F&b Manager

1 semana atrás


Lisboa, Lisboa, Portugal Moxy Tempo inteiro

Our hotel: 136 rooms for fun hunters

Your Mission
A true conductor of food and bar operation, your tasks will be:
Lead F&B team by attracting, recruiting, training and appraising talented personnel

Manage all F&B and day-to-day operations within budgeted guidelines and to the highest standards

Preserve excellent levels of internal and external customer service

Design exceptional menus, purchase goods and continuously make necessary improvements

Identify customers needs and respond proactively to all of their concerns

Establish targets, KPI's, schedules, policies and procedures

Provide a two way communication and nurture an ownership environment with emphasis in motivation and teamwork

Comply with all health and safety local regulations

Comply with brand standards

Report on management regarding sales results and productivity and action plans if needed

We offer:

  • Monthly salary between 1000€ and 1100€ depending on experience, 40hr week with 2 days off
  • Paid Bank Holidays, and schedule exemption (worth 25% of monthly wadge) paid monthly
  • Meal allowance paid monthly trough ticket meal card
  • Reimbursement of travel pass
  • Language knowledge allowance 45€ per language
  • Cash back allowance 5% of salary
  • Health & dental insurance
  • Access to a network of discounts in hotels stays and restaurants
  • Annual bonus up to 8% annual salary, according to targets met

Your profile:

  • Proven food and beverage management experience
  • Working knowledge of various computer software programs (MS Office, restaurant management software, POS)
  • Ability to spot and resolve problems efficiently
  • Mastery in delegating multiple tasks
  • Communication and leadership skills
  • Up to date with food and beverages trends and best practices
  • Ability to manage personnel and meet financial targets
  • Guestoriented and serviceminded
We are part of HIVELY HOSPITALITY.

With 15 brands, 80 hotels in France and Europe, with more than 60 roles in hospitality, Food& Beverage and Well Being, HIVELY HOSPITALTIY offers diverse opportunities and career evolution Only one pre start requisition:
Motivation
  • F&b Manager

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Evolution Valbom Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Evolution ValbomEVOLUTION Valbom será, em breve, mais um lifestyle hotel da cadeia SANA, no centro de Lisboa. Abriremos portas em 2023 e procuramos os melhores para construir connosco este conceito. Estamos a recrutar - F&B Manager (M/F)Requisitos : Procuramos a pessoa certa, team player, com atitude positiva e experiência relevante na...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Mypeople Tempo inteiro

    Empresas: MyPeople F&B Manager – Lisboa Principais responsabilidades: Cumprimento dos objetivos financeiros e qualidade definidos pela empresa; Garantir um serviço de excelência, em que os membros da equipa coloquem o cliente em primeiro lugar; Coordenar da equipa F&B garantindo os recursos humanos com as qualificações necessárias à operação...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Mypeople Tempo inteiro

    Sou uma empresa: MyPeopleF&B Manager – Lisboa Principais responsabilidades: Cumprimento dos objetivos financeiros e qualidade definidos pela empresa; Garantir um serviço de excelência, em que os membros da equipa coloquem o cliente em primeiro lugar; Coordenar da equipa F&B garantindo os recursos humanos com as qualificações necessárias à operação...

  • F&B Manager

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Melia Hotels International Tempo inteiro

    F&B Manager - ME LISBON "The world is yours with Meliá" Joining Meliá is to embark on a journey without borders because the possibilities of growing and training here are endless. It is knowing that the world is yours and that you can work in many countries. And all with the feeling that you are part of a big family. It means knowing that you have...

  • F&B Manager

    2 meses atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Melia Hotels International Tempo inteiro

    F&B Manager - ME LISBON "The world is yours with Meliá" Joining Meliá is to embark on a journey without borders because the possibilities of growing and training here are endless. It is knowing that the world is yours and that you can work in many countries. And all with the feeling that you are part of a big family. It means knowing that you have...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Mypeople Tempo inteiro

    Empresas: MyPeople F&B Manager – Lisboa Principais responsabilidades: Cumprimento dos objetivos financeiros e qualidade definidos pela empresa; Garantir um serviço de excelência, em que os membros da equipa coloquem o cliente em primeiro lugar; Coordenar da equipa F&B garantindo os recursos humanos com as qualificações necessárias à operação...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Mypeople Tempo inteiro

    Sou uma empresa: MyPeopleF&B Manager – Lisboa Principais responsabilidades: Cumprimento dos objetivos financeiros e qualidade definidos pela empresa; Garantir um serviço de excelência, em que os membros da equipa coloquem o cliente em primeiro lugar; Coordenar da equipa F&B garantindo os recursos humanos com as qualificações necessárias à operação...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal MyPeople Tempo inteiro

    Sou uma empresa:MyPeopleF&B Manager - Lisboa Principais responsabilidades: Cumprimento dos objetivos financeiros e qualidade definidos pela empresa; Garantir um serviço de excelência, em que os membros da equipa coloquem o cliente em primeiro lugar; Coordenar da equipa F&B garantindo os recursos humanos com as qualificações necessárias à operação...

