Diretor De Hotel

Há 5 dias

Viseu, Portugal Hotel Máxima Tempo integral

General Manager / Diretor-Geral — Pré-abertura do Hotel Máxima
O Hotel Máxima está a nascer em Santarém e procuramos um General Manager para liderar a sua pré-abertura e assumir a direção global da operação a longo prazo.
Com abertura prevista para abril de ****, o projeto foi concebido para um posicionamento de 4 estrelas superior e contará com 141 quartos e suites, dois restaurantes, bares, espaços para reuniões e eventos, spa e wellness, bowling e outras áreas de lazer.
Esta é uma oportunidade para construir uma operação de raiz, selecionar a equipa de chefias e participar nas decisões que vão definir o hotel, em articulação direta com os proprietários.
O DESAFIO
Liderar o plano de pré-abertura, definindo prioridades, calendário, orçamento e preparação de cada departamento.
Participar na definição da estrutura organizacional e no recrutamento, formação e desenvolvimento das equipas.
Implementar procedimentos operacionais, padrões de serviço, sistemas de gestão e mecanismos de controlo.
Preparar e acompanhar o orçamento, as previsões de desempenho e os principais indicadores de receita, custos e rentabilidade.
Coordenar as áreas de alojamento, F&B, eventos, wellness e lazer, assegurando uma experiência consistente para hóspedes e clientes locais.
Trabalhar com a equipa comercial na preparação do lançamento, no posicionamento do hotel e no desenvolvimento do negócio.
Após a abertura, liderar a operação diária e a melhoria contínua do serviço, dos resultados e do desempenho das equipas.
O PERFIL QUE PROCURAMOS
Experiência consolidada como General Manager, Diretor de Hotel ou em função equivalente, com responsabilidade global por uma unidade hoteleira.
Experiência em operações com alojamento, restauração e eventos, preferencialmente em hotéis de 4 ou 5 estrelas.
Domínio de gestão financeira e operacional, incluindo orçamento, controlo de custos e análise de resultados.
Capacidade demonstrada de recrutar, liderar e desenvolver chefias e equipas multidisciplinares.
Liderança próxima da operação, comunicação clara e disponibilidade para partilhar conhecimento e desenvolver pessoas.
Capacidade de trabalhar diretamente com os proprietários, apresentar soluções e transformar decisões em ações concretas.
Capacidade de organização, decisão e adaptação aos desafios de uma nova operação.
Fluência em português e inglês.
Disponibilidade para trabalhar presencialmente em Santarém e integrar o projeto durante a fase de pré-abertura.
Valorizamos especialmente experiência na abertura de hotéis, implementação de processos de raiz e gestão de operações com vários pontos de venda de F&B.
O QUE OFERECEMOS
Pacote remuneratório muito competitivo, ajustado à experiência, ao percurso profissional e à responsabilidade de liderar a abertura e a operação do Hotel Máxima.
Seguro de saúde.
Autonomia na gestão operacional e na tomada de decisões, dentro dos objetivos e do orçamento acordados com os proprietários.
Participação ativa na seleção das chefias e na construção da equipa, dos processos e da cultura de serviço.
Relação direta com os proprietários, com diálogo próximo e participação nas decisões estratégicas.
Oportunidade de liderar o Hotel Máxima desde a pré-abertura e dar continuidade ao seu desenvolvimento e consolidação.
Computador portátil e telemóvel da empresa.
CANDIDATURA
A data de entrada será alinhada durante o processo de seleção, tendo em conta as necessidades de preparação da abertura e a disponibilidade do candidato.