Subchefe De Mesa
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O Hotel Pestana Palace Lisboa é membro da prestigiada The Leading Hotels of the World (LHW), é um palácio restaurado do século XIX - o Palácio Valle Flôr, antiga residência de condes e marqueses. Classificado como Monumento Nacional, a sua localização privilegiada permite desfrutar de uma vista sobre o rio Tejo.
Procuramos Subchefe de Mesa (m/f) para continuar a elevar a nossa história de sucesso.
Responsável pela organização e coordenação doserviço de restaurante e toda a equipa, garantindo um serviço de excelência.
O que oferecemos?
- Plano de saúde – acesso a seguro de saúde;
- Cartão de descontos e parcerias – acesso a descontos exclusivos em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;
- Pestana Academy– acesso a programas de desenvolvimento que apoiam na progressão de carreira;
- Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna em várias geografias;
- Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade em participar em diversas ações de voluntariado.
Principais responsabilidades:
- Coordenar o serviço de mesa;
- Controlar a qualidade, garantido a máxima satisfação do cliente;
- Gerir a equipa do restaurante e garantir a sua coordenação e cooperação com a cozinha;
- Promover o cumprimento das normas de HACCP;
- Garantir a boaapresentação da sala;
- Assegurar o controlo de stocks e realização de encomendas;
- Gestão e elaboração de horários.
Experiência que procuramos:
- Experiência na gestão de equipas e liderança;
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Flexibilidade, proatividade e criatividade;
- Forte capacidade de organização e planeamento;
- Forte capacidade de gestão de stress;
- Forte aptidão para a área comercial;
- Disponibilidade para trabalhar em turnos em função das necessidades da operação.
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Subchefe de mesa
Há 7 horas
Lisboa, Lisboa, Portugal Pestana Hotel Group Tempo integralO Hotel Pestana Palace Lisboa é membro da prestigiada The Leading Hotels of the World (LHW), é um palácio restaurado do século XIX - o Palácio Valle Flôr, antiga residência de condes e marqueses. Classificado como Monumento Nacional, a sua localização privilegiada permite desfrutar de uma vista sobre o rio Tejo. Procuramos Subchefe de Mesa (m/f)...
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Subchefe De Mesa Pestana Palace
Há 1 dia
Lisboa, Lisboa, Portugal Pestana Palace Lisboa Tempo integralSou uma empresa: Pestana Palace Lisboa O Hotel Pestana Palace Lisboa é membro da prestigiada The Leading Hotels of the World (LHW), é um palácio restaurado do século XIX - o Palácio Valle Flôr, antiga residência de condes e marqueses. Classificado como Monumento Nacional, a sua localização privilegiada permite desfrutar de uma vista sobre o rio...
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Lisboa, Lisboa, Portugal Hoti Hoteis Tempo integral 17 000 € - 25 000 € ContratoHoti Hoteis procura um Subchefe de Sala para supervisionar a equipa, assegurar a qualidade do serviço e manter a comunicação fluida entre sala, cozinha e bar, sob supervisão direta da gestão. Requisitos incluem formação ao nível do 12º ano ou técnico/universitário, pelo menos 2 anos de experiência, conhecimentos de HACCP e POS; inglês...
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Lisboa, Lisboa, Portugal TalentShift SA Tempo integral 12 000 € - 20 000 € ContratoA TalentShift, S.A. em Olhos de Água, Albufeira, procura um Subchefe de Mesa para coordenar a equipa de sala e assegurar um serviço de alta qualidade. O candidato ideal terá experiência comprovada e foco no cliente para oferecer uma experiência diferenciadora. O papel envolve supervisionar o serviço de mesa, cumprir normas de qualidade, higiene e...
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Lisboa, Lisboa, Portugal Hoti Hoteis Tempo integral 17 000 € - 25 000 € ContratoPrincipais Responsabilidades: - Supervisionar e coordenar a equipa de empregados de mesa durante o serviço; - Gerir reclamações ou situações imprevistas, procurando soluções rápidas; - Coordenar a comunicação entre sala, cozinha e bar; - Controlar stocks de materiais de serviço (guardanapos, loiça, copos, etc.); - Substituir o chefe de mesa na...
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Subchefe De Sala – Lisboa
Há 2 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal D'Accord - Trabalho Temporário Tempo integral 12 000 € - 17 000 € ContratoCaracterização do cliente: A D’ACCORD – Trabalho Temporário, empresa especializada em gestão de recursos humanos, encontra-se a recrutar Subchefe de Sala (M/F) para integração imediata e reforço da equipa de prestigiada empresa cliente do setor da restauração, em Belém, Lisboa, através de contrato direto com o cliente. Esta função assume um...
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Sala de Corte
Há 1 dia
Lisboa, Lisboa, Portugal Plateform Tempo integral 13 392 € - 20 088 € ContratoSala de Corte - Subchefe de Cozinha (M/F) - Cais do Sodré 25 anos de história, 27 marcas e um universo de 150 restaurantes. Na Plateform procuramos proporcionar experiências únicas! Desde a descoberta de vários universos gastronómicos a momentos memoráveis que podes oferecer aos nossos clientes. Se és um mestre da culinária e tens paixão pelo...
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SubChefe de Sala
Há 1 dia
Lisboa, Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo integral 20 000 € - 30 000 € ContratoSubChefe de Banquetes (Sala) (m/f) - Hotel EPIC SANA MarquêsSubChefe de Banquetes (Sala) (m/f) - Hotel EPIC SANA MarquêsO Grupo SANA é uma empresa líder no setor hoteleiro, comprometida em oferecer experiências excecionais aos seus hóspedes.Com uma reputação estabelecida pela qualidade de serviço e padrões de excelência, procuramos um(a) SubChefe...
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Líder de Sala
Há 1 dia
Lisboa, Lisboa, Portugal Pestana Hotel Group Tempo integral 18 000 € - 28 000 € ContratoA Pestana Palace Lisboa procura um Subchefe de Mesa (m/f) para elevar o serviço de restaurante. Será responsável pela organização do serviço de mesa, gestão da equipa e cooperação com a cozinha, assegurando um atendimento de excelência. Procuramos alguém com experiência em liderança de equipas, boa organização, flexibilidade e capacidade de...
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Chefe De Sala
Há 1 dia
Lisboa, Lisboa, Portugal One - Recruitment Agency Tempo integral 18 000 € - 28 000 € ContratoO nosso parceiro é um prestigiado grupo nacional de Restauração que conta com mais de 40 anos de mercado e com vários espaços na zona da Grande Lisboa. De momento, está a reforçar a sua equipa através do recrutamento de 2 Chefes de Sala (m/f) para uma das suas unidades (restaurante de cozinha portuguesa e internacional, de inspiração clássica) em...
