Braga Creative Sous Chef

Há 6 dias

Socorro, Portuguese Republic, Portugal A Minor Hotels Tempo integral

A Minor Hotels, referência em hospitalidade, procura um Sous Chef (M/F) para o Tivoli Avenida Liberdade Lisboa. O candidato irá supervisionar a cozinha, treinar equipa, desenvolver novas propostas deMenu e gerir encomendas, custos e qualidade. O papel envolve trabalhar com o Chef Executivo para manter padrões de excelência, HACCP e bom serviço aos hóspedes, assegurando uma experiência gastronómica de alto nível no hotel.