Empregado De Mesa
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## Server Applylocations: Hard Rock Cafe Lisbon Portugaltime type: Full timeposted on: Posted Todayjob requisition id: R539 Our team members are the key to our company's success, and their health and well-being, as well as that of their families, is very important to us.
We offer
a comprehensive benefits package that allows our team members stay healthy, plan for their future and maintain a healthy work-life balance.
Benefits may vary with employment status.
To see our fill list of Team Member Benefits please visit our career site: Description:## O empregado de mesa é responsável por atender os clientes durante a fase-chave da sua experiência no Hard Rock.
Como empregado de mesa do Hard Rock Cafe, tu estarás a assumir o papel de guia, de comunicador, de decisor, de animador, de conhecedor de memorabilia e de música.
## ## Funções básicas dum empregado de mesa incluem:## ##
- Receber o pedido do cliente##
- Levar comida as mesas##
- Manusear dinheiro e outras formas de pagamento##
- Fazer operações de vendas eficientes
- usando um sistema de ponto-de-venda (POS)##
- Verificar corretamente os cartões de identidades
- dos clientes que pareçam ter menos de 30 anos##
- Demonstrar responsabilidade ao servir bebidas álcoolicas##
- Demonstar conhecimento total do menu e dos produtos vendidos no restaurante##
- Efectuar vendas sugestivas
- usando técnicas assertivas##
- Responder a questões -assertivamente e educadamente##
- Satisfazer todas/quaisquer necessidades do cliente durante a experiência##
- Manter o local de trabalho limpo e organizado – incluindo e a manutenção das mesas##
- Saber fazer as tarefas de abertura, de fecho assim como as tarefas durante o turno – montar mesas e suas estações, repor condimentos e material necessários ao bom funcionamento do restaurante##
- Mostrar conhecimento sobre os números das mesas e suas estações##
- Direcionar os clientes para as zonas específicas e casas de banho do restaurante##
- Comunicar eficazmente como os seus colegas##
- Criar experiências memoráveis##
- Entreter os cliente e criar mais um "fãs" da marca
- "Raving Fans"## ## ## Requisitos do trabalho incluem:## ## ##
- Seguir todos os procedimentos de segurança e higiene alimentar##
- Praticar todas a regras de segurança e higiene gerais aplicadas ao trabalho##
- Executar funções que requerem baixar-se e dobrar-se##
- Levantar e transportar cadeiras, mesas, cadeiras de bebé e pedidos de comida e bebida (do bar e da cozinha para as mesas dos clientes)##
- Manter-se de pé e andando por longos períodos de tempo (mais de 8 horas)##
- Ter uma aparência bem cuidada##
- Seguir todas as diretrizes da política de uniformes##
- Praticar reciclagem, sempre que possível##
- Permanecer calmo, num ambiente agitado##
- Demostrar um alto nível de organização, atenção ao detalhe e sentido de urgência##
- Mostrar uma atitude positiva e amigável para com os clientes##
- Praticar os 5 principais Valores /Lemas e Missão do Hard Rock Cafe## ## O seu cafe pode pedir que efectue diferentes posições variando entre assistente de mesa e empregado de mesa.
A posição de assistente de mesa será efectuada por todos os empregados de mesa e somente será utilizada em turnos movimentados.
Por favor, veja a descrição de trabalho do assistente de mesa.
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