Operador/a Ajudante Talho | SuperCOR Braga

¿Buscas desarrollar tu talento y un lugar dónde tu esfuerzo sea reconocido? Te ofrecemos un entorno dinámico, cercano y de futuro. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para aprender, crecer y brillar. Imagina formar parte de un equipo diverso, donde la evolución y el servicio al cliente son nuestra prioridad. En El Corte Inglés, nuestro trabajo es una pasión compartida.

El proyecto que te espera.

Prestar apoio ao departamento de Talho, preparando e repondo os produtos no balcão e na área de venda, sob a supervisão do Profissional ou do Coordenador/a, garantindo a disponibilidade, a frescura e a correta apresentação do sortido ao longo de todo o período de venda.

Funciones principales y requisitos.

Aplicar os protocolos de higiene pessoal, limpeza de utensílios, equipamentos e superfícies, bem como preencher os registos que lhe forem atribuídos, garantindo o cumprimento das normas sanitárias e do sistema de autocontrolo HACCP (Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos).
Atender os pedidos simples dos clientes ao balcão e encaminhar para o Profissional as questões que exijam aconselhamento especializado, garantindo a manutenção da qualidade do serviço nos períodos de maior afluência.

Realizar, sob supervisão, as tarefas de corte e preparação de tabuleiros de carnes frescas e produtos de charcutaria, seguindo as técnicas e os formatos definidos, garantindo que os produtos chegam ao balcão de venda nas condições de qualidade e apresentação estabelecidas.

Realizar a receção de carnes frescas e produtos cárneos transformados, verificando quantidades, temperaturas e datas, e acondicionar os produtos nas câmaras de refrigeração de acordo com as condições de conservação de cada referência, de forma a preservar a cadeia de frio e minimizar as quebras e desperdícios.

Repor o balcão, a vitrina e os lineares ao longo da jornada, respeitando a disposição definida dos produtos e o sistema de rotação FIFO (First In, First Out), garantindo a disponibilidade do sortido e uma apresentação atrativa até ao encerramento da loja.

Verificar as temperaturas das câmaras de refrigeração e as datas de validade dos produtos, retirando de circulação os que não estejam aptos para consumo e comunicando quaisquer incidências ao responsável, de forma a evitar a sua venda e a minimizar as quebras do departamento.

Te ofrecemos una variedad de beneficios sociales que contribuirán a tu bienestar.
- Formación inicial y continua adaptada al puesto;
- Oportunidades de desarrollo y progresión profesional;
- 3 días adicionales de vacaciones, si no hay ausencias injustificadas;
- Mediodía de cumpleaños de su(s) hijo(s) o su(s) hasta los 18 años o el día de cumpleaños;
- Medidas de apoyo a parentalidad;
- Centro médico proprio a disposición de nuestros empleados;
- Beneficios de apoyo a la educación (protocolos con instituciones educativas, medidas de apoyo al estudio de los trabajadores, bolsas de estudio para hijos de la Fundación César Rodriguez y Ramón Areces, bolsas de mérito para hijos, concursos internos, entre otros);
- Descuentos para empleados;
- Dia extra para acciones de voluntariado;
- Programa de apoyo a empleados cuyos hijos tengan un grado de discapacidad igual o superior al 60%;
- Protocolos y colaboraciones con otras instituciones (banca, deporte y bienestar, telecomunicaciones, servicios y ocio).
Si te resulta interesante este puesto, te invitamos a que apliques, ya que tu experiencia podría ser muy valiosa para nosotros. En nuestra empresa todas las personas son bienvenidas.