Chefe de Cozinha

Encontrado em: beBee jobs PT - 2 semanas atrás


Vila Real, Vila Real, Portugal Vila Galé Douro Tempo inteiro
O Hotel Vila Galé Collection Douro localizado em Lamego, está a recrutar um(a) Chefe de Cozinha

PRINCIPAIS FUNÇÕES:

  • Gerir a equipa de cozinha;
  • Gerir todo o serviço prestado pelas cozinhas;
  • Atender a todos os clientes segundo os padrões Vila Galé;
  • Planear as atividade de acordo com as necessidades e a ocupação;
  • Gerir a gestão de custos, stocks e inventários;
  • Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos,
  • Dar apoio na contratação de elementos da equipa.

O TEU PERFIL

  • A tua formação e experiência passa por áreas de Cozinha, Produção Alimentar ou similares.
  • Cozinhar é uma arte e sabes que o melhor tempero é a paixão que colocamos no que fazemos.
  • Tens aptidões na área da liderança, gostas de transmitir o teu conhecimento e tens um dom natural para gerir e formar equipas, tendo sempre um elevado sentido de responsabilidade.
  • Tens a capacidade de resolução de conflitos e problemas internos. Consegues trabalhar sob pressão, gerir custos, prazos e horários de acordo com as necessidades.
  • Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para clientes e colegas de outros departamentos, assim como fortes conhecimentos de normas de HACCP.
  • Tens um gosto e talento especial direcionado para as vendas.
- És fluente em mais do que uma língua.

  • Preocupaste com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a) e dinâmico(a). Tens também flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica.
As candidaturas deverão ser enviadas para @
  • Sub-Chefe de Cozinha

    Encontrado em: beBee jobs PT - 1 semana atrás


    Vila Real, Vila Real, Portugal Jorge dos Anjos - Trabalho Temporário Tempo inteiro

    SUB-CHEFE DE COZINHA (M/F):A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Sub-Chefe de Cozinha para vaga em Pinhão, na zona do DouroRequisitos:– Experiência na função;– Cliente oferece alojamento.Oferecemos:– Contrato de Trabalho;– Vencimento compatível com a função;–...

  • Empregado de Mesa

    Encontrado em: beBee jobs PT - 2 semanas atrás


    Vila Real, Vila Real, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    Unbottle your potentialProcuramos um Empregado de Mesa (M/F) para integrar a nossa equipa da Casa dos Ecos, um projeto pop-up da Symington Family Estates e do Chef Pedro Lemos.Responsabilidades Atender os clientes, prestando as informações necessárias acerca do Menu e assegurando a prestação de um serviço personalizado e diferenciador; Registar os...

  • Empregada de Andares/Copa

    Encontrado em: beBee jobs PT - Há 2 dias


    Vila Real, Vila Real, Portugal GRANDE HOTEL DE CHAVES - SERVIÇOS HOTELEIROS LDA Tempo inteiro

    O hotel Ibis Styles Chaves, encontra-se a recrutar empregada de andares e copa.Descrição:A colaboradora terá como função No serviço de quartos, como principais funções e responsabilidades a conservação do bom estado dos quartos do hotel e as respetivas instalações sanitárias, recolher e repor roupa do quarto, manter limpo e arrumado tanto a...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias


    Vila Real, Portugal TRIUS Hotels Tempo inteiro

    A Trius Hotels encontra-se a recrutar um Chef de Cozinha (M/F) para a sua unidade hoteleira de 5 estrelas no distrito de Vila Real. **Responsabilidades**: - Assumirá a responsabilidade da gestão da Cozinha e das equipas planeando e coordenando toda a preparação e confeção de refeições; - Será ainda responsável pela formação e capacitação das...

  • Subchefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Vila Real, Portugal Protokol Tempo inteiro

    Estamos a recrutar um Sub Chefe de Cozinha para hotel em Vila Real. Este profissional irá ocupar se da preparação e confeção das refeições, apoiando o Chefe de Cozinha na coordenação da equipa e substituindo o na sua ausência. Qualificações - Formação adequada à função (preferencialmente em Escola de Hotelaria); - Experiência na função...

  • Subchefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Vila Real, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Symington Family Estates - Executar as tarefas inerentes à secção e apoiar o Chefe de Cozinha no planeamento das atividades e supervisão da equipa - Assegurar a qualidade na execução e apresentação dos pratos, atuando atempadamente para corrigir desvios - Participar na criação de menus e elaborar as respetivas fichas técnicas -...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Vila Real, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    O que procura nos candidatos Formação na área de Cozinha Experiência mínima de 4 anos em funções similares Sólidos conhecimentos e experiência como Cozinheiro Experiência na gestão de equipas de Cozinha Conhecimentos de HACCP Conhecimentos de informática na ótica do utilizador Capacidade de Liderança Capacidade de Organização e Execução das...

  • Subchefe de Cozinha

    Encontrado em: Talent PT 2A C2 - Há 3 dias


    Vila Real, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    Empresas: Symington Family Estates* Executar as tarefas inerentes à secção e apoiar o Chefe de Cozinha no planeamento das atividades e supervisão da equipa * Assegurar a qualidade na execução e apresentação dos pratos, atuando atempadamente para corrigir desvios * Participar na criação de menus e elaborar as respetivas fichas técnicas * Controlar...

  • Subchefe de Cozinha

    Encontrado em: Whatjobs PT C2 - 1 semana atrás


    Vila Real, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Symington Family Estates* Executar as tarefas inerentes à secção e apoiar o Chefe de Cozinha no planeamento das atividades e supervisão da equipa * Assegurar a qualidade na execução e apresentação dos pratos, atuando atempadamente para corrigir desvios * Participar na criação de menus e elaborar as respetivas fichas técnicas *...

  • Sub-chefe de Cozinha

    Encontrado em: Whatjobs PT C2 - 1 semana atrás


    Sagres (Vila do Bispo), Portugal Martinhal Hotels & Resorts Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Martinhal Hotels & ResortsFundado em 2010, o Martinhal Sagres Beach Family Resort é um destino de sonho para famílias que procuram o melhor dos dois mundos, luxo e natureza. Junte-se a nós e terá a oportunidade de trabalhar num resort exclusivo situado num magnífico parque natural protegido, no meio da deslumbrante paisagem do Algarve....


  • Vila Nova de Gaia, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vincci Hoteles A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para o seu Hotel Vincci Porto 4*, profissionais para o Departamento de Cozinha: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e...


  • Vila Real de Santo António, Portugal Hotel Dunamar Tempo inteiro

    **Funções**: - Elaborar a carta de pequeno - almoço e de almoço/jantar;**: - **Gestão do stock e realização de encomendas;**: - **Organização e coordenação de toda a atividade diária da cozinha;**: - **Implementação e controlo da aplicação das normas de HACCP, qualidade e segurança;**: - **Gestão da equipa da cozinha;**: - **Gestão da...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Vila Real, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Symington Family Estates - Planear, dirigir, supervisionar e executar as tarefas inerentes à secção e à equipa de Cozinha - Assegurar a qualidade na execução e apresentação dos pratos, atuando atempadamente para corrigir desvios - Criar menus e elaborar as respetivas fichas técnicas - Controlar os produtos em stock, observando a...


  • Vila Real, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Symington Family Estates - Preparar e confeccionar as refeições, de acordo com as orientações e instruções do Chef de Cozinha - Empratar e guarnecer os pratos confeccionados, assegurando a qualidade na apresentação - Verificar e controlar a qualidade dos alimentos - Inspecionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, de...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Vila Nova de Gaia, Portugal Grupo Romando Tempo inteiro

    Destacam-se os casos do Romando Sushi Caffè, Romando Privé, Romando Beach Club e, mais recentemente o Romando X Enoteca 17.56 em parceria com a Real Companhia Velha. Os prémios alcançados nos diferentes projetos são prova do compromisso de qualidade e diferenciação, que o Grupo tem apostado ao longo dos anos, sustentado na valorização do capital e...

