Sous-Chef para Restaurante em Guimarães

4 semanas atrás

Braga, Braga, Portugal Formúla Dispendiosa, Lda Tempo inteiro
Procuramos Sous-Chef para projeto recente mas sólido, que visa oferecer experiência gastronómicas de alto nível, com matriz tradicional Portuguesa e com foco na qualidade e autenticidade do produto:

Local de Trabalho:
Urgezes, Guimarães

Funções a desempenhar:

  • Ser o garante da qualidade dos produtos apresentados;
  • Ser o garante da qualidade de armazenamento dos produtos de acordo com as necessidades;
  • Contribuir ativamente para as transformações da carta;
  • Elaborar e implementar sugestões diárias de Menu Executivo e liderando operação de Menu Executivo;
  • Substituir o Chef na liderança da operação nos momentos de ausência do mesmo
  • Preparar as ofertas gastronómicas de acordo com as instruções do Chef de Cozinha;
  • Garantir que seja feita corretamente Higienização e Manutenção dos Utensílios e Espaços de Trabalho;

Perfil Pretendido:

  • Formação em Cozinha;
  • Experiência Profissional em Cozinhas de Gastronomia Tradicional Portuguesa Mínima de 2 Anos (Fator Eliminatório)
  • Conhecimentos genéricos de HACCP;
  • Espírito Aberto e Inovador, com elevada capacidade de entender e promover inovações;
  • Tendência de pensamento voltada para uma visão contemporânea pela gastronomia e criatividade para fazer coisas diferentes;
  • Elevada capacidade de trabalho em equipa e de respeito por todos;
  • Boa disposição Natural, Sentido de Humor Apurado, Atitude Integra, Séria e Absolutamente Responsável;

O que iremos oferecer:

  • Projeto cativante e em construção;
  • Bom espírito de trabalho;
  • Seguro de Saúde;
  • Projeção na carreira e de vencimento com base num sistema democrático;
  • Vencimento base+prémios de desempenho;
Caso tenha interesse envie o seu CV para: @

  • Copeiro para restaurante Italiano em Guimarães

    4 semanas atrás

    Braga, Braga, Portugal Brasa parque Tempo inteiro

    Precisa-se colaboradores com experiência de cozinha para Restaurante Italiano em Guimarães.Entrar em contato por via email ou tlm entre as 10h e as 18h. enviar CURRÍCULO para @ ***

  • Copeiro para restaurante Italiano em Guimarães

    Há 1 mês

    Braga, Braga, Portugal Brasa parque Tempo inteiro

    Precisa-se colaboradores com experiência de cozinha para Restaurante Italiano em Guimarães.Entrar em contato por via email ou tlm entre as 10h e as 18h. enviar CURRÍCULO para @ ***

  • Ajudante de cozinha para restaurante Italiano em Guimarães

    4 semanas atrás

    Braga, Braga, Portugal Brasa parque Tempo inteiro

    Precisa-se colaboradores com experiência de cozinha para Restaurantes Italiano em GuimarãesEntrar em contato por via email ou tlm entre as 10h e as 18h. enviar CURRÍCULO para @ ***

  • Ajudante de cozinha para restaurante Italiano em Guimarães

    2 meses atrás

    Braga, Braga, Portugal Brasa parque Tempo inteiro

    Precisa-se colaboradores com experiência de cozinha para Restaurantes Italiano em GuimarãesEntrar em contato por via email ou tlm entre as 10h e as 18h. enviar CURRÍCULO para @ ***

  • Precisa-se Subgerente, para Restaurante Italiano em Guimarães

    2 meses atrás

    Braga, Braga, Portugal Brasa parque Tempo inteiro

    Empresa sediada a Nível Nacional, recruta para a sua equipa Subgerente com experiencia para restaurante Italiano em Guimarães.Vencimento compatível com função: entre 1000/120040 horas semanaisLigar em dias uteis entre as 10h e as 18h ou enviar currículo @ contato - ***

  • Precisa-se Subgerente, para Restaurante Italiano em Guimarães

    4 semanas atrás

    Braga, Braga, Portugal Brasa parque Tempo inteiro

    Empresa sediada a Nível Nacional, recruta para a sua equipa Subgerente com experiencia para restaurante Italiano em Guimarães.Vencimento compatível com função: entre 1000/120040 horas semanaisLigar em dias uteis entre as 10h e as 18h ou enviar currículo @ contato - ***

  • Precisa-se empregado de mesa para Restaurantes Italiano em Guimarães

    2 meses atrás

    Braga, Braga, Portugal Brasa parque Tempo inteiro

    Empresa sediada a Nível Nacional, recruta para a sua equipa com experiencia para restaurante Italiano no centro de Guimarães Empregado de mesaVencimento compatível com função40 horas semanaisEnviar currículo @ ***

  • Precisa-se empregado de mesa para Restaurantes Italiano em Guimarães

    4 semanas atrás

    Braga, Braga, Portugal Brasa parque Tempo inteiro

    Empresa sediada a Nível Nacional, recruta para a sua equipa com experiencia para restaurante Italiano no centro de Guimarães Empregado de mesaVencimento compatível com função40 horas semanaisEnviar currículo @ ***

  • Chefe De Equipa

    1 semana atrás

    Braga, Braga, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Guimarães, Braga Engenharia, Fabrico, Produção Ref: Procuras uma oportunidade para liderança e gestão de equipas? Chefe de Equipa - Moreira de CónegosBraga Guimaraes, Braga, Portugal Chefe de Equipa - Moreira de CónegosGuimarães, Braga Engenharia, Fabrico, Produção Ref: Procuras uma oportunidade para liderança e gestão de equipas?Tens...

