Sous-chef para Brunch Centro do Porto

Há 4 dias

Porto, Portugal restaurante carlos alberto Tempo inteiro

Estamos à procura de um(a) Sous-chef talentoso(a) e dedicado(a) para se juntar à nossa equipe de brunch em um renomado restaurante. Se tens paixão pela culinária, habilidades culinárias excepcionais e experiência em liderança na cozinha, esta é uma excelente oportunidade para ti.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada como Sous-chef ou em posição similar.
- Fortes habilidades culinárias, com profundo conhecimento de técnicas e práticas culinárias.
- Capacidade de liderar uma equipe e coordenar as operações da cozinha durante o brunch.
- Excelente organização e habilidades de gerenciamento do tempo.
- Criatividade na criação de novos pratos e no aprimoramento do menu existente.
- Conhecimento sólido sobre segurança alimentar e higiene na cozinha.
- Capacidade de trabalhar em um ambiente acelerado e sob pressão.

**Responsabilidades**:

- Auxiliar o chef executivo na coordenação e supervisão das operações da cozinha.
- Preparar e cozinhar pratos de brunch com alta qualidade e apresentação.
- Gerenciar a equipe de cozinha, incluindo treinamento e orientação dos membros da equipe.
- Colaborar com o chef executivo na criação e atualização do menu de brunch.
- Garantir o cumprimento dos padrões de segurança alimentar e higiene.
- Manter a cozinha limpa, organizada e bem equipada.

Se tens experiência como Sous-chef, és apaixonado(a) pela culinária e queres fazer parte de uma equipe talentosa em um restaurante de renome, envia-nos o teu currículo.
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- We are seeking a talented and dedicated Sous Chef to join our brunch team at a renowned restaurant. If you have a passion for culinary arts, exceptional culinary skills, and experience in kitchen leadership, this is an excellent opportunity for you.

**Requirements**:

- Proven experience as a Sous Chef or in a similar position.
- Strong culinary skills, with deep knowledge of culinary techniques and practices.
- Ability to lead a team and coordinate kitchen operations during brunch service.
- Excellent organization and time management skills.
- Creativity in creating new dishes and enhancing the existing menu.
- Solid knowledge of food safety and kitchen hygiene.
- Ability to work in a fast-paced environment and under pressure.

**Responsibilities**:

- Assist the executive chef in coordinating and supervising kitchen operations.
- Prepare and cook brunch dishes with high quality and presentation.
- Manage the kitchen staff, including training and guidance of team members.
- Collaborate with the executive chef in creating and updating the brunch menu.
- Ensure compliance with food safety and hygiene standards.
- Maintain a clean, organized, and well-equipped kitchen.

If you have experience as a Sous Chef, are passionate about culinary arts, and want to be part of a talented team at a renowned restaurant, please submit your resume.

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Requisito de idioma flexível:

- Português Não Necessário

  • Cozinheiro/a para Brunch no Centro do Porto

    Há 4 dias

    Porto, Portugal Porto Brunch Tempo inteiro

    Excelente oportunidade para um talentoso cozinheiro especializado em brunch! Estamos à procura de um profissional altamente qualificado, com habilidades culinárias excepcionais e paixão por criar experiências gastronômicas únicas. Se você é um especialista em brunch, capaz de elaborar pratos deliciosos e visualmente atrativos, junte-se à nossa...

  • Chefe Cozinha para Novo Brunch Bar

    2 semanas atrás

    Porto, Portugal Costa Vieira e Costa Vieira, Lda Tempo inteiro

    Breve inauguração de novo conceito de brunch bar no centro do porto. Pretendemos contratar um chefe de cozinha que assuma a responsabilidade total da cozinha. CV obrigatório e com foto. **Tipo de oferta**: Integral/Full-time Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Idioma: - Português (preferencial)

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Porto, Portugal Breathe Brunch & Feel Tempo inteiro

    **Breathe Brunch & Feel tem o conceito de Brunch e está a recrutar Chefe de cozinha. Será necessário experiência no função. O horário de funcionamento é de segunda a sábado, 40h semanais com folgas fixas aos domingos e feriados. Salário compatível com a experiência na área. **Tipo de oferta**: Integral/Full-time Salário: 1.000,00€ -...

  • Barista- Brunch com Café de Especialidade(Barista

    Há 6 dias

    Porto, Portugal Ca Downtown Tempo inteiro

    O CA Downtown, um brunch especializado em café de alta qualidade localizado no centro do Porto, está em busca de um Barista. Experiência prévia é obrigatória. **Requisitos**: - Experiência comprovada como Barista - Localização: Centro do Porto CA Downtown, a specialty coffee brunch located in the heart of Porto, is looking for a skilled Barista....

  • Gerente para Novo Conceito Brunch Bar

    2 semanas atrás

    Porto, Portugal Costa Vieira e Costa Vieira, Lda Tempo inteiro

    Breve inauguração de novo conceito de brunch bar no centro do porto. Pretendemos contratar um gerente que assuma boa responsabilidade da gestão do espaço, equipa, horários, organização, funções, etc... CV obrigatório e com foto. **Tipo de oferta**: Integral/Full-time Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Idioma: - Português...

  • Procura Se Cozinheiro para Brunch no Porto

    2 semanas atrás

    Porto, Portugal Ca Downtown Tempo inteiro

    Estamos à procura de um(a) cozinheiro(a) com experiência em brunch para se juntar à nossa equipa. Requisitos: experiência em brunch, habilidades culinárias sólidas e atitude proativa. **Horário**: 9:00 às 5 2 folgas Salário ajustado à experiência **Tipo de oferta**: Integral/Full-time Requisito de idioma flexível: - Português Não...

  • Barista para Brunch no Centro do Porto

    Há 4 dias

    Porto, Portugal restaurante carlos alberto Tempo inteiro

    És um barista apaixonado por café e sabes transformar uma chávena de café numa obra de arte? Estamos à procura de um(a) barista experiente e talentoso(a) para se juntar à nossa equipa e encantar os nossos clientes com deliciosas bebidas de café durante o brunch. **Requisitos**: - Experiência prévia como barista em cafés ou estabelecimentos de...

  • Contrato Chef de Cozinha para Restaurante no Centro do Porto

    Há 6 dias

    Porto, Portugal Restaurante Dote Tempo inteiro

    Contrato chefe de cozinha para liderar e organizar Restaurante em reestruturação no centro do Porto. Entrevistas imediatas. Pessoa com experiência e formação Funções e obrigações - Liderar e ensinar a equipa *Organizar e aplicar HACCP *Criação e organização de ficha técnica *Se dedicar ao pleno funcionamento do restaurante **Tipo de...

  • Cozinheiro - Porto (Centro)

    2 semanas atrás

    Porto, Portugal Antù Porto Tempo inteiro

    Vaga para cozinheiro para restaurantes no centro de Porto Necessário: Vaga para começar imediato. Vaga de 40h semanais com duas folgas na semana e sem turnos repartidos. Empresa em expansão com mais unidades em Portugal, grande possibilidade de crescimento para quem tiver seriedade, profissionalismo e vontade de trabalhar. **Tipo de oferta**: Período...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Porto, Portugal Grupo SmartRental Tempo inteiro

    Junte-se à nossa equipa de SmartRental! SmartRental Group , é uma empresa jovem com grande dinamismo, dedicada à exploração e gestão de imóveis para o setor turístico e de restauração. A nossa visão é ser o líder europeu no mercado, fornecendo soluções diversificadas e adaptadas a todas as necessidades de hospedagem. Com mais de 10 anos de...