Sub Chefe de Cozinha F/M/X
Há 5 dias
Descrição do empregoEstamos à procura de um (a) Sub Chefe de Cozinha talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipa culinária do renovado Novotel Lisboa. Como Sub Chefe de Cozinha, desempenhará um papel crucial no apoio ao Chefe de Cozinha na criação de experiências gastronómicas excepcionais para os nossos hóspedes.
Ajude o Chefe de Cozinha nas operações diárias da cozinha e na preparação dos alimentosColabore com a equipa culinária para desenvolver e executar menus inovadoresAssegure elevados padrões de qualidade, apresentação e sabor dos alimentosMantenha um ambiente de cozinha limpo e organizado, respeitando os regulamentos de HACCPGerir os stocks e controlar os custos dos alimentosFormar e supervisionar o pessoal de cozinha júniorParticipar no planeamento de menus e no desenvolvimento de receitasAjude a criar pratos especiais e sazonaisAssegurar um serviço alimentar atempado e eficiente durante as horas de pontaContribua para o sucesso geral da cozinha, mantendo um ambiente de trabalho positivo e de colaboraçãoQualificaçõesLicenciatura em culinária ou diploma de uma escola de culinária reconhecidaMínimo de 2-3 anos de experiência numa cozinha profissionalForte conhecimento de técnicas culinárias, preparação e apresentação de alimentosProficiência na operação e manutenção de equipamento de cozinhaExcelentes capacidades de gestão do tempo e de multitarefasCapacidade de liderança demonstrada e competências de comunicação eficazesCertificação actualizada em matéria de segurança alimentarConhecimento profundo de várias cozinhas e das tendências culinárias actuaisCompreensão das restrições alimentares e gestão de alergéniosCapacidade de trabalhar num ambiente de ritmo acelerado e lidar com situações de alta pressãoFluência em português; conhecimento de inglês é uma vantagemFlexibilidade para trabalhar à noite, fins-de-semana e feriados, conforme necessárioInformação adicionalSalário base bastante competitivo com insenção de horário incluídaSubsidio de transporteSeguro de saúde ao final de 6 mesesFormação adequada de acordo com Accor Academie e acompanhamento constante · Possibilidade de progressão na carreiraDesenvolvimento a nível pessoal e profissionalPossibilidade de estacionamente dentro do hotelBenefícios ALL Heartist com cartão de colaborador e acesso a todos os hotéis com descontos e diversos produtos de parceiros do grupo.
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Sub Chefe de Cozinha F/M/X
Há 17 horas
Lisbon, Lisbon, Portugal AccorHotel Tempo inteiroDescrição da empresaPor que trabalhar para a Accor? Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada...
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Sub Chefe De Receção
1 semana atrás
Lisbon, Portugal PortoBay Hotels & Resorts Tempo inteiro📍 LISBOA – PORTOBAY LIBERDADEEstamos à procura de um Sub Chefe de Receção (m/f) para a nossa equipa do Hotel PortoBay Liberdade.Se tem paixão pela hotelaria, liderança de equipas e excelência no atendimento esta é a sua oportunidade!O nosso compromisso:» Alimentação ou subsídio de alimentação» Passe social» Seguro de saúde»
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244: Sub-Chefe De Cozinha
1 semana atrás
Lisbon, Portugal Descompagnons Trabalho Temporário Lda Tempo inteiroProcura-se Sub-Chefe de Cozinha para supervisionar a preparação de ementas, gerir equipas e garantir a qualidade dos pratos.
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Lisbon, Portugal Recrutting LDA Tempo inteiroSub-chefe de cozinha para cervejaria artesanal em Lisboa, com experiência, boa comunicação, e disponibilidade imediata. Salário de 1150€ por mês.
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Cd - Chefe De Cozinha (M/F) - Lisboa - €1.000 Por Mês
1 semana atrás
Lisbon, Portugal ANEXXA Tempo inteiroO Chefe de Cozinha (M/F) irá gerir a equipa e o serviço de cozinha, garantindo a qualidade e satisfação dos clientes, além de controlar custos e inventários. Necessita de experiência na área e aptidões de liderança.
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Sub chefe de receção
1 semana atrás
Lisbon, Portugal PortoBay Hotels & Resorts Tempo inteiroLISBOA – PORTOBAY LIBERDADEEstamos à procura de um Sub Chefe de Receção (m/f) para a nossa equipa do Hotel Porto Bay Liberdade.Se tem paixão pela hotelaria, liderança de equipas e excelência no atendimento esta é a sua oportunidade!O nosso compromisso:» Alimentação ou subsídio de alimentação» Passe social» Seguro de saúde» Prémio...
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Sub chefe de receção
1 semana atrás
Lisbon, Portugal PortoBay Hotels & Resorts Tempo inteiroLISBOA – PORTOBAY LIBERDADEEstamos à procura de um Sub Chefe de Receção (m/f) para a nossa equipa do Hotel Porto Bay Liberdade. Se tem paixão pela hotelaria, liderança de equipas e excelência no atendimento esta é a sua oportunidade!O nosso compromisso:» Alimentação ou subsídio de alimentação» Passe social» Seguro de saúde» Prémio mensal...
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Chefe Executivo
47 minutos atrás
Lisbon, Portugal Triangle Solutions RH (Portugal) Tempo inteiroA Triangle Talent Solutions Portugal encontra-se a recrutar Chefe Executivo (M/F/D) para integrar uma empresa multinacional de referência na área da restauração coletiva, na zona de Lisboa.FUNÇÕESConfeção e preparação de refeições de acordo com as fichas técnicas definidas; Coordenação, supervisão e liderança da equipa de cozinha,...
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Chef De Cozinha
Há 2 dias
Lisbon, Portugal emeis Portugal Tempo inteiroO Chefe de Cozinha organiza e coordena a equipa da cozinha, preparando refeições conforme menus e dietas estabelecidas.
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Lisbon, Portugal Estremas e contornos Tempo inteiroEmpresas: Estremas e contornosNovo restaurante de Sushi, de marca conceituada, vai abrir o seu 2º espaço, desta vez em Lisboa. Procuramos Chef de Cozinha para trabalhar em sintonia com o executive chef. Funções principais: Coordenar e supervisionar a equipa de cozinha. Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene alimentar. Criar e...
