Chefe De Sala
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O profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.
Responsabilidades:
Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes;
Assegurar o recrutamento, formação e gestão dos elementos da sua equipa;
Organizar o serviço, incluindo horários;
Gerir as Reservas e controlar os Stocks;
Realizar e controlar os rácios do departamento;
Controlar, emitir e verificar as contas e consumos do departamento;
Assegurar a fidelização dos clientes através de uma atitude profissional da equipa.
Requisitos:
Formação profissional na área de Restauração/Hotelaria;
Experiência comprovada em funções semelhantes (minino 3 anos);
Conhecimento de inglês, francês preferencial e valorizamos conhecimentos de outras línguas;
Sólidos conhecimentos na ótica do utilizador (Office e internet);
Orientação para a excelência no atendimento de clientes;
Orientação para a eficácia e obtenção de resultados;
Elevada apetência comercial e numérica;
Excelentes conhecimentos de HACCP;
Boa capacidade comunicativa;
Boa Capacidade de Organização e de Liderança;
Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.
Vamos ser naturalmente distintos juntos?
Contamos consigo na AP Hotels & Resorts
#J-*-Ljbffr
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Chefe de Sala
Há 21 horas
faro, distrito de faro, Portugal Quinta do Lago Tempo integralHuman Resources Manager na Quinta do Lago | Psicóloga do Trabalho e das Organizações|Psicóloga Clínica e da Saúde A Quinta do Lago contempla mais de meio século de história vividos de forma única. Ao longo dos anos, a Quinta do Lago tornou-se um local de inspiração constante, onde a qualidade de vida é medida pela proximidade com a natureza, um...
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Chefe de Sala
Há 21 horas
faro, distrito de faro, Portugal Alerta Emprego Tempo integralO profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes. Responsabilidades: Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes; Assegurar o recrutamento, formação e gestão dos elementos...
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Procuramos Chefe De Sala
Há 1 semana
Faro, Faro, Portugal Blanched Tempo integralProcura-se líder de sala experiente em gestão de equipas de restauração, com organização e iniciativa.
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Chefe De Sala
Há 5 dias
Faro, Faro, Portugal Tempo integralO profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.Responsabilidades:Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes;Assegurar o recrutamento, formação e gestão dos elementos da sua...
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Responsável de Sala
Há 7 horas
faro, faro, Portugal Republica da Gloria, LDA Tempo integralDetalhe da Oferta:És apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia, pela praia e pela calmaria?Procuras um trabalho onde possas facilmente praticar surf ou outra actividade outdoor? Ou simplesmente para fugir do caos da cidade e viver numa area calma e rural? Preferes viver num local bonito do Algarve e que está a 30 minutos de Lagos e a 10 minutos de...
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Sub-Chefe De Bar
Há 24 horas
Faro, Faro, Portugal Discovery Hoteis/Operações Tempo integralDescrição da VagaResponsável pela organização e coordenação dos serviços prestados no(s) bar(s), bem como da sua equipa, na ausência do(a) Chefe de Bar, assegurando a qualidade do serviço na entrega ao cliente.Principais Responsabilidades• Organizar, coordenar e executar na ausência do(a) Chefe de Bar, os serviços de Bar;• Gerir na ausência...
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Chefe de Mesa/Bar – Liderança
Há 1 dia
Faro, Faro, Portugal Sonae Capital Tempo integral 18 000 € - 23 000 € ContratoThe Editory Collection Hotels procura Chefe de Mesa/Bar para as suas unidades The Editory Artist/Garden no Porto, escolas-hotelaria que conciliam prática com formação de talentos. O papel envolve liderança operacional da sala e bar, gestão de stocks, formação de alunos da EHTP e garantia de serviços com padrões de excelência aos hóspedes....
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CHEFE DE MESA/BAR
Há 1 dia
Faro, Faro, Portugal Sonae Capital Tempo integral 18 000 € - 23 000 € ContratoA Editory Collection Hotels é uma marca de hotéis que proporciona uma experiência de estilo de vida contemporâneo. Alinhados com os nossos quatro pilares—Local, Arte, Sustentabilidade e Hospitalidade—proporcionamos experiências únicas embebidas na singularidade de cada destino. Posição Disponível Estamos a recrutar para a função de Chefe de...
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Chefe De Sala
Há 2 semanas
Faro, Faro, Portugal Ap Hotels & Resorts Tempo integralO profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.Responsabilidades:Garantir o serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes; Assegurar o recrutamento, formação e gestão dos elementos da sua...
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Chefe De Sala
Há 2 semanas
Faro, Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo integralChefe de Sala - Sagres (m/f)Referencia: JN -**************Adicionado em **********Sobre os nossos clientesEmpresa de referência no setor em que atua pretende recrutar Chefe de Sala.Descriçăo da ofertaAssegurar o serviço de sala, garantindo a satisfação do cliente.Principais responsabilidadesGestão operacional e estratégica do restaurante;Assegurar o...