Diretor de loja

Há 3 semanas

Porto, P13, Portugal Sabores de Viana Tempo integral
Sobre a Função Procuramos um(a) Responsável de Loja dinâmico(a), com forte capacidade de liderança e paixão pela área da restauração, para assegurar a gestão operacional, comercial e humana da unidade. Principais Responsabilidades
- Garantir o funcionamento diário da loja, assegurando elevados padrões de qualidade e serviço ao cliente.
- Coordenar, motivar e desenvolver a equipa.
- Gerir escalas de trabalho, férias e assiduidade.
- Acompanhar indicadores de desempenho (vendas, custos, produtividade e satisfação do cliente).
- Controlar stocks, encomendas e inventários.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e segurança no trabalho.
- Resolver reclamações e garantir uma excelente experiência ao cliente.
- Implementar estratégias para atingir os objetivos comerciais definidos. Perfil Procurado
- Experiência mínima de 3 anos em funções de gestão na área da restauração.
- Experiência em liderança e gestão de equipas.
- Forte orientação para resultados e satisfação do cliente.
- Capacidade de organização, planeamento e resolução de problemas.
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
- Conhecimentos de informática na ótica do utilizador.
- Disponibilidade para horários rotativos e trabalho por turnos. Valorizamos
- Formação na área de Restauração, Hotelaria, Gestão ou similar.
- Conhecimentos de HACCP.
- Experiência em análise de indicadores de negócio (KPIs). Oferecemos
- Integração numa empresa sólida e em crescimento.
- Projeto desafiante com oportunidades de progressão na carreira.
- Formação inicial e contínua.
- Pacote salarial compatível com a experiência demonstrada.
- Prémios de desempenho. Junte-se a nós e faça parte de uma equipa focada na excelência, inovação e satisfação dos clientes Pagamento: 1 100,00€
- 1 500,00€ por mês Localização do trabalho: Presencial