Assistant Restaurant Manager
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O The Yeatman é um luxuoso hotel vínico, com maravilhosas vistas sobre a Cidade do Porto e o Rio Douro e é considerado um marco distintivo no panorama mundial de hotéis de luxo.
Estamos a recrutar um Assistant Restaurant Manager (M/F/D) para reforçar a nossa equipa.
Responsabilidades da função: Auxiliar na gestão do dia a dia operacional do restaurante; Garantir os padrões de excelência e o cumprimento dos standards de qualidade de produto e serviço; Gestão operacional de pessoas, distribuindo tarefas pelos diferentes membros da equipa, de acordo com especificidades do serviço; Controlar as aberturas e os fechos de caixa; Supervisionar os planos de limpeza e higiene estabelecidos e fazer cumprir as normas de HACCP; Participar e alinhar os processos de recrutamento, seleção e integração de novos colaboradores; Requisitos da função: Experiência mínima de 2 anos na função; Experiência em gestão e liderança de equipas; Forte capacidade de comunicação; Orientado para resultados; Domínio da língua inglesa; Se achas que tens o perfil que procuramos, não percas mais tempo.
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PortugalPorto, Vila Nova de Gaia