Cozinheiro(a) 1a

Há 2 dias

Albufeira e Olhos de Água, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

No nosso restaurante Abyad, cada prato preparado à vista e cada serviço é uma experiência. Procuramos um Cozinheiro de 1a para o nosso show cooking, capaz de criar pratos de excelência, liderar a sua estação e encantar os clientes com técnica, ritmo e apresentação.

A tua missão e responsabilidades serão

- Confecção de pratos em tempo real (show cooking), com precisão e consistência; - Apresentação cuidada e adequada à experiência de show cooking; - Interação com clientes, explicando pratos e técnicas de forma clara e agradável; - Autonomia na estação, organizando ingredientes e utensílios para máxima eficiência; - Controle e gestão de stocks durante o serviço, evitando desperdícios; - Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar, mesmo em serviço aberto; - Coordenação com equipa de cozinha e serviço para garantir fluidez do atendimento.

O que esperamos de ti

- Formação profissional em Cozinha e HACCP (preferencial); - Experiência profissional em unidades hoteleiras de 4/5 estrelas; - Experiência profissional em serviço de show cooking; - Fluência em Português e sólidos conhecimentos de Inglês; - Rapidez e capacidade de improviso, mantendo qualidade mesmo sob pressão; - Energia e profissionalismo, mantendo consistência e ritmo durante todo o serviço; - Flexibilidade em trabalhar por turnos rotativos; - Residência na zona de Albufeira ou arredores. O EPIC SANA Algarve é o primeiro resort da SANA Hotels. Com uma localização privilegiada sobre a praia da Falésia (Albufeira), esta unidade de luxo, dispõe de 229 quartos, 5 restaurantes, 1 bar, 6 piscinas, 1 Kids club, SPA e um Centro de Congressos, que é já uma referência para Congressos e Eventos. Junta-te a nós num percurso ÉPICo.

  • Cozinheiros (a) de 1a e 2a

    Há 7 dias

    Vila Real de Santo António, Portugal Chá Com Água Salgada, Lda., Praia de Manta Rota Tempo inteiro

    Localizado na Praia de Manta Rota, em Vila Nova de Cacela, o Chá Com Água Salgada procura COLABORADORES DE COZINHA, designadamente COZINHEIROS (AS) DE 1A E 2A para reforçar a sua equipa **Oferece-se**: - Contrato de trabalho com vista à integração no quadro; - Formação em contexto de trabalho; - Remuneração atrativa, compatível com experiência...

  • Cozinheiro(A) 1a

    2 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Pine Cliffs Resort Tempo inteiro

    O(A) Cozinheiro(A) será responsável por preparar e cozinhar alimentos, seguindo receitas e padrões de qualidade.

  • Cozinheiro(A) 1a

    2 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Pine Cliffs Resort Tempo inteiro

    O profissional irá preparar e cozinhar alimentos, seguindo padrões de qualidade e segurança, além de gerir a estação de trabalho.

  • Cozinheiro(A) 1a

    2 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Pine Cliffs Resort Tempo inteiro

    Missão: Colocar todo o gosto e paixão pela área de Culinária ao serviço da equipa, através da gestão da estação atribuída, para que a qualidade de serviço presenteada ao cliente atinga as expectativas. Seguindo os standards em vigor, optimiza os recursos disponíveis e desenvolve todos os elementos da brigada que lhe reportam. Descritivo de...

  • Cozinheiro(a) 1a

    3 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Pine Cliffs Resort Tempo inteiro

    Missão: Colocar todo o gosto e paixão pela área de Culinária ao serviço da equipa, através da gestão da estação atribuída, para que a qualidade de serviço presenteada ao cliente atinga as expectativas. Seguindo os standards em vigor, optimiza os recursos disponíveis e desenvolve todos os elementos da brigada que lhe reportam. Descritivo de...

  • Cozinheiro(a) 1a

    Há 2 dias

    Albufeira, Portugal Pine Cliffs Resort Tempo inteiro

    Missão: Colocar todo o gosto e paixão pela área de Culinária ao serviço da equipa, através da gestão da estação atribuída, para que a qualidade de serviço presenteada ao cliente atinga as expectativas. Seguindo os standards em vigor, optimiza os recursos disponíveis e desenvolve todos os elementos da brigada que lhe reportam. Descritivo de...

  • Cozinheiro(A) 1a

    Há 2 dias

    Albufeira, Portugal Pine Cliffs Resort Tempo inteiro

    Missão: Colocar todo o gosto e paixão pela área de Culinária ao serviço da equipa, através da gestão da estação atribuída, para que a qualidade de serviço presenteada ao cliente atinga as expectativas. Seguindo os standards em vigor, optimiza os recursos disponíveis e desenvolve todos os elementos da brigada que lhe reportam.Descritivo de...