Cozinheiro(A) De 1A — Paixão Pela Cozinha Portuguesa

Estamos a recrutar | Cozinheiro de 1.a (M/F) | Casino EspinhoO Casino Espinho, unidade do Grupo Solverde, está a reforçar a sua equipa de Restauração e procura um(a) Cozinheiro(a) de 1.a apaixonado(a) pela gastronomia, com experiência em cozinha tradicional portuguesa e foco na qualidade e excelência do serviço.
- Principais responsabilidades- Elaborar pratos de acordo com as Fichas Técnicas definidas- Preparar e organizar a "mise en place" para os diferentes serviços- Manipular, conservar e armazenar alimentos de forma eficiente e segura- Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de HACCP- Garantir a limpeza, organização e manutenção dos equipamentos, utensílios e áreas de trabalho- Colaborar com a restante equipa para assegurar um serviço de excelênciaProcuramos profissionais com:- Formação na área de Cozinha- Experiência comprovada como Cozinheiro(a) de 1.a- Domínio das técnicas de confeção, empratamento e conservação da cozinha tradicional portuguesa- Capacidade para executar diferentes tipos de serviço de cozinha- Conhecimentos das normas de HACCP- Conhecimentos de informática na ótica do utilizador- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal- Espírito de equipa, sentido de responsabilidade e organização- Flexibilidade e disponibilidade para horários rotativos- Remuneração anual bruta entre ** € e ** €, de acordo com a experiência demonstrada;
- Alimentação em espécie;
- Dia de Aniversário;
- Núcleos Desportivos;
- Majoração 3 dias de férias;
- Descontos nas redes hoteleiras do grupo Solverde.
- Integração num grupo sólido e de referência no setor da hotelaria e do entretenimento;
- Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
Oportunidades de desenvolvimento e progressão profissional.Se pretende integrar uma equipa dedicada à excelência e contribuir para proporcionar experiências memoráveis aos nossos clientes, candidate-se através do LinkedIn ou envie a sua candidatura para os canais habituais de recrutamento do Grupo Solverde.
Junte-se ao Casino Espinho e faça parte de uma equipa onde a qualidade, o profissionalismo e a paixão pela gastronomia fazem a diferença.
#J-*-Ljbffr