Gerente de Restaurante

2 semanas atrás

Porto, Porto, Portugal Obba Management Solutions Tempo inteiro

DESCRIÇÃO


No restaurante Alba celebra-se a combinação de autenticidade, inovação e excelência gastronómica que harmoniza a tradição Italiana com influências modernas e costeiras da primeira linha da praia.

Os grandes projetos fazem-se com grandes equipas, capazes de contribuir com dedicação, trabalho de equipa e inovação.

Por isso, estamos em busca de um Gerente de Restaurante (M/F) para liderar a inauguração desse sofisticado Restaurante Italiano à beira-mar na deslumbrante Praia da Aguda.


RESPONSABILIDADES
Garantir a fidelização de convidados através de uma postura profissional e proativa, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas de quem nos procura
Acolher, aconselhar e garantir o serviço a todos os clientes de acordo com os pedidos solicitados
Garantir a produtividade do negócio garantindo a resposta a toda a procura e controlando os custos de forma eficiente
Coordenar o serviço de sala e articular os pedidos com a cozinha
Gerir emocionalmente e operacionalmente toda a equipa do restaurante, garantindo uma liderança assertiva
Assegurar o cumprimento de regras e procedimentos por parte dos elementos da equipa e manter o nível de serviço desejado
Realizar inventários, gerir estoques e controlar custos
Garantir o cumprimento de normas HACCP
Gerir e solucionar eventuais reclamações
Monitorizar a qualidade e o padrão desejado de toda a experiência do restaurante
Realizar serviço lateral sempre que necessário
Reportar informações diárias relevantes à gestão da Marca, segundo procedimentos internos

OFERECE-SE

Vencimento compatível com a função/experiência demonstrada
Seguro saúde com ampla cobertura
Bónus financeiro a cada ano
Plano de Carreira
Duas folgas semanais consecutivas
Formação de integração e formações online disponíveis
Parceiras exclusivas e descontos nos restaurantes do Grupo
Recursos para o desenvolvimento profissional

REQUISITOS
Disponibilidade e flexibilidade horária
Elevado sentido de responsabilidade, idoneidade, assiduidade e autonomia
Atitude de orientação para o cliente
Atenção ao detalhe
Apresentação cuidada
Facilidade de comunicação
Fluente em inglês (mais 1 ou 2 idiomas serão valorizados)
Bons conhecimentos de cervejas e vinhos
Domínio da informática na ótica do utilizador
Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa
Experiência em gestão de restauração e de gestão de pessoas – experiência mínima de 2 anos – eliminatório
Disponibilidade para projeto de longo prazo
Forte capacidade de liderança e assertividade

Os interessados deverão enviar o seu CV atualizado para @ . (Só serão contactados os candidatos que forem selecionados para entrevista.)

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Chutnify Tempo inteiro

    Anúncio de Emprego: Gerente de RestauranteLocalização: Centro Comercial Norte Shopping, MatosinhosCarga horária: Tempo IntegralEstamos à procura de um Gerente de Restaurante dedicado e apaixonado para liderar nossa equipe no Centro Comercial Norte Shopping, em Matosinhos. Como Gerente de Restaurante, será responsável por garantir a excelência...

  • Gerente Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Comilaum Lda Tempo inteiro

    GERENTE RESTAURANTE PORTOVem fazer parte da nossa equipaEstamos à procura de um profissional dinâmico e experiente para ocupar a posição de Gerente no nosso estabelecimento situado na encantadora cidade do Porto. Somos uma empresa comprometida com a excelência em gastronomia, proporcionando experiências memoráveis aos nossos...

  • Gerente para restaurante- Porto

    Há 4 dias

    Porto, Porto, Portugal Anónimo Tempo inteiro

    Recruta-se gerente para restaurante na zona do Porto, altamente motivado e experiente para liderar a equipa e garantir o sucesso contínuo do nosso projeto.Terá como principais responsabilidades:Supervisar todas as operações diárias do restaurante, desde a qualidade do serviço até o controle de estoque e finanças. Gerenciar e motivar a equipa....

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Badio Tempo inteiro

    Necessito de gerente para restaurante no centro do porto que tenha experiência em serviço de mesa e sala.Essa pessoa deve ser capaz de:Liderar equipas de trabalho, Formar equipas de trabalho Gestão de sala e sua organização Fazer a gestão de stocks Fazer encomendas Garantir mise en place do espaço Garantir limpeza do restaurante Organizar horários de...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Kelly Services Tempo inteiro

    Carga Horária: Full-timeLocalização: AmaranteTipo de trabalho: PresencialSalário: 1700 a 2000 euros / mêsA Kelly Services encontra-se a recrutar um Gerente de Restaurante (m/f) para restaurante localizado na zona de Amarante.Quais os benefícios que pode esperar?Salário ajustadoExcelente oportunidade de desenvolvimento profissionalContrato direto com a...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Grupo Food Collection Tempo inteiro

    Somos um grupo nacional de restauração e estamos à procura de um/a gerente de restaurante altamente qualificado(a) para reforçar nossa equipe com as seguintes capacidades:Garantir o cumprimento de todas as normas de higiene, segurança e procedimentos.Garantir o cumprimento de objetivos de rácio e food costCoordenar com outros departamentos para...

