Pasteleiro/a de 2ª

2 semanas atrás

Lisbon, Portugal Hyatt Corporation Tempo inteiro

ANdAZ Lisbon está à procura de um/a Pasteleiro/a de 2ª para juntar-se à equipa do Pre-OpeningANdAZ Lisbon com abertura prevista para 2025, será o mais novo Hotel de luxo "lifestyle" na capital portuguesa e representará um marco fundamental no crescimento contínuo da marca Hyatt no sul da Europa e 1º Hotel Managed da marca em Portugal.O(a) Pasteleiro/a de 2ª é responsável pela preparação e execução das receitas da pastelaria, de forma a assegurar elevados padrões de qualidade, apresentação e higiene alimentar, de acordo com os valores e conceito do hotel. Trabalhará em estreita colaboração com a equipa de cozinha e sob supervisão direta do Responsável de Pastelaria, contribuindo para uma experiência gastronómica distinta e memorável.Principais Responsabilidades:·Executar preparações de pastelaria (massas, cremes, recheios, sobremesas, pães especiais, tartes, bolos, sobremesas das cartas dos restaurantes e etc.) conforme fichas técnicas e orientações do responsável;·Assegurar a qualidade, frescura e apresentação dos produtos servidos;·Apoiar na produção diária para os diversos pontos de venda: restaurante, bar, room service, banquetes e eventos;·Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);·Controlar a mise-en-place, organização e limpeza do posto de trabalho;·Colaborar na receção e armazenamento de mercadorias, assegurando a rotação de produtos (FIFO);·Participar na criação de novas sobremesas e sugestões sazonais, quando solicitado;·Cooperar com os restantes membros da equipa para assegurar um serviço fluido e eficiente;·Comunicar de forma eficaz quaisquer irregularidades ou necessidades ao responsável de pastelaria.Perfil Desejado:·Experiência comprovada como pasteleiro(a) de 2ª, preferencialmente em hotéis de 4*/5* ou pastelarias de alto nível de serviço;·Formação técnico-profissional em pastelaria ou similar (valorizado);·Conhecimento sólido de técnicas de pastelaria tradicional e contemporânea;·Capacidade de trabalhar sob pressão e com atenção ao detalhe;·Espírito de equipa, proatividade e vontade de aprendizagem contínua;·Flexibilidade horária e disponibilidade para trabalhar em turnos, fins de semana e feriados;·Boa apresentação e alinhamento com o conceito lifestyle do hotel.Se parece-lhe interessante e identifica-se parece, vá em frente: inscreva-se Estamos ansiosos para receber a sua candidaturaO cuidado liga-nos à Hyatt: abrimos portas, damos-lhe às boas-vindas e preocupamo-nos consigo.E oferecemos uma grande variedade de benefícios, incluindo:• Oportunidades de crescimento profissional à longo prazo;• Uma equipa motivada e conectada;• 12 noites de cortesia (por ano) noutras propriedades Hyatt em todo o mundo, bem como tarifas e descontos para colegas;• E uma empresa que realmente se preocupa.Faça parte de algo maior. Faça a diferença na vida das pessoas. Junte-se à uma empresa que valoriza a empatia, o bem-estar, o respeito, a integridade, o experimento e a inclusão. Descubra porque é que a Hyatt é consistentemente classificada como um dos melhores locais para trabalhar no mundo.

  • Pasteleiro/A - Hotel Lisboa -

    1 semana atrás

    Lisbon, Portugal ANdAZ Tempo inteiro

    Empresas: RCS Grupo - Trabalho TemporárioO Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Pasteleiro(a) de 2ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa. Perfil: · Experiência comprovada em pastelaria e funções similares · Boa apresentação e postura profissional · Conhecimentos de técnicas de pastelaria e normas de...

