Shift Manager – Smash Burgers

Descrição do Emprego - Supervisor de Restaurante (M/F/X) Descrição da empresa Fundada em ** por Serge Trigano e pelos seus filhos Jérémie e Benjamin (cofundadores do Club Med), o Mama Shelter é um lugar onde podes encenar o teu dia a dia.
Trata-se de espaços atípicos, onde todos se sentem em casa, lugares nascidos de uma mistura de influências, liberdade, sensações e emoções.
Cada Mama conta a história da cidade onde se encontra e todas as influências se fundem entre si.
Oferecemos aos nossos hóspedes uma atmosfera alegre e um serviço excecional a um preço acessível a todos.
Mais do que quartos e restaurantes, o Mama Shelter é um movimento contínuo, uma atmosfera vibrante: um verdadeiro refúgio urbano, não só esteticamente agradável e moderno, mas também popular, acolhedor e sexy.
Seja qual for o motivo, estamos todos aqui para tornar a experiência do cliente o mais inesquecível possível.
A nossa missão?
Levar pequenos momentos de felicidade às pessoas.
O nosso crescimento permite-nos oferecer percursos de desenvolvimento fantásticos aos nossos colaboradores, promovendo promoções internas e/ou crescimento em outras realidades internacionais, e não se trata apenas de um diploma ou de anos de experiência
O Mama Shelter faz parte da Ennismore, um grupo hoteleiro criativo que tem raízes em culturas e destinos, com um portfólio global de marcas.
A Ennismore é uma joint venture com a Accor, fundada em **.
Nosso compromisso com diversidade e inclusão:
O nosso compromisso com a diversidade e a inclusão: O Mama Shelter é uma empresa inclusiva e a nossa ambição é recrutar e promover diversos talentos.
Os nossos anúncios são neutros em gênero.
Aqui a utilização do gênero masculino é utilizada para aligeirar o texto.
Descrição do emprego A MISSÃO?
Os nossos clientes e as nossas equipas estão em boas mãos contigo.
És responsável por garantir o sucesso do serviço do nosso Restaurante e do Bar dos vários outlets.
Em coordenação com a Direção de F&B, supervisionas e orientas a nossa fantástica equipa sempre com o objetivo de garantir a satisfação e a melhor experiência ao nosso cliente
Habilitações Tens atenção aos detalhes.
Nada passa despercebido graças ao teu sentido de organização e antecipação.
Ensinas à equipa a importância de saber vender, sem os tornares Lobos de Wall Street.
És diplomata e sabes como unir a equipa.
Espírito de equipa é o teu forte, tipo as "Tartarugas Ninja";
Não te importas de arregaçar as mangas e acreditas que liderar pelo exemplo é a receita do sucesso.
Consegues lidar com a pressão.
Sabes mobilizar os recursos necessários (humanos, financeiros e administrativos) para levares a tua missão a cabo até ao final do turno da noite.
Queres estar no centro do furacão com a tua equipa e ser a figura máxima do serviço de jantar.
Sabes resolver esta cenário de gestão de prioridades: Um cliente faz-te uma questão, enquanto que ao mesmo tempo, um membro da tua equipe deixa cair um tabuleiro e ouves o Chef a gritar (com aquela voz bem suave).
O que fazes primeiro?
Tal como o Michael Scofield, podes ser tatuado e não assustar as crianças.
A tua liderança é natural e eficaz;
toda a gente sabeque quando a Mama não está, as crianças vão brincar, mas a Mama pode contar contigo
Informações adicionais 1a estrofe: Se a tua candidatura seguir o nosso ritmo, marcamos uma primeira entrevista telefónica com a nossa equipa de F&B
Refrão: Após uma entrevista telefônica bem-sucedida, vamos receber-te no Mama.
Prepara-te para seres o melhor a cantar a canção e seres o talento selecionado
(refrão x2 dependendo da posição)
Última estrofe: O Mama não te vai deixar na dúvida;
vais receber uma resposta nossa, seja ou .