  • Gerente de Restaurante e Confeitaria

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Restaurantes Palace Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante e Confeitaria - PORTO (M/F)**Responsabilidades:Gerenciar as operações diárias do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, preparação de alimentos e bebidas, limpezae manutenção.Contratar, treinar e supervisionar a equipe do restaurante.Elaborar e implementar planos de marketinge vendaspara aumentar a receita.Garantir que o...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás

    Porto, Porto, Portugal Obba Management Solutions Tempo inteiro

    DESCRIÇÃONo restaurante Alba celebra-se a combinação de autenticidade, inovação e excelência gastronómica que harmoniza a tradição Italiana com influências modernas e costeiras da primeira linha da praia. Os grandes projetos fazem-se com grandes equipas, capazes de contribuir com dedicação, trabalho de equipa e inovação. Por isso, estamos em...

  • Gerente para restaurante M/F

    Há 2 dias

    Porto, Porto, Portugal NITIDO JASMIM - UNIPESSOAL LDA Tempo inteiro

    Sobre nós:Somos um restaurante bem estabelecido a frente da praia do Canidelo ,Vila Nova de Gaia dedicado a oferecer experiências excecionais aos nossos clientes. Com uma equipa dedicada e uma atmosfera acolhedora, estamos comprometidos em proporcionar o mais alto nível de serviço e qualidade em cada refeição.Descrição da função:Estamos à procura...

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás

    Porto, Porto, Portugal Obba Management Solutions Tempo inteiro

    Celebramos a autenticidade da gastronomia portuguesa em um ambiente descontraído, onde cada detalhe é cuidadosamente planejado para proporcionar uma experiência única aos nossos convidados. No Brasão, a excelência é uma prioridade e a inovação é a nossa força motriz. Os grandes projetos fazem-se com grandes equipas, capazes de contribuir com...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Obba Management Solutions Tempo inteiro

    Celebramos a autenticidade da gastronomia portuguesa em um ambiente descontraído, onde cada detalhe é cuidadosamente planejado para proporcionar uma experiência única aos nossos convidados. No Brasão, a excelência é uma prioridade e a inovação é a nossa força motriz. Os grandes projetos fazem-se com grandes equipas, capazes de contribuir com...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Obba Management Solutions Tempo inteiro

    Celebramos a autenticidade da gastronomia portuguesa em um ambiente descontraído, onde cada detalhe é cuidadosamente planejado para proporcionar uma experiência única aos nossos convidados. No Brasão, a excelência é uma prioridade e a inovação é a nossa força motriz. Os grandes projetos fazem-se com grandes equipas, capazes de contribuir com...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Cervejaria Brasão Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Cervejaria BrasãoCelebramos a gastronomia portuguesa num ambiente descontraído e profissional, onde movemos o céu (quando necessário) para proporcionar a cada convidado uma experiência única. Os grandes projetos fazem-se com grandes equipas, capazes de contribuir com dedicação, trabalho de equipa e inovação. Por isso procuramos um...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal M. T. Osório Lda Tempo inteiro

    Em pleno coração da cidade do Porto, pretendemos contratar Gerente para Restaurante de grande prestígio para o exercício das seguintes funções:Responsável pela abertura/encerramento do Restaurante; Coordenação da equipa; Receção e conferência das encomendas; Cumprimento de objetivos da unidade; Apoio ao cliente; Apoio na formação da equipa;...

  • Gerente restaurante M,F com experiência

    Há 1 mês

    Porto, Porto, Portugal NITIDO JASMIM - UNIPESSOAL LDA Tempo inteiro

    Se procura um novo desafio e integrar uma equipa jovem que define os seus próprios objetivos e remunerações, está no sítio certo O momento é agora, agarre esta oportunidade JANETTE EXPERIÊNCIA expespecializada em Brunchs localizado frente da praia do Canidelo está neste momento a recrutar um Gerente de Restaurante (m/f) com experiência 2 anos...

  • Gerente restaurante M,F com experiência

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal NITIDO JASMIM - UNIPESSOAL LDA Tempo inteiro

    Se procura um novo desafio e integrar uma equipa jovem que define os seus próprios objetivos e remunerações, está no sítio certo O momento é agora, agarre esta oportunidade JANETTE EXPERIÊNCIA expespecializada em Brunchs localizado frente da praia do Canidelo está neste momento a recrutar um Gerente de Restaurante (m/f) com experiência 2 anos...

  • Gerente restaurante M,F com experiência

    4 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal NITIDO JASMIM - UNIPESSOAL LDA Tempo inteiro

    Se procura um novo desafio e integrar uma equipa jovem que define os seus próprios objetivos e remunerações, está no sítio certo O momento é agora, agarre esta oportunidade JANETTE EXPERIÊNCIA expespecializada em Brunchs localizado frente da praia do Canidelo está neste momento a recrutar um Gerente de Restaurante (m/f) com experiência 2 anos...

  • Precisa-se, Gerente com experiencia para Restaurantes inserido no CC MarShopping

    2 meses atrás

    Porto, Porto, Portugal Brasa parque Tempo inteiro

    Empresa sediada a Nível Nacional, recruta para a sua equipa Gerente com experiencia para restaurantes no Mar Shopping.Vencimento compatível com função entre (1200/1400)40 horas semanaisEnviar currículo @

  • Precisa-se, Sub-Gerente com experiencia para Restaurantes no CC MarShopping

    2 meses atrás

    Porto, Porto, Portugal Brasa parque Tempo inteiro

    Empresa sediada a Nível Nacional, recruta para a sua equipa Gerente com experiencia para restaurantes no centro comercial MarShoppingVencimento compatível com função 1000/120040 horas semanaisEnviar currículo @

  • Precisa-se, Gerente com experiencia para Restaurantes inserido no CC MarShopping

    4 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Brasa parque Tempo inteiro

    Empresa sediada a Nível Nacional, recruta para a sua equipa Gerente com experiencia para restaurantes no Mar Shopping.Vencimento compatível com função entre (1200/1400)40 horas semanaisEnviar currículo @