Relief Chef Manager

Thomas Franks is seeking a Relief Chef Manager to support operations across the Lisbon region. You will lead in fast-paced kitchens, creating bespoke seasonal menus from fresh ingredients and managing food costings with brand standards in mind. The role requires experience at Head Chef or Chef Manager level within contract catering, ideally in Independent...

Relief Chef Manager needed for a fresh food catering business to cover holidays/sickness, manage operations, and ensure high food standards in a retirement residence.Requires cooking qualification and food hygiene cert.

Leading a fresh kitchen, managing menus and costs, covering Head Chef roles, ensuring food standards, and serving daily meals.Requires qualifications and financial understanding.

Thomas Franks is seeking a talented Relief Chef Manager to join our team and support the business across the Lisbon region and surrounding areas. You will bring previous experience in fast-paced kitchens at Head Chef or Chef Manager level within contract catering, ideally in Independent Schools or B&I. You will create bespoke seasonal menus using fresh...

O ibis Styles Lisboa Aeroporto , unidade de 4 estrelas operada pelo AT Group sob a marca Accor, está a recrutar um/a Front Office Manager / Chefe de Receção para liderar a equipa de Front Office na zona do Aeroporto de Lisboa . A oportunidade destina-se a profissionais com pelo menos 3 anos de experiência em funções de Chefia ou Subchefia...

Concebido para quem procura o extraordinário, este novo conceito marca o início de um novo capítulo na hospitalidade de luxo e lazer. No coração da Baixa de Lisboa, vai nascer um Boutique Hotel focado na excelência, no serviço e na personalização onde elegância e discrição são promessas cumpridas a cada momento. Com abertura prevista em 2025,...

O nosso parceiro é um prestigiado grupo nacional de Restauração que conta com mais de 40 anos de mercado e com vários espaços na zona da Grande Lisboa. De momento, está a reforçar a sua equipa através do recrutamento de 2 Chefes de Sala (m/f) para uma das suas unidades (restaurante de cozinha portuguesa e internacional, de inspiração clássica) em...

Descrição da Empresa Eurofenix - Estruturas E Revestimentos, S.A. é uma empresa de engenharia mecânica e industrial com sede em Lisboa, Portugal. Somos reconhecidos pela nossa excelência na criação e implementação de estruturas e revestimentos de alta qualidade. Nossa localização central nos permite atender a uma ampla variedade de clientes e...

Experiência prévia como Chef de Cozinha ou numa função similar. Experiência em hotéis e/ou restaurantes de elevada exigência. Experiência na gestão de equipas de cozinha. Conhecimentos de cozinha internacional e mediterrânica. Capacidade para criar e estandardizar receitas, fichas técnicas e processos. Conhecimentos de HACCP e segurança...