Empregado De Mesa P/ Sala E Eventos
Guarde esta oferta e mantenha a sua pesquisa organizada
Crie uma conta gratuita para guardar ofertas, criar alertas e voltar a este anúncio a partir do seu painel.
Ao continuar, aceita os nossos Termos & Política de Privacidade.
É uma função de sala, eventos e bar. Nos dias com eventos, o foco é a preparação, montagem e serviço impecável. Nas semanas sem eventos, o foco passa a ser o reforço da sala, especialmente nos jantares de quinta a sábado, e o cumprimento das normas de qualidade, higiene e segurança.
Serviço de sala Receber e acompanhar os clientes até à mesa. Apresentar a ementa e aconselhar os clientes, sempre que solicitado. Anotar e transmitir os pedidos à cozinha e ao bar. Servir comida e bebida de acordo com as normas de serviço. Repor bebidas, pão, couverts e outro material de apoio. Levantar e limpar mesas, garantindo a reposição atempada. Controlar tempos de espera e garantir um serviço fluido. Atender restrições alimentares, alergias e intolerâncias, informando a cozinha. Garantir uma experiência de excelência no normal funcionamento da sala.
Apoio a eventos Alinhar alterações, pedidos extra e imprevistos com o Responsável. Assegurar o serviço de coffee breaks, almoços, jantares, cocktails, reuniões, conferências, formações e outros eventos. Ajudar na montagem e desmontagem dos espaços: mesas, cadeiras, decoração, têxteis, louças, copos e talheres. Transmitir à cozinha os timings, menus, alergias e intolerâncias. Canalizar qualquer questão comercial, pedido ou reclamação do cliente através do Responsável ou Coordenador de Grupos e Eventos.
Preparação, apoio à equipa e organização Colaborar na preparação da sala e zonas de apoio. Garantir que o material de serviço está limpo, completo e bem arrumado. Apoiar na reposição de stocks de sala, bar e copa. Cumprir as tarefas distribuídas pelo Responsável de Sala. Apoiar os colegas nos dias mais fortes, cobrindo pausas e imprevistos quando solicitado. Participar em formações rápidas sobre normas de serviço, atendimento, higiene e segurança. Colaborar na organização do mapa de sala e listas de espera, quando necessário.
Qualidade, higiene e segurança Cumprir e fazer cumprir as normas de HACCP, higiene e segurança alimentar. Controlar a limpeza e organização da sala, copa, zonas de apoio e material. Cumprir as regras de uniforme e apresentação pessoal. Zelar pela imagem do espaço: decoração, iluminação, música e temperatura ambiente. Reportar avarias, faltas de material ou situações de risco ao Responsável.
Administrativo e comunicação interna Registar consumos e pedidos no sistema/POS. Apoiar na gestão de reservas, mapa de sala e listas de espera, quando aplicável. Comunicar com a cozinha, bar, equipa de sala e Responsável de Sala. Apoiar na abertura e fecho da sala: caixa, POS, luzes, alarme e segurança, quando aplicável. Apoiar internamente no que for necessário para o bom funcionamento do serviço.
-
Empregado De Mesa P/ Sala E Eventos
Há 2 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Casa Do Capitao Tempo integral 10 000 € - 13 000 € ContratoÉ uma função de sala, eventos e bar. Nos dias com eventos, o foco é a preparação, montagem e serviço impecável. Nas semanas sem eventos, o foco passa a ser o reforço da sala, especialmente nos jantares de quinta a sábado, e o cumprimento das normas de qualidade, higiene e segurança. 1. Serviço de sala Receber e acompanhar os clientes até à...
-
Extras Empregado De Mesa | Eventos
Há 3 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Egor Tempo integral 11 000 € - 12 000 € ContratoSobre a empresa A The Bridge encontra-se a recrutar Empregados/as de Mesa para reforço em eventos, em Lisboa. Se tem experiência em restauração, catering, hotelaria ou eventos e procura oportunidades como extra em ambientes exigentes e dinâmicos, esta vaga é para si. Funções Montagem e preparação de mesas e salasServiço de mesa (comida e...