  • Chef de Cozinha

    Encontrado em: beBee jobs PT - 2 semanas atrás


    Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    Formação na área de CozinhaExperiência mínima de 4 anos em funções similaresSólidos conhecimentos e experiência como CozinheiroExperiência na gestão de equipas de CozinhaConhecimentos de HACCPConhecimentos de informática na ótica do utilizadorCapacidade de LiderançaCapacidade de Organização e Execução das TarefasFoco no ClienteGosto pelo...

  • Cozinheiro/a | Casa dos Ecos

    Encontrado em: Talent PT 2A C2 - 2 semanas atrás


    Vila Real, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    Empresas: Symington Family Estates* Preparar e confeccionar as refeições, de acordo com as orientações e instruções do Chef de Cozinha * Empratar e guarnecer os pratos confeccionados, assegurando a qualidade na apresentação * Verificar e controlar a qualidade dos alimentos * Inspecionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, de modo a...

  • Cozinheiro/a | Casa dos Ecos

    Encontrado em: Whatjobs PT C2 - 1 semana atrás


    Vila Real, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Symington Family Estates* Preparar e confeccionar as refeições, de acordo com as orientações e instruções do Chef de Cozinha * Empratar e guarnecer os pratos confeccionados, assegurando a qualidade na apresentação * Verificar e controlar a qualidade dos alimentos * Inspecionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, de modo...

  • Chefe de Cozinha

    Encontrado em: Whatjobs PT C2 - 1 semana atrás


    Vila Real, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Symington Family Estates* Planear, dirigir, supervisionar e executar as tarefas inerentes à secção e à equipa de Cozinha * Assegurar a qualidade na execução e apresentação dos pratos, atuando atempadamente para corrigir desvios * Criar menus e elaborar as respetivas fichas técnicas * Controlar os produtos em stock, observando a...


  • Vila Real de Santo António, Portugal Chá Com Água Salgada, Lda., Praia de Manta Rota Tempo inteiro

    Localizado na Praia de Manta Rota, em Vila Nova de Cacela, o Chá Com Água Salgada procura COLABORADORES DE COZINHA, designadamente COZINHEIROS (AS) | SUBCHEFE DE COZINHA para reforçar a sua equipa **Oferece-se**: - Contrato de trabalho com vista à integração no quadro; - Formação em contexto de trabalho; - Remuneração atrativa, compatível com...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Vila Nova de Gaia, Portugal 7 Gaia Roaster Apartments, Lda. Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:7 Gaia Roaster Apartments, Lda. Procuramos um/a profissional com experiência e que nos ajude tanto na organização da cozinha como na confeção e melhoramento dos nossos produtos e serviços, dentro daquilo que é o nosso conceito e a própria cultura do 7g. Pretendemos profissionalizar ainda mais, no sentido de expandir, aquilo que é...


  • Vila Real de Santo António, Portugal Chá Com Água Salgada, Lda., Praia de Manta Rota Tempo inteiro

    Localizado na Praia de Manta Rota, em Vila Nova de Cacela, o Chá Com Água Salgada procura COLABORADORES DE COZINHA, designadamente COZINHEIROS (AS) | SUBCHEFE DE COZINHA para reforçar a sua equipa **Oferece-se**: - Contrato de trabalho com vista à integração no quadro; - Formação em contexto de trabalho; - Remuneração atrativa, compatível com...

  • Sub-chef de Cozinha

    Há 3 dias


    Vila do Bispo, Portugal Martinhal Hotels & Resorts Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Martinhal Hotels & Resorts Procuramos para "O Melhor Resort de Luxo para famílias na Europa" - Martinhal Family Hotels & Resorts 5* Sagres: - Rececionista de Ginásio (M/F) Somos um resort de praia para famílias, situado num parque natural protegido, com um hotel de cinco estrelas e uma seleção de moradias familiares de luxo....