Gestor De Unidade

Há 5 dias

Lisboa, Portugal Tempo integral

O QUE VAIS FAZER
• Liderar, acompanhar e desenvolver a equipa, promovendo um ambiente positivo, exigente e colaborativo. Garantir um serviço de excelência e acompanhar a resolução de reclamações com rapidez e empatia.
• Coordenar a operação diária da loja, da abertura ao fecho, assegurando a correta distribuição de tarefas e o apoio nos momentos de maior movimento.
• Assegurar o cumprimento dos procedimentos de qualidade, higiene, segurança alimentar, manutenção e limpeza.
• Gerir horários, férias, assiduidade, acolhimento, formação e avaliação dos colaboradores.
• Acompanhar stocks, inventários, encomendas, desperdícios, caixa, custos e resultados da unidade.
• Analisar indicadores de desempenho
- vendas, avaliações de clientes, delivery, tempos de serviço e produtividade e implementar melhorias.