Stewarding Manager
2 semanas atrás
Possui experiência em copa e já liderou equipas? Esta oferta pode ser para siO nosso cliente é uma prestigiada unidade de hotelaria de luxo localizada na zona de Tróia e está a recrutar Stewarding Manager (M/F/D).Funções:Garantir a higienização, organização e apoio operacional às áreas de Food & Beverage, assegurando elevados padrões de excelência;Coordenar a limpeza e o bom funcionamento das cozinhas e áreas de produção;Supervisionar stocks, consumíveis, equipamentos e custos, alinhados com o budget e forecast;Liderar e gerir equipas, definir escalas e assegurar a produtividade dos turnos;Gerir compras de OS&E e assegurar a disponibilidade de louças, utensílios e equipamentos;Colaborar com os departamentos de Cozinha, Restaurantes e Banquetes para antecipar necessidades;Monitorizar quebras, reportar manutenção e contribuir para o planeamento do departamento.Requisitos:Experiência prévia em copa (obrigatório);Experiência comprovada na gestão de equipas operacionais (obrigatório);12.º ano de escolaridade ou Licenciatura em áreas relevantes;Experiência em Stewarding, Gestão de Cozinhas ou F&B (preferencialmente em hotelaria de luxo);Conhecimento de normas HACCP e processos de higienização profissional;Experiência em gestão de múltiplos outlets (restaurantes, banquetes, IRD e fine-dining);Competências em gestão de stocks, inventários, compras e controlo de custos;Boa organização, priorização e resolução de problemas;Disponibilidade para horários flexíveis;Fluência em português e inglês (preferencial);Conhecimentos básicos de informática (MS Office e sistemas internos).Oferta:Contrato direto com a empresa cliente;Possibilidade de alojamento na zona de Tróia;Pacote salarial atrativo;Integração numa unidade de referência no mercado de luxo;Formação inicial e contínua.Se procura um desafio onde a liderança e a excelência operacional são valorizadas, submeta já a sua candidatura
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Stewarding Manager
Há 7 dias
Alcácer Do Sal, Portugal Gi Group Tempo inteiroPossui experiência em copa e já liderou equipas? Esta oferta pode ser para si! O nosso cliente é uma prestigiada unidade de hotelaria de luxo localizada na zona de Tróia e está a recrutar Stewarding Manager (M/F/D). Funções: Garantir a higienização, organização e apoio operacional às áreas de Food & Beverage, assegurando elevados padrões de...
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Stewarding Manager
2 semanas atrás
Alcácer do Sal, Portugal Na Praia Tempo inteiroO Na Praia não é apenas um hotel. Celebramos a natureza e a excelência da hospitalidade portuguesa. Somos mais do que uma equipa: uma comunidade que valoriza o talento, a curiosidade e a autenticidade. Acreditamos que o sucesso vem da união entre as nossas diferenças, tornando o nosso trabalho único. O Na Praia é o lugar onde ideias e pessoas se...
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Stewarding manager
2 semanas atrás
Alcácer do Sal, Portugal Na Praia Tempo inteiroO Na Praia não é apenas um hotel. Celebramos a natureza e a excelência da hospitalidade portuguesa.Somos mais do que uma equipa: uma comunidade que valoriza o talento, a curiosidade e a autenticidade. Acreditamos que o sucesso vem da união entre as nossas diferenças, tornando o nosso trabalho único.O Na Praia é o lugar onde ideias e pessoas se...
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Stewarding manager
2 semanas atrás
Alcácer do Sal, Portugal Na Praia Tempo inteiroO Na Praia não é apenas um hotel. Celebramos a natureza e a excelência da hospitalidade portuguesa.Somos mais do que uma equipa: uma comunidade que valoriza o talento, a curiosidade e a autenticidade. Acreditamos que o sucesso vem da união entre as nossas diferenças, tornando o nosso trabalho único.O Na Praia é o lugar onde ideias e pessoas se...
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Stewarding Manager
1 semana atrás
Alcácer do Sal, Portugal Na Praia Tempo inteiroO Na Praia não é apenas um hotel. Celebramos a natureza e a excelência da hospitalidade portuguesa. Somos mais do que uma equipa: uma comunidade que valoriza o talento, a curiosidade e a autenticidade. Acreditamos que o sucesso vem da união entre as nossas diferenças, tornando o nosso trabalho único. O Na Praia é o lugar onde ideias e pessoas se...
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Stewarding Manager
1 semana atrás
Alcácer Do Sal, Portugal Gi Group Tempo inteiroGerencia a área de stewarding, garantindo higiene, organização e apoio operacional a todas as unidades de alimentação e bebidas do hotel.
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Stewarding Manager
3 semanas atrás
Alcácer do Sal, Portugal Gi Group Tempo inteiroPossui experiência em copa e já liderou equipas? Esta oferta pode ser para si! O nosso cliente é uma prestigiada unidade de hotelaria de luxo localizada na zona de Tróia e está a recrutar Stewarding Manager (M/F/D). Funções: - Garantir a higienização, organização e apoio operacional às áreas de Food & Beverage, assegurando elevados padrões...
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Stewarding Manager
3 semanas atrás
alcácer do sal, Portugal Gi Group Tempo inteiroPossui experiência em copa e já liderou equipas? Esta oferta pode ser para si! O nosso cliente é uma prestigiada unidade de hotelaria de luxo localizada na zona de Tróia e está a recrutar Stewarding Manager (M/F/D) . Funções: Garantir a higienização, organização e apoio operacional às áreas de Food & Beverage, assegurando elevados padrões de...
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Stewarding Manager
2 semanas atrás
Alcácer do Sal, Portugal Gi Group Tempo inteiroPossui experiência em copa e já liderou equipas? Esta oferta pode ser para si!O nosso cliente é uma prestigiada unidade de hotelaria de luxo localizada na zona de Tróia e está a recrutar Stewarding Manager (M/F/D).Funções:Garantir a higienização, organização e apoio operacional às áreas de Food & Beverage, assegurando elevados padrões de...
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Stewarding Manager | Liderança de Equipa
Há 18 horas
Santa Maria do Castelo, Portugal Descompagnons Trabalho Temporário Lda Tempo inteiroUma unidade de hotelaria de luxo em Tróia está a recrutar um Stewarding Manager para garantir a operação eficiente das áreas de Food & Beverage. O candidato ideal terá experiência em copa e gestão de equipas, com um forte conhecimento das normas de segurança alimentar. O trabalho oferece um ambiente dinâmico, possibilidade de alojamento na zona e...