Cozinheiro De 1A
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O DESAFIO? Estamos a recrutar Cozinheiro/a de 1a para empresa de renome nossa cliente, no setor hoteleiro, na ilha do Faial, nos Açores. A função consiste na preparação e confeção de pratos, garantindo elevados padrões de qualidade, higiene e organização. O QUE VAIS FAZER?
• Participar no planeamento da produção alimentar, na aquisição de produtos e na elaboração de ementas com o Chefe de Cozinha;
• Pesquisar, criar e adaptar receitas de acordo com as preferências dos clientes e a competitividade;
• Preparar a cozinha para o serviço diário, considerando as refeições e os recursos disponíveis;
• Planear e executar a produção alimentar de acordo com as encomendas, os pedidos, os tempos de confeção e as quantidades necessárias;
• Preparar ingredientes, alimentos, massas, bases e molhos para a confeção dos pratos;
• Preparar, confecionar, empratar e decorar pratos, bem como montar buffets, cumprindo os padrões estabelecidos;
• Controlar o armazenamento e a conservação das matérias-primas;
• Gerir a aquisição e o armazenamento de materiais e equipamentos;
• Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho e de segurança alimentar;
• Cumprir os procedimentos e as normas do Sistema de Gestão Ambiental aplicáveis ao setor; O QUE PROCURAMOS?
• Habilitações Académicas – 9o ano – ou Curso de Cozinha ou outro certificado de aptidão profissional;
• Experiência profissional em cozinha;
• Disponibilidade imediata;
• Noções Básicas de Higiene e Segurança Alimentar. O QUE OFERECEMOS? Contrato de trabalho sem termo (celebrado diretamente com a empresa); Remuneração compatível com a experiência; Alojamento (partilhado); Despesas de deslocação (no caso de não ser residente na ilha do Faial); Ambiente de trabalho dinâmico e profissional; Oportunidade de crescimento na área da restauração. Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade, de acordo com a legislação de proteção de dados. A oferta está aberta a todas as pessoas, sem discriminação. Procuramos que o nosso processo de recrutamento e seleção seja inclusivo e respeite a individualidade de cada pessoa, criando uma experiência saudável e feliz para quem se cruza connosco. Talenter, o nosso maior talento é descobrir o seu
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Cozinheiro De 1A
Há 10 horas
lisboa, lisboa, Portugal Raisemeup Tempo integralA Raisemeup encontra-se a recrutar um Cozinheiro de 1ª (m/f), para o Funchal. O Nosso Cliente Unidade hoteleira de 5 estrelas. Responsabilidades Preparar e confecionar pratos de acordo com as fichas técnicas e standards do hotel; Assegurar o cumprimento das normas de HACCP e segurança alimentar; Organizar e preparar o mise-en-place da secção; ...
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Cozinheiro De 1A
Há 10 horas
lisboa, lisboa, Portugal Eurofirms Group Portugal Tempo integralNa Eurofirms somos People first, por isso, não vemos apenas currículos: vemos pessoas, histórias e futuros. Há 30 anos que crescemos com base em valores que colocam as pessoas em primeiro lugar. Acreditamos que diversidade, inclusão e igualdade de oportunidades não são apenas conceitos, mas formas de transformar equipas e empresas. Oferta: A Eurofirms...
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Cozinheiro de 1a
Há 9 horas
lisboa, distrito de lisboa, Portugal Barrière Tempo integral(Edf. Do Casino da Póvoa de Varzim Póvoa de Varzim, Porto, Portugal) Barrière está à procura de um 1o Cozinheiro O Casino Barrière Póvoa (situado a norte do Porto, junto ao mar) continua a recrutar para os seus restaurantes. Excelência Culinária e Adaptabilidade ao Serviço Flexibilidade Operacional: Dominar diferentes postos de trabalho na...
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Cozinheiro De 1A
Há 10 horas
lisboa, distrito de lisboa, Portugal D'Accord - Trabalho Temporário Tempo integralCaracterização do cliente: A D'ACCORD Trabalho Temporário está a recrutar Cozinheiro de 1a (M/F) para integração em unidades hote praies na região de Sintra e Lisboa. Zona: Sintra | Rio de Mouro | Cacém | Agualva | Massamá | Queluz | Amadora | Benfica | Sete Rios | Campolide | Entrecampos | Lisboa Descrição de funções: Preparação e...
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Cozinheiro/a 1a
Há 10 horas
lisboa, distrito de lisboa, Portugal Casa do Marquês Tempo integralA Casa do Marquês é orgulhosamente, a empresa líder no setor de catering para eventos há mais de 37 anos, contando com uma equipa de 100 profissionais altamente qualificados, dinâmicos e dedicados. Recentemente, expandimos a nossa presença na restauração com a aquisição do Restaurante EPUR, distinguido com uma estrela Michelin. Estamos neste...
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Cozinheiro 1A
Há 10 horas
lisboa, distrito de lisboa, Portugal Navio Hotel Tempo integralCozinheiro 1a Salário base de 1300€ + gratificações. Localização: Lisbon, Portuguese Republic, PT. Cozinheiro com experiência, responsável e com bom espírito de equipa, para trabalhar sob pressão. Salário base de 1300€ + gratificações. Conhecimentos de inglês são obrigatórios. A NEWREST é uma Empresa Multinacional, líder no mercado...
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Cozinheiro De 1A./Grelhador Experiente
Há 17 horas
Lisboa, Lisboa, Portugal The Club Steakhouse & Rooftop Bar Tempo integral 15 000 € - 17 000 € ContratoProcuramos Cozinheiro de 1.ª – Grelhador com experiência na preparação e confeção de carnes e diferentes cortes na grelha, domínio dos pontos de confeção e atenção à qualidade e consistência. Será responsável pela mise en place da secção, execução do serviço e cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar....
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lisboa, lisboa, Portugal Na Praia Tempo integralO Na Praia, localizado em Setúbal, procura um Cozinheiro de 1a para assegurar a gestão operacional de uma secção da cozinha, preparando, confeccionando e apresentando pratos com qualidade, higiene e segurança alimentar, apoiando a eficiência diária. Será responsável por supervisionar a equipa da sua secção, controlar a qualidade dos alimentos,...
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lisboa, distrito de lisboa, Portugal D'Accord - Trabalho Temporário Tempo integralA D'ACCORD Trabalho Temporário procura Cozinheiro de 1a (M/F) para integrar unidades hoteleiras na região de Sintra e Lisboa. O candidato ideal tem experiência comprovada na função e conhece técnicas de cozinha, com atenção à qualidade, higiene e apresentação dos pratos. As funções incluem confeção, organização da secção, gestão de mise...
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Lisboa, Lisboa, Portugal The Club Steakhouse & Rooftop Bar Tempo integralThe Club Steakhouse & Rooftop Bar em Lisboa procura Cozinheiro de 1.a – Grelhador com experiência para preparar e confeccionar carnes, dominando os pontos de confeção e assegurando qualidade e consistência. Responsável pela mise en place da secção, execução do serviço e cumprimento rigoroso das normas de higiene. O candidato ideal tem formação...
