[Nova Abertura] Casa Mia
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Fundada em 1998, a Plateform é um grupo de restauração com ADN 100% português. No seu portfólio de restaurantes constam 28 marcas e um universo de cerca de 150 restaurantes. Procuramos proporcionar experiências únicas Desde a descoberta de vários universos gastronómicos a momentos memoráveis que podes oferecer aos nossos clientes.
Se tens paixão pela área da restauração, temos a oferta perfeita para ti
O que esperamos de ti?
- Apoiar o Chefe de Cozinha, assegurando o funcionamento eficiente do restaurante;
- Assegurar e acompanhar a equipa de cozinha, garantindo que cada estação cumpre as fichas técnicas e os padrões definidos;
- Confecionar, preparar e empratar todos os pratos;
- Assegurar a mise en place para o serviço;
- Cumprir os requisitos de HACCP;
- Controlar stocks, rececionar mercadorias, armazenar e garantir a gestão adequada de produtos;
- Colaborar na gestão de custos, controlo de desperdício e eficiência operacional;
- Assumir a liderança da cozinha na ausência do Chefe;
- Formar e integrar novos colaboradores;
- Manter um ambiente de trabalho organizado, seguro e colaborativo.
No fundo…
A tua MISSÃO passará por liderar e inspirar a equipa na preparação e confeção de pratos, proporcionando momentos gastronómicos inesquecíveis aos nossos clientes
O que procuramos?
- Experiência mínima de 3 anos em gestão operacional de cozinha;
- Domínio de técnicas de cozinha clássicas e contemporâneas;
- Capacidade de gestão de equipa, planeamento e organização de serviço;
- Conhecimentos sólidos de fichas técnicas, desperdícios e custos;
- Experiência em gestão de stocks, inventários e encomendas;
- Espírito de equipa e capacidade de motivar os colegas;
- Sentido de compromisso e atenção ao detalhe.
O que oferecemos?
- Integração num grupo sólido, dinâmico e em expansão;
- Salário flexível (possibilidade de adiantar parte do teu salário);
- Possibilidade de ter mais 3 dias de férias;
- Refeição gratuita no local de trabalho;
- Dia de aniversário oferecido pela empresa;
- Integração numa equipa jovem e dinâmica;
- Possibilidade de progressão de carreira;
- Full-time com horários rotativos;
- Horários seguidos com direito a duas folgas semanais (seguidas).
És o ingrediente perfeito?
Candidata-te
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[Nova Abertura] Casa Mia
Há 4 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Plateform Tempo integral 23 000 € - 38 000 € ContratoSe tens paixão pela área da restauração, temos a oferta perfeita para ti! Cumprir os requisitos de HACCP; Fundada em 1998, a Plateform é um grupo de restauração com ADN 100% português. No seu portfólio de restaurantes constam 28 marcas e um universo de cerca de 150 restaurantes. Procuramos proporcionar experiências únicas! Desde a descoberta de...
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Nova Abertura Casa Mia
Há 16 horas
Lisboa, Lisboa, Portugal Plateform Tempo integral 25 000 € - 36 000 € ContratoSe tens paixão pela área da restauração, temos a oferta perfeita para ti!Fundada em 1998, a Plateform é um grupo de restauração com ADN 100% português. No seuportfólio de restaurantes constam 28 marcas e um universo de cerca de 150 restaurantes. Procuramos proporcionar experiências únicas! Desde a descoberta de vários universos gastronómicos a...
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Nova Abertura Casa Mia
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Pestana Tempo integralHonest Greens, em Lisboa, procura um Subchefe de Cozinha com atitude, paixão e vontade de integrar uma marca que preza pela comida real e estilo de vida saudável.Contará com a responsabilidade de liderar a equipa, garantir o funcionamento eficiente do restaurante e manter padrões rigorosos de qualidade.Descrição inclui conduzir a equipa, formar...
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[Nova Abertura] Casa Mia
Há 3 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Plateform Tempo integral 13 000 € - 18 000 € ContratoSe tens paixão pela área da restauração, temos a oferta perfeita para ti!Cumprir os requisitos de HACCP;Fundada em 1998, a Plateform é um grupo de restauração com ADN 100% português. No seu portfólio de restaurantes constam 28 marcas e um universo de cerca de 150 restaurantes. Procuramos proporcionar experiências únicas! Desde a descoberta de...
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Sales Advisor
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Rituals (B Corptm) Tempo integralAdoras conectar com clientes? Sentes-te mesmo no teu elemento numa equipa? A tua energia combina perfeitamente com o ritmo acelerado do retalho? Esta pode ser a tua oportunidade perfeita.Quais as principais responsabilidades?Proporcionar a Feel Good Experience– receber os clientes com o nosso chá especial, ajudá-los a encontrar os seus produtos favoritos...
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Lisboa, Lisboa, Portugal C&A Tempo integralAdoras conectar com clientes?Sentes-te mesmo no teu elemento numa equipa?Pronta/o para te juntar à Rituals na altura mais festiva do ano?Esta pode ser a tua oportunidade sazional perfeita.Quais as principais responsabilidades?Proporcionar a Feel Good Experiencereceber os clientes com o nosso chá especial, ajudá-los a encontrar os seus produtos favoritos...
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Sales Advisor Natal
Há 7 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Rituals Cosmetics Tempo integralAdoras conectar com clientes? Sentes-te mesmo no teu elemento numa equipa? Pronta/o para te juntar à Rituals na altura mais festiva do ano? Esta pode ser a tua oportunidade sazonal perfeita.Quais as principais responsabilidades?Proporcionar a Feel Good Experience – receber os clientes com o nosso chá especial, ajudá-los a encontrar os seus produtos...
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Lisboa, Lisboa, Portugal Castelo & Sousa Canalizações Tempo integral 15 000 € - 21 000 € ContratoDetalhe da Oferta: Procuramos um Oficial de Canalização com experiência profissional mínima de 3 anos, para integrar a equipa e desempenhar trabalhos de instalação, manutenção, reparação e execução de redes de canalização em obras de construção, remodelação e reabilitação.O candidato deverá possuir conhecimentos técnicos sólidos,...
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Sales Advisor – Lisboa Aeroporto | 20H
Há 7 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Rituals Cosmetics Tempo integralAdoras conectar com clientes?Sentes-te mesmo no teu elemento numa equipa?A tua energia combina perfeitamente com o ritmo acelerado do retalho?Esta pode ser a tua oportunidade perfeita.Quais as principais responsabilidades?Proporcionar a Feel Good Experience – receber os clientes com o nosso chá especial, ajudá-los a encontrar os seus produtos favoritos...
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Reforço De Natal
Há 2 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Rituals Cosmetics Tempo integral 8 900 € - 13 000 € ContratoAdoras conectar com clientes? Sentes-te mesmo no teu elemento numa equipa? Pronta/o para te juntar à Rituals na altura mais festiva do ano? Esta pode ser a tua oportunidade sazonal perfeita. Quais as principais responsabilidades? Proporcionar a Feel Good Experience – receber os clientes com o nosso chá especial, ajudá-los a encontrar os seus produtos...
