Empregos actuais relacionados com Stewarding Manager - Alcácer do Sal, Setúbal - Gi Group

  • Stewarding Manager

    Há 7 dias

    Alcácer Do Sal, Portugal Gi Group Tempo inteiro

    Possui experiência em copa e já liderou equipas? Esta oferta pode ser para si! O nosso cliente é uma prestigiada unidade de hotelaria de luxo localizada na zona de Tróia e está a recrutar Stewarding Manager (M/F/D). Funções: Garantir a higienização, organização e apoio operacional às áreas de Food & Beverage, assegurando elevados padrões de...

  • Stewarding manager

    2 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal Na Praia Tempo inteiro

    O Na Praia não é apenas um hotel. Celebramos a natureza e a excelência da hospitalidade portuguesa.Somos mais do que uma equipa: uma comunidade que valoriza o talento, a curiosidade e a autenticidade. Acreditamos que o sucesso vem da união entre as nossas diferenças, tornando o nosso trabalho único.O Na Praia é o lugar onde ideias e pessoas se...

  • Stewarding manager

    2 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal Na Praia Tempo inteiro

    O Na Praia não é apenas um hotel. Celebramos a natureza e a excelência da hospitalidade portuguesa.Somos mais do que uma equipa: uma comunidade que valoriza o talento, a curiosidade e a autenticidade. Acreditamos que o sucesso vem da união entre as nossas diferenças, tornando o nosso trabalho único.O Na Praia é o lugar onde ideias e pessoas se...

  • Stewarding Manager

    2 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal Na Praia Tempo inteiro

    O Na Praia não é apenas um hotel. Celebramos a natureza e a excelência da hospitalidade portuguesa. Somos mais do que uma equipa: uma comunidade que valoriza o talento, a curiosidade e a autenticidade. Acreditamos que o sucesso vem da união entre as nossas diferenças, tornando o nosso trabalho único. O Na Praia é o lugar onde ideias e pessoas se...

  • Stewarding Manager

    1 semana atrás

    Alcácer do Sal, Portugal Na Praia Tempo inteiro

    O Na Praia não é apenas um hotel. Celebramos a natureza e a excelência da hospitalidade portuguesa. Somos mais do que uma equipa: uma comunidade que valoriza o talento, a curiosidade e a autenticidade. Acreditamos que o sucesso vem da união entre as nossas diferenças, tornando o nosso trabalho único. O Na Praia é o lugar onde ideias e pessoas se...

  • Stewarding Manager

    1 semana atrás

    Alcácer Do Sal, Portugal Gi Group Tempo inteiro

    Gerencia a área de stewarding, garantindo higiene, organização e apoio operacional a todas as unidades de alimentação e bebidas do hotel.

  • Stewarding Manager

    3 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal Gi Group Tempo inteiro

    Possui experiência em copa e já liderou equipas? Esta oferta pode ser para si! O nosso cliente é uma prestigiada unidade de hotelaria de luxo localizada na zona de Tróia e está a recrutar Stewarding Manager (M/F/D). Funções: - Garantir a higienização, organização e apoio operacional às áreas de Food & Beverage, assegurando elevados padrões...

  • Stewarding Manager

    3 semanas atrás

    alcácer do sal, Portugal Gi Group Tempo inteiro

    Possui experiência em copa e já liderou equipas? Esta oferta pode ser para si! O nosso cliente é uma prestigiada unidade de hotelaria de luxo localizada na zona de Tróia e está a recrutar Stewarding Manager (M/F/D) . Funções: Garantir a higienização, organização e apoio operacional às áreas de Food & Beverage, assegurando elevados padrões de...

  • Stewarding Manager

    2 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal Gi Group Tempo inteiro

    Possui experiência em copa e já liderou equipas? Esta oferta pode ser para si!O nosso cliente é uma prestigiada unidade de hotelaria de luxo localizada na zona de Tróia e está a recrutar Stewarding Manager (M/F/D).Funções:Garantir a higienização, organização e apoio operacional às áreas de Food & Beverage, assegurando elevados padrões de...

  • Stewarding Manager

    2 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal Gi Group Tempo inteiro

    Possui experiência em copa e já liderou equipas? Esta oferta pode ser para si!O nosso cliente é uma prestigiada unidade de hotelaria de luxo localizada na zona de Tróia e está a recrutar Stewarding Manager (M/F/D).Funções:Garantir a higienização, organização e apoio operacional às áreas de Food & Beverage, assegurando elevados padrões de...

Stewarding Manager

3 semanas atrás

Alcácer do Sal, Setúbal, Portugal Gi Group Tempo inteiro

Possui experiência em copa e já liderou equipas? Esta oferta pode ser para si

O nosso cliente é uma prestigiada unidade de hotelaria de luxo localizada na zona de
Tróia
e está a recrutar
Stewarding Manager (M/F/D)
.

Funções:

  • Garantir a higienização, organização e apoio operacional às áreas de Food & Beverage, assegurando elevados padrões de excelência;
  • Coordenar a limpeza e o bom funcionamento das cozinhas e áreas de produção;
  • Supervisionar stocks, consumíveis, equipamentos e custos, alinhados com o budget e forecast;
  • Liderar e gerir equipas, definir escalas e assegurar a produtividade dos turnos;
  • Gerir compras de OS&E e assegurar a disponibilidade de louças, utensílios e equipamentos;
  • Colaborar com os departamentos de Cozinha, Restaurantes e Banquetes para antecipar necessidades;
  • Monitorizar quebras, reportar manutenção e contribuir para o planeamento do departamento.

Requisitos:

  • Experiência prévia em
    copa
    (obrigatório);
  • Experiência comprovada na
    gestão de equipas operacionais
    (obrigatório);
  • 12.º ano de escolaridade ou Licenciatura em áreas relevantes;
  • Experiência em Stewarding, Gestão de Cozinhas ou F&B (preferencialmente em hotelaria de luxo);
  • Conhecimento de normas HACCP e processos de higienização profissional;
  • Experiência em gestão de múltiplos outlets (restaurantes, banquetes, IRD e fine-dining);
  • Competências em gestão de stocks, inventários, compras e controlo de custos;
  • Boa organização, priorização e resolução de problemas;
  • Disponibilidade para horários flexíveis;
  • Fluência em português e inglês (preferencial);
  • Conhecimentos básicos de informática (MS Office e sistemas internos).

Oferta:

  • Contrato direto com a empresa cliente;
  • Possibilidade de alojamento na zona de
    Tróia
    ;
  • Pacote salarial atrativo;
  • Integração numa unidade de referência no mercado de luxo;
  • Formação inicial e contínua.

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