Assistente De Chefe Executivo | F&B, Custos

Há 3 semanas

Aveiro, Portugal Vila Galé Group Tempo integral

A Vila Galé Group procura um Assistente de Chefe Executivo para apoiar a gestão de custos, fichas técnicas e indicadores na equipa de alimentação e bebidas.
Será responsável por elaborar custos, precificação e análise de CMV, bem como por acompanhar a rentabilidade e a qualidade das fichas técnicas.O candidato ideal possui formação superior em Gastronomia ou Nutrição, domínio de Excel e ERP, e disponibilidade para viagens.
A empresa oferece mobilidade e pacote de benefícios atrativos.