F&B Supervisor
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A Six Senses está a recrutar um/a F&B Supervisor para te juntares à nossa equipa no premiado Vale do Douro
Abaixo estão algumas das tarefas que irás realizar no dia a diaRever as reservas e planear o bom funcionamento do departamento durante o turno.
Rever as chegadas e saídas diárias para garantir o atendimento adequado a Convidados Especiais, Convidados VIP e Grupos.
Assegurar que a área de F&B é verificada antes da abertura aos hóspedes e que toda a área está limpa, devidamente equipada e com um elevado padrão de manutenção.
Auxiliar no agendamento, formação e fornecimento de feedback ao Hosts de F&B.
Tratar do feedback, dúvidas e comentários dos hóspedes.
Registá-los e tomar as medidas adequadas e o acompanhamento.
Supervisionar a equipa do Hosts de F&B.
Garantir que todos os clientes são recebidos com cortesia e atenção na área de trabalho.
Participar em reuniões e briefings regulares para se manter informado sobre políticas e procedimentos, eventos especiais, planos de melhoria e comentários dos clientes.
Garantir o serviço rápido e eficiente exigido pelas normas.
Anotar os pedidos dos menus de F&B de qualquer estabelecimento.
Garantir que todos os itens do menu do restaurante estão corretamente preparados antes do horário de funcionamento.
Acreditamos que crescimento e bem‐estar andam de mãos dadas.
Por isso
oferecemos:
Um salário competitivo de 22,400€ por anoA oportunidade de aprender e crescer dentro do Six Senses e da família IHG, abrindo portas para oportunidades de carreira globaisAtividades diarias de Mission WellnessSeguro de Saúde após 3 meses.