Centro De Congressos Lisboa

Há 6 dias

Lisboa, Portugal Tempo integral

Centro de Congressos Lisboa - Gestor de Produção - Silva Carvalho Catering
Gostarias de abraçar um desafio no Catering do maior Centro de Congressos em Lisboa? Junta-te a nós Somos uma equipa dinâmica e multicultural, onde podes construir uma carreira profissional sólida
A tua missão:
Organização e planeamento da produção;
Gestão de stocks do centro de produção: encomendas, receções e inventários;
Gestão da equipa de produção;
Organização e atualização das fichas técnicas e de produção;
Criação das tabelas de alergenios dos eventos;
Garantia das condições de segurança alimentar e segurança trabalho.
Formação Superior em Enga Alimentar;
Experiência profissional em restauração (pública, coletiva);
Capacidade de gestão e liderança de equipas;
Agilidade na gestão da comunicação com diferentes interlocutores;
Sentido de responsabilidade e organização;
Disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana e feriados.
Contrato de trabalho efetivo;
Formação inicial e contínua;
Acesso aos benefícios exclusivos para Colaboradores Ibersol;
Seguro de Saúde para contratos permanentes e com mais de 1 ano de antiguidade.
Temos um lugar para ti
Localização: Distrito: Lisboa, Concelho: Lisboa
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