Empregos actuais relacionados com Chefe de Restaurante/bar - Portalegre - Hotel Vila Galé Collection Alter Real

  • Chefe de Restaurante/bar

    3 meses atrás


    Portalegre, Portugal Hotel Vila Galé Collection Alter Real Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) **Chefe de Restaurante/Bar.** A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 41 hotéis, 31 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição,...


  • Portalegre, Portugal Hotel Vila Galé Collection Palácio Dos Arcos Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa Colaboradores(as) de Restaurante/Bar.A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 44 hotéis em Portugal, Brasil, Cuba e Espanha. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador,...


  • Portalegre, Portugal Vila Galé Collection Alter Real Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) **Subchefe de Restaurante/Bar.** A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 41 hotéis, 31 em Portugal e 10 no Brasil. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição,...

  • Sub Chefe Restauração

    4 meses atrás


    Portalegre, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Se tens experiência na gestão de pessoas na área de hotelaria e restauração e estás à procura de um novo desafio, temos uma oferta que te vai interessar! Como subchefe de sala irás desempenhar um papel fundamental na criação de uma experiência gastronómica inesquecível para os clientes de um hotel de excelência Em parceria com o chefe de...

  • Hostess | Montargil

    2 meses atrás


    Portalegre, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Hostess | Montargil ******** Ponte de Sor, Portalegre -- Sem Especificar -- Ref: ******** Se tens experiência na gestão de pessoas na área de hotelaria e restauração e estás à procura de um novo desafio, temos uma oferta que te vai interessar! Como subchefe de sala irás desempenhar um papel fundamental na criação de uma experiência...

  • Barman | Montargil

    2 meses atrás


    Portalegre, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    Tens experiência como Barman e estás à procura de novos desafios? Tens disponibilidade para turnos rotativos?Se respondeste SIM a todas as questões, então temos a oportunidade para ti no setor de hotelaria!Para assegurar o bom funcionamento do bar terás de preparar e servir bebidas simples ou compostas de acordo com rácios; executar as...

  • Barman | Montargil

    3 meses atrás


    Portalegre, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    Tens experiência como Barman e estás à procura de novos desafios? Tens disponibilidade para turnos rotativos?Se respondeste SIM a todas as questões, então temos a oportunidade para ti no setor de hotelaria!Para assegurar o bom funcionamento do bar terás de preparar e servir bebidas simples ou compostas de acordo com rácios; executar as preparações...

Chefe de Restaurante/bar

3 meses atrás


Portalegre, Portugal Hotel Vila Galé Collection Alter Real Tempo inteiro
Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a)
Chefe de Restaurante/Bar.


A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 41 hotéis, 31 em Portugal e 10 no Brasil.

Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição, acessibilidade e simpatia.

Garantimos a qualidade dos nossos serviços, apostando na valorização dos nossos colaboradores, estando SEMPRE PERTO DE SI

PRINCIPAIS FUNÇÕES:

  • Gerir toda a equipa de restaurante/bar;
  • Gerir o serviço prestado pelo restaurante e bar;
  • Atender os cliente segundo os padrões Vila Galé;
  • Planear as atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;
  • Gerir custos, stocks e inventários;
  • Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos;
  • Dar apoio na contratação de elementos da equipa.

O TEU PERFIL

  • A tua formação e experiência passa por áreas de Restauração e Bar, Serviço à mesa ou similares.
  • O teu foco é garantir que o cliente tem a melhor experiência gastronómica.
  • Tens aptidões na área da liderança, gostas de transmitir o teu conhecimento e tens um dom natural para gerir e formar equipas, tendo sempre um elevado sentido de responsabilidade.
  • Tens a capacidade de resolução de conflitos e problemas internos. Consegues trabalhar sob pressão, gerir custos, prazos e horários de acordo com as necessidades.
  • Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para clientes e colegas de outros departamentos, assim como fortes conhecimentos de normas de HACCP.
  • Tens um gosto e talento especial direcionado para as vendas.
- És fluente em mais do que uma língua.

  • Preocupaste com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a) e dinâmico(a). Tens também flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica.

O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ
Para além da integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores, podes contar com:

  • Seguro de Saúde gratuito;
  • Academia de formação interna (elearning, presencial e programas intensivos);
  • Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares;
  • Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
  • Prémio anual em função dos resultados;
  • Estadias gratuitas;
  • Majoração de férias em função da assiduidade;
  • Ofertas de Natal e Aniversário;
  • Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
  • Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento e muito mais);
  • Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;
  • Baby Kit para novos pais;
  • Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti;
  • Utilização da lavandaria para tratamento das fardas;
  • Oferta de buffet variado no hotel;
  • Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;
  • Políticas de responsabilidade social e ambiental.

Tipo de oferta:
Período Integral, Integral/Full-time

Horário de trabalho:

  • Turno de 8 horas