeiro. Funções: Apoio direto ao Chef de Cozinha Preparação e organização da cozinha Apoio no serviço diário e limpeza do espaço de trabalho Requisitos: Disponibilidade para part-time, com possibilidade de full-time...

  • Sub. Chefe de Cozinha com Alojamento

    Há 2 dias

    Coimbra, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a Recrutar Sub-Chefe de cozinha para Hotel de Luxo na Ericeira - Garantir a preparação dos produtos de acordo com as nomas de HACCP; - Garantir a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Zelar pela limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Garantir o planeamento de...

  • Chef

    3 semanas atrás

    Coimbra, Portugal Legumes & outros Vícios Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA (M/F) - COIMBRA | NOVO RESTAURANTE SAUDÁVEL A Legumes & Outros Vícios, representada pela empresa Requinte Apelativo Lda, oferece uma proposta de restauração inovadora no mercado, apostando numa alimentação saudável, com pratos bem confeccionados, sem fritos e com o mínimo de gorduras possível. O restaurante está localizado no...

  • Chef

    3 semanas atrás

    Coimbra, Portugal Legumes & outros Vícios Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA (M/F) - COIMBRA | NOVO RESTAURANTE SAUDÁVEL A Legumes & Outros Vícios, representada pela empresa Requinte Apelativo Lda, oferece uma proposta de restauração inovadora no mercado, apostando numa alimentação saudável, com pratos bem confeccionados, sem fritos e com o mínimo de gorduras possível. O restaurante está localizado no...

  • Chef

    Há 4 dias

    Coimbra, Portugal Legumes & outros Vícios Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA (M/F) - COIMBRA | NOVO RESTAURANTE SAUDÁVEL A Legumes & Outros Vícios , representada pela empresa Requinte Apelativo Lda , oferece uma proposta de restauração inovadora no mercado, apostando numa alimentação saudável, com pratos bem confeccionados, sem fritos e com o mínimo de gorduras possível. O restaurante está localizado no...

  • Chef

    4 semanas atrás

    Coimbra, Portugal Legumes & outros Vícios Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA (M/F) - COIMBRA | NOVO RESTAURANTE SAUDÁVELA Legumes & Outros Vícios, representada pela empresa Requinte Apelativo Lda, oferece uma proposta de restauração inovadora no mercado, apostando numa alimentação saudável, com pratos bem confeccionados, sem fritos e com o mínimo de gorduras possível.O restaurante está localizado no...

  • Chef

    2 semanas atrás

    Coimbra, Portugal Legumes & Outros Vícios Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA (M/F) - COIMBRA | NOVO RESTAURANTE SAUDÁVELA Legumes & Outros Vícios, representada pela empresa Requinte Apelativo Lda, oferece uma proposta de restauração inovadora no mercado, apostando numa alimentação saudável, com pratos bem confeccionados, sem fritos e com o mínimo de gorduras possível.O restaurante está localizado no centro...

  • Chef

    3 semanas atrás

    Coimbra, Portugal Legumes & outros Vícios Tempo inteiro

    CHEFE DE COZINHA (M/F) - COIMBRA | NOVO RESTAURANTE SAUDÁVELA Legumes & Outros Vícios, representada pela empresa Requinte Apelativo Lda, oferece uma proposta de restauração inovadora no mercado, apostando numa alimentação saudável, com pratos bem confeccionados, sem fritos e com o mínimo de gorduras possível.O restaurante está localizado no...

  • Cozinheiro(a) Ajudante de Cozinha

    Há 3 dias

    Coimbra, Portugal Taberna de Portugal Tempo inteiro

    A **Taberna de Portugal**, restaurante típico de gastronomia portuguesa em Coimbra, está a reforçar a sua equipa! Procuramos**: - Cozinheiro(a)** **- Ajudante de Cozinha** **Disponibilidade**: Tempo inteiro ou part-time **Cozinheiro(a)** **Funções**: - Preparar, confecionar e empratar pratos tradicionais portugueses - Garantir qualidade,...

  • Chefe de Sala de Hotel

    3 semanas atrás

    Coimbra, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    A Eurofirms recruta Chefe de Sala de Hotel (M/F) para uma empresa, localizada em Coimbra. As funções a desempenhar são as seguintes:- Supervisionar e coordenar as operações diárias do restaurante;- Treinar, orientar e motivar a equipa para garantir um serviço de alta qualidade;- Garantir a satisfação do cliente, resolvendo quaisquer problemas ou...