Chefe De Cozinha Escolar
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Horizonte Crl em Lisboa procura um profissional para liderar a cozinha do refeitório escolar, assegurando refeições nutritivas, equilibradas e seguras, em articulação com a nutrição e a direção da escola. As responsabilidades incluem gestão e confeção de refeições, liderança de equipa, higiene e HACCP, e gestão de stock e encomendas.
Requisitos:
formação técnica em cozinha, pastelaria, restauração ou similar e certificado HACCP/Higiene e Segurança Alimentar.