  • Chefe De Equipa

    1 semana atrás

    Braga, Braga, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Guimarães, Braga Engenharia, Fabrico, Produção Ref: Procuras uma oportunidade para liderança e gestão de equipas? Chefe de Equipa Moreira de Cónegos Braga Guimaraes, Braga, Portugal Chefe de EquipaMoreira de Cónegos Guimarães, Braga Engenharia, Fabrico, Produção Ref: Procuras uma oportunidade para liderança e gestão de equipas?Tens experiência...

  • Chefe De Equipa

    1 semana atrás

    Braga, Braga, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Guimarães, Braga Engenharia, Fabrico, Produção Ref: Procuras uma oportunidade para liderança e gestão de equipas? Chefe de Equipa Moreira de CónegosBraga Guimaraes, Braga, Portugal Chefe de EquipaMoreira de Cónegos Guimarães, Braga Engenharia, Fabrico, Produção Ref: Procuras uma oportunidade para liderança e gestão de equipas?Tens experiência em...

  • Procuramos Cozinheiro/a de 1ª para Guimarães

    2 meses atrás

    Braga, Braga, Portugal Clube do Paraíso Hotelaria e Turismo lda Tempo inteiro

    O Restaurante 19.95 está a recrutar Cozinheiro/a de 1a para o seu restaurante e eventos em Guimarães.Requisitos: Experiência anterior na função; Experiência em Gastronomia Portuguesa (preferencial) Gosto pela profissão; Autonomia e espírito de iniciativa; Boa fluência verbal, empatia e comunicativo/a; Residência em Guimarães (preferência)Horário...

  • Trolhas Serventes e Chefes de equipa obra em Guimaraes

    1 semana atrás

    Braga, Braga, Portugal Construfaz Tempo inteiro

    A ConstrufazPT pretende recrutar:Chefes de EquipaTrolhas Ajudantes de ObrasZona:GuimaraesPerfil:Experiencia comprovada na funçãoAssiduidade e pontualidadeResponsável e cuidadosoOferecemos:Entrada ImediataPacote remuneratório alicianteProjeto de longa duraçãoContrato de trabalho temporário a termo incertoIntegração em equipa jovem e dinâmica e em...

  • Trolhas Serventes e Chefes de equipa obra em Guimaraes

    3 semanas atrás

    Braga, Braga, Portugal Construfaz Tempo inteiro

    A ConstrufazPT pretende recrutar:Chefes de EquipaTrolhas Ajudantes de ObrasZona:GuimaraesPerfil:Experiencia comprovada na funçãoAssiduidade e pontualidadeResponsável e cuidadosoOferecemos:Entrada ImediataPacote remuneratório alicianteProjeto de longa duraçãoContrato de trabalho temporário a termo incertoIntegração em equipa jovem e dinâmica e em...

  • Chefe De Equipa

    1 semana atrás

    Braga, Braga, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Guimarães, Braga Engenharia, Fabrico, Produção Ref: Procuras uma oportunidade para liderança e gestão de equipas? Chefe de Equipa Moreira de CónegosBragaGuimaraes, Braga, Portugal Chefe de EquipaMoreira de Cónegos Guimarães, Braga Engenharia, Fabrico, Produção Ref: Procuras uma oportunidade para liderança e gestão de equipas?Tens experiência em...

  • Head of Kitchen Braga From Mikado Restaurants

    1 semana atrás

    Braga, Braga, Portugal Y5 - Group - MIKADO Tempo inteiro

    Are you an adventure seeker looking for success in Asian Contemporary Cuisine?Our company, Y5 Group - Food & Hospitality, is a restaurant chain, specialized in Asian Fusion Cuisine, based in Braga district area, which incorporates Mikado Restaurants (Braga and Vila Nova de Famalicão), Miyuki Sushi and Mikadinho.We are now up for a new challenge, and are...

  • Chefe De Equipa

    1 semana atrás

    Braga, Braga, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Chefe de Equipa Moreira de Cónegos Guimarães, Braga Engenharia, Fabrico, Produção Ref: Procuras uma oportunidade para liderança e gestão de equipas?Tens experiência em estruturas metálicas?Se sim, então temos a oportunidade ideal para ti.Estamos a recrutar um Chefe de Equipa para uma metalomecânica em Moreira de Cónegos.Aqui serás responsável...

  • Chefe De Equipa

    1 semana atrás

    Braga, Braga, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Chefe de Equipa (Moreira de Cónegos Guimarães, Braga Engenharia, Fabrico, Produção Ref: Procuras uma oportunidade para liderança e gestão de equipas?Tens experiência no ramo de construção e/ou fabrico de estruturas metálicas?Se sim, então temos a oportunidade ideal para ti.Estamos a recrutar um Chefe de Equipa para uma metalomecânica em Moreira...

  • Chefe De Equipa

    1 semana atrás

    Braga, Braga, Portugal Synergie Tempo inteiro

    Chefe de Equipa - Estruturas Metálicas e Revestimentos (M/F/D) - Braga Chefe de Equipa - Estruturas Metálicas e Revestimentos (M/F/D) - Braga Descrição da Função Referência: Empresa:A Synergie é uma empresa Multinacional que atua na Gestão Global de Recursos HumanosDescrição:Recrutamos Chefe de Equipa - Estruturas Metálicas e Revestimentos...

  • Cozinheiro (M/F) GUIMARÃES

    Há 2 dias

    Braga, Braga, Portugal ESSENCIA BOEMIA LDA Tempo inteiro

    Estamos a recrutar COZINHEIRO (M/F) para restaurante RÉSVÉS centro histórico Guimarães. Procuramos pessoa jovem, dinâmica e com espírito de equipa. Assiduidade e pontualidade De preferência com transporte próprio, ou residência na área. Com conhecimentos em Cozinha.Oferecemos salário de acordo com a experiência. Os interessados deverão enviar...