Sub-Chef De Cozinha | Liderança Criativa E Menus Inovadores

SEEN by Olivier Lisboa, no Tivoli Avenida Liberdade, é um destino gastronômico emblemático. Procuramos um Sub-Chef de Cozinha para planeamento, coordenação e supervisão da equipa e do serviço, desde a preparação à confeção, assegurando serviço de qualidade e excelência. Apoia o desenvolvimento de menus e a gestão de stock.
Oferece-se liderança num ambiente 5 estrelas, com foco em HACCP, organização, formação de equipas e colaboração com o hotel e departamentos.