-
Empregado De Mesa
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Clan Tempo integralDescrição O Clan encontra-se a recrutar empregado de mesa, para ficar responsável pela secção de banquetes, pelo turno da tarde, num hotel de 5 estrelas, em Lisboa (parque das nações). Responsabilidades - Gosto pelo serviço de mesa, montagens de sala para grupos e eventos, e pelo atendimento de excelência ao cliente. Requisitos - Experiência...
-
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Egor Tempo integral 11 000 € - 12 000 € ContratoSobre a empresa A The Bridge, by EGOR encontra-se a recrutar Empregados de mesa (Extras) para reforço de equipas em serviços de catering e eventos na zona de Lisboa, Cascais e Sintra, em regime de recibos verdes. Se procuras uma oportunidade flexível no setor hoteleiro, esta pode ser a opção certa para ti! Funções Principais...
-
Empregado De Mesa
Há 2 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo integral 10 000 € - 12 000 € ContratoNa Eurofirms somos People first, por isso, não vemos apenas currículos: vemos pessoas, histórias e futuros. Há 30 anos que crescemos com base em valores que colocam as pessoas em primeiro lugar. Acreditamos que diversidade, inclusão e igualdade de oportunidades não são apenas conceitos, mas formas de transformar equipas e empresas.OfertaUma empresa do...
-
Empregado De Mesa
Há 7 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Group Portugal Tempo integral 10 000 € - 12 000 € ContratoNa Eurofirms somos People first, por isso, não vemos apenas currículos: vemos pessoas, histórias e futuros. Há 30 anos que crescemos com base em valores que colocam as pessoas em primeiro lugar. Acreditamos que diversidade, inclusão e igualdade de oportunidades não são apenas conceitos, mas formas de transformar equipas e empresas.OfertaUma empresa do...
-
Empregada De Mesa
Há 1 semana
Lisboa, Lisboa, Portugal Andina Tempo integralDescritivo Funcional –Empregado de Mesa (Experiente)Internamente chamamos "Consultor Gastronómico"Missão da FunçãoGarantir um serviço de mesa de elevada qualidade, proporcionando uma experiência de excelência aos clientes através de um atendimento profissional, personalizado e eficiente, do domínio dos produtos e padrões de serviço e de uma...
-
Empregado/A De Mesa
Há 1 semana
Lisboa, Lisboa, Portugal Inclusive Collection Eame - Part Of World Of Hyatt Tempo integralEmpregado/a de Mesa - ZIVA Madeira No âmbito do reforço da nossa equipa de Food Beverage, procuramos um(a) empregado(a) de mesa para integrar um prestigiado Hotel de 5 Estrelas. Procuramos profissionais apaixonados pela hospitalidade, com elevado sentido de serviço, atenção ao detalhe e foco na satisfação do cliente.Principais...
-
Empregado(a) de Mesa 2ª
Há 21 horas
Lisboa, Lisboa, Portugal Minor Hotels Tempo integral 13 392 € - 20 088 € ContratoComo Empregado de Mesa (M/F), ficará responsável por assegurar o serviço de mesa, desde a preparação da mise-en-place até ao atendimento dos clientes, prestar informações e promover os produtos do restaurante e dos restantes outlets do hotel de forma a maximizar o consumo e prestar um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do...
-
SubChefe de Sala
Há 2 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo integral 20 000 € - 30 000 € ContratoSubChefe de Banquetes (Sala) (m/f) - Hotel EPIC SANA MarquêsSubChefe de Banquetes (Sala) (m/f) - Hotel EPIC SANA MarquêsO Grupo SANA é uma empresa líder no setor hoteleiro, comprometida em oferecer experiências excecionais aos seus hóspedes.Com uma reputação estabelecida pela qualidade de serviço e padrões de excelência, procuramos um(a) SubChefe...