Gestor/A De Cafetaria | Bagga, Salvaterra – Santarém

BAGGA
Salvaterra de Magos,Santarém•Publicado há 21 horas
Full TimeComercial / ServiçosPresencialPortuguêsJúnior (0-2 anos)Apoio psicológicoCartão refeiçãoPrémios e bolsas para filhosPrograma de descontosSeguro de saúdeSeguro de vida40h/semana12.o ano — científico-humanístico

ABAGGAestá à procura de um/aGestor/a de Cafetariapara integrar a sua equipa emSalvaterra, no distrito de Santarém.
Com uma oferta alargada de produtos de cafetaria, pastelaria, padaria e refeições ligeiras, a BAGGA aposta num ambiente moderno e acolhedor, pensado para todos os momentos do dia.
A MC valoriza uma cultura inclusiva, próxima e orientada para as pessoas, promovendo o crescimento individual e coletivo num ambiente colaborativo.
Para esta oportunidade, a BAGGA procura um profissional com capacidade de liderança, orientação para resultados e gosto pela restauração, que assegure a gestão diária da cafetaria e contribua para a qualidade do serviço prestado aos clientes.
Responsabilidades:

Assegurar o funcionamento diário e eficiente da cafetaria, desde a abertura até ao fecho;
Garantir a execução dos procedimentos operacionais necessários ao bom funcionamento do estabelecimento;
Organizar, coordenar e supervisionar a equipa de trabalho;
Distribuir tarefas e acompanhar a execução das atividades diárias;
Promover um ambiente de trabalho colaborativo, motivador e orientado para resultados;
Garantir um atendimento de excelência, proporcionando uma experiência positiva aos clientes;
Implementar práticas que contribuam para a satisfação e fidelização dos clientes;
Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade e dos procedimentos internos;
Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
Manter a cafetaria em conformidade com os regulamentos aplicáveis;
Monitorizar e analisar os indicadores de desempenho da cafetaria;
Identificar oportunidades de melhoria e otimização dos processos operacionais;
Implementar estratégias que contribuam para a melhoria dos resultados do negócio.

Requisitos:

12.o ano de escolaridade completo;
Gosto pela área de restauração e cafetaria;
Interesse genuíno pelo atendimento e contacto com o público;
Capacidade de liderança, coordenação e motivação de equipas;
Forte orientação para resultados;
Foco na qualidade do serviço e na satisfação dos clientes;
Capacidade de organização e gestão das atividades diárias;
Capacidade de análise de indicadores de desempenho e identificação de oportunidades de melhoria.

Será valorizado:

Experiência anterior na gestão de equipas;
Experiência na operação e gestão de estabelecimentos de cafetaria ou restauração;
Conhecimentos de ferramentas Office e software Winrest.

Oferta:

Subsídio de alimentação em valor ou em Cartão Dá, consoante a opção mais vantajosa;
Plano de telecomunicações com voz, dados e equipamento para colaboradores efetivos;
Programas de mobilidade interna para promoção de talento;
Seguro de saúde e seguro de vida para colaboradores efetivos;
Possibilidade de extensão do seguro de saúde ao agregado familiar, com condições vantajosas;
Plano de onboarding e formação inicial;
Plataforma de formação contínua;
Programa de literacia financeira;
Prémios escolares e bolsas de mérito para filhos de colaboradores, no ensino regular e inclusivo;
Programas de férias nas pausas letivas;
Kit Nascimento para o bebé que está a chegar;
Vacina contra a gripe, incluindo aplicação, mediante adesão voluntária;
Programa Somos Sonae, de apoio psicossocial, financeiro e jurídico aos colaboradores;
Programas de promoção da saúde mental e consultas de nutrição;
Programa de descontos e parcerias em mais de 300 marcas de referência;
Salário competitivo.
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