  • F&b Manager

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo AT Tempo inteiro

    Os My Story Hotels, encontram-se no mercado, em busca de um F&B Manager para o Novo Ibis Styles Lisboa Aeroporto.Terá como principais responsabilidades a gestão operacional do departamento e a supervisão da equipa.Este profissional tem como responsabilidade assegurar a qualidade de serviço e atendimento exigida pela unidade, cumprindo todas as normas e...

  • F&B Manager

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Are you a responsible, friendly, and personable individual with a passion for engaging with people from various countries and cultures? If so, we have an exciting opportunity for you We're currently seeking a F&B Manager to oversee our hostel bars in Lisbon - part of Lisbon Destination Hostel and Sunset Destination HostelKey Requirements:Experience in...

  • F&b Manager

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Destination Hostels Tempo inteiro

    Are you a responsible, friendly, and personable individual with a passion for engaging with people from various countries and cultures? If so, we have an exciting opportunity for you We're currently seeking a F&B Manager to oversee our bars in Lisbon.Key Requirements: Experience in bar/kitchen Experience managing teams, schedules, stocks, orders Knowledge of...

  • Assistente de F&b

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Sociedade Hoteleira de Turismo - Sotelmo, S.A. Tempo inteiro

    O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar:Assistente de F&B (M/F) para integrar o departamento de F&B do GrupoMissão:Apoio ao Diretor de F&B na execução dos valores e standards da empresa enquanto atinge ou excede os objetivos financeiros e de qualidade estabelecidos pela Administração. Em conjunto com o Diretor de F&B é responsável por...

  • Assistente de F&b

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Sociedade Hoteleira de Turismo - Sotelmo, S.A. Tempo inteiro

    O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar:Assistant F&B Director (M/F) para integrar o departamento de F&B do GrupoMissão:Apoio ao Diretor de F&B na execução dos valores e standards da empresa enquanto atinge ou excede os objetivos financeiros e de qualidade estabelecidos pela Administração. Em conjunto com o Diretor de F&B é responsável por...

  • Supervisor De F&B

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Hays Portugal Tempo inteiro

    A empresa onde vai trabalhar Oportunidade de integrar um Grupo Hoteleiro em expansão como F&B Supervisor, localizado em Lisboa. Este grupo faz parte de uma marca elegante e sofisticada com uma localização excelente e centralizada. A sua nova função Este profissional será responsável por gerir a operação do restaurante e reportar ao outlet...

  • F&B Waiter

    Há 1 mês


    Lisboa, Lisboa, Portugal Corinthia Lisbon Tempo inteiro

    Corinthia Hotel Lisbon is the biggest five star hotel in Portugal and is now looking to hire F&B Servers for to all F&B Outlets reporting to the different outlets managers.The candidate will be responsible for:Complete set up before and after service, guest service and supporting back of house;Ensures courtesy to guests at all times;Promoting and facilitate...

  • F&b Supervisor

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Evolution Lisboa Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Evolution LisboaEVOLUTION é uma nova geração de hotéis do Grupo SANA, para pessoas independentes, exigentes, tech savvy, descontraídas e abertas. Aqui cada cliente tem o controlo total sobre a sua estadia, as suas refeições, o seu tempo livre e o seu trabalho.As suas funções passam por: Coordenar todas as operações diárias de F&B;...

  • F&B Manager

    2 meses atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Human Profiler Tempo inteiro

    A Human Profiler é uma empresa de Consultoria de Recursos Humanos, especializada em processos de recrutamento e seleção de perfis qualificados, atuando com total flexibilidade e adaptação às necessidades dos nossos clientes.O nosso cliente é um restaurante de categoria premium, situado no coração da cidade de Lisboa e reconhecido pela excelência da...

  • F&B Manager

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Human Profiler Tempo inteiro

    A Human Profiler é uma empresa de Consultoria de Recursos Humanos, especializada em processos de recrutamento e seleção de perfis qualificados, atuando com total flexibilidade e adaptação às necessidades dos nossos clientes.O nosso cliente é um restaurante de categoria premium, situado no coração da cidade de Lisboa e reconhecido pela excelência da...

  • Supervisor De F&B

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Hays Portugal Tempo inteiro

    A empresa onde vai trabalharOportunidade de integrar um Grupo Hoteleiro em expansão como F&B Supervisor, localizado em Lisboa. Este grupo faz parte de uma marca elegante e sofisticada com uma localização excelente e centralizada.A sua nova funçãoEste profissional será responsável por gerir a operação do restaurante e reportar ao outlet manager,...

  • Expeditions Manager

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Randstad Portugal Tempo inteiro

    Anúncio inativo Esta oferta de emprego já não está atual. Procure ofertas de emprego parecidas na localização selecionada.Ofertas de emprego interessantes nas proximidades: Project manager (m/f) - Experiência em DMC no Segmento MICE - (Lisboa) - Lisboa - Portugal Travel Team Operational Manager (m/f) - Alojamento Local - (Lisboa) - Lisboa -...