Gestor de Turno

Fundada em 2016, a Get the Job é especializada em identificar e atrair os melhores talentos para empresas, tanto no mercado nacional como europeu.

Desafio: Estamos à procura de um(a) Chefe de Turno (M/F) dedicado(a) para se juntar à equipa da cozinha de conceituado grupo de restauração português, reconhecido em diversos festivais gastronómicos.

O(a) candidato(a) ideal será dinâmico e apresentará uma forte capacidade de liderança, garantindo a excelência no atendimento ao cliente e gestão operacional da loja, na zona de Lisboa.

Principais Missões:

• Gerir e supervisionar a equipa durante o turno.
  

• Assegurar a qualidade do atendimento ao cliente.
  

• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
  

• Coordenar as atividades operacionais do restaurante.
  

• Gerir e resolver de forma eficaz quaisquer desafios operacionais que possam surgir durante o turno;
  

• Realizar a abertura e o fecho do restaurante, incluindo a gestão de caixa.
  

• Dar formação e integrar novos funcionários.
  

• Outras atividades inerentes à função.
  

Perfil:

• Formação ao nível do Ensino Secundário (será valorizada a formação superior na área de Hotelaria ou Similar);
  

• Experiência prévia em funções de Gestor de turno ou chefe de sala;
  

• Fortes habilidades de liderança e capacidade de gestão de equipa;
  

• Conhecimentos de normas de higiene e segurança alimentar;
  

• Elevada capacidade de comunicação, dinamismo e cooperação;
  

• Bons conhecimentos de Inglês;
  

• Experiência em softwares de gestão de restaurantes será valorizada;
  

Enquadramento::

• Contrato de trabalho diretamente com o cliente;
  

• Horários seguidos, rotativos, a tempo inteiro, com 2 folgas semanais consecutivas;
  

• Vencimento base + subsídio de alimentação + abono para falhas + gratificações;
  

• Dias de férias extra e dia de aniversário.
  

Se tem interesse em fazer parte de uma equipa dinâmica e em constante crescimento, envie-nos o seu CV atualizado