  • Pasteleiro/a de 1ª

    2 semanas atrás

    Lisbon, Portugal Hyatt Corporation Tempo inteiro

    ANdAZ Lisbon está à procura de um/a Pasteleiro/a de 1ª para juntar-se à equipa do Pre-OpeningCom abertura prevista para 2025, o ANdAZ Lisbon será o mais novo hotel de luxo "lifestyle" na capital portuguesa, marcando um passo importante na expansão da marca Hyatt no sul da Europa e sendo o primeiro hotel Managed da marca em Portugal.O(a) Pasteleiro/a de...

  • Pasteleiro/a - hotel lisboa - ()

    2 semanas atrás

    Lisbon, Portugal RCS Grupo - Trabalho Temporário Tempo inteiro

    Empresas: RCS Grupo - Trabalho TemporárioO Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Pasteleiro(a) de 2ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa. Perfil: · Experiência comprovada em pastelaria e funções similares · Boa apresentação e postura profissional · Conhecimentos de técnicas de pastelaria e normas de...

  • Pasteleiro/a - hotel lisboa - ()

    1 semana atrás

    Lisbon, Portugal RCS Grupo - Trabalho Temporário Tempo inteiro

    Empresas: RCS Grupo - Trabalho TemporárioO Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Pasteleiro(a) de 2ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa. Perfil: · Experiência comprovada em pastelaria e funções similares · Boa apresentação e postura profissional · Conhecimentos de técnicas de pastelaria e normas de...

  • Pasteleiro/a - Hotel Lisboa - ()

    2 semanas atrás

    Lisbon, Portugal RCS Grupo - Trabalho Temporário Tempo inteiro

    Empresas: RCS Grupo - Trabalho Temporário O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Pasteleiro(a) de 2ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa. Perfil: · Experiência comprovada em pastelaria e funções similares · Boa apresentação e postura profissional · Conhecimentos de técnicas de pastelaria e normas de...

  • Pasteleiro/a - Hotel Lisboa - ()

    Há 5 dias

    Lisbon, Portugal RCS Grupo - Trabalho Temporário Tempo inteiro

    Empresas: RCS Grupo - Trabalho TemporárioO Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Pasteleiro(a) de 2ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa. Perfil: · Experiência comprovada em pastelaria e funções similares · Boa apresentação e postura profissional · Conhecimentos de técnicas de pastelaria e normas de...

  • Pasteleiro/A De 2ª

    Há 2 dias

    Lisbon, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Com uma localização privilegiada e estratégica no coração de Lisboa, o EPIC SANA Lisboa é uma luxuosa unidade 5 estrelas do Grupo SANA, reconhecida pela excelência do serviço e pela arte de proporcionar experiências verdadeiramente inesquecíveis.No âmbito do nosso compromisso em superar as expectativas dos nossos Clientes, estamos a reforçar a...

  • Pasteleiro/A De 2ª

    Há 2 dias

    Lisbon, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Com uma localização privilegiada e estratégica no coração de Lisboa, o EPIC SANA Lisboa é uma luxuosa unidade 5 estrelas do Grupo SANA, reconhecida pela excelência do serviço e pela arte de proporcionar experiências verdadeiramente inesquecíveis. No âmbito do nosso compromisso em superar as expectativas dos nossos Clientes, estamos a reforçar a...

  • Pasteleiro/a de 2ª

    Há 3 dias

    Lisbon, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Com uma localização privilegiada e estratégica no coração de Lisboa, o EPIC SANA Lisboa é uma luxuosa unidade 5 estrelas do Grupo SANA, reconhecida pela excelência do serviço e pela arte de proporcionar experiências verdadeiramente inesquecíveis. No âmbito do nosso compromisso em superar as expectativas dos nossos Clientes, estamos a reforçar a...

  • Pasteleiro/a de 2ª

    Há 3 dias

    Lisbon, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Com uma localização privilegiada e estratégica no coração de Lisboa, o EPIC SANA Lisboa é uma luxuosa unidade 5 estrelas do Grupo SANA, reconhecida pela excelência do serviço e pela arte de proporcionar experiências verdadeiramente inesquecíveis.No âmbito do nosso compromisso em superar as expectativas dos nossos Clientes, estamos a reforçar a...