Selecionamos Chefe de Cozinha, para Casa do Castelo, em Ourém

2 semanas atrás

Santarém, Santarém, Portugal ZONA CASTELO LDA Tempo inteiro

Principais deveres e responsabilidades:

  • Planear, coordenar e executar o processo de pré-preparação, preparação e confeção dos pratos até à saída;
  • Preparar entradas, pratos de degustação e sobremesas;
  • Assegurar todo processo desde o aprovisionamento das matérias- primas, a sua gestão de stocks, até à entrega dos pratos;
  • Assegura um fluxo de comunicações eficaz, atempado e preciso no que diz respeito às políticas e procedimentos da unidade.
  • Assegurar que os objetivos e metas da unidade, estejam alinhados com o posicionamento e sucesso da casa;
  • Capacidade para liderar, gerir e motivar a equipa para a prestação de um serviço de qualidade;
  • Excelentes conhecimentos da gastronomia tradicional portuguesa;

Habilitações & Experiência:

  • Formação profissional certificada na área da cozinha;
  • Experiência comprovada na função, em restaurantes à carta;
  • Elevados padrões de higiene e segurança alimentar;
  • Bons conhecimentos ao nível da gestão de stocks e de controlo de custos;


Procuramos oferecer a excelência e uma exigência contínua, proporcionando oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a quem visita os nossos espaços.

Venha fazer parte da nossa Casa do Castelo
Envie o seu CV para o e-mail: @ Com a identificação: COZINHACASTELO

  • Selecionamos Chef de Cozinha, para Casa do Castelo, em Ourém

    2 semanas atrás

    Santarém, Santarém, Portugal ZONA CASTELO LDA Tempo inteiro

    Principais deveres e responsabilidades:Comunicação e capacidade de liderança;Sensibilidade e orientação para o cliente;Capacidade de planeamento, organização, adaptação à mudança, flexibilidade, dinamismo e proatividade;Estabilidade emocional, resistência física e ao stress, gestão do tempo, velocidade de execução e forte orientação para a...

  • Selecionamos Chef de Cozinha, para Casa do Castelo, em Ourém

    2 semanas atrás

    Santarém, Santarém, Portugal ZONA CASTELO LDA Tempo inteiro

    Principais deveres e responsabilidades:Comunicação e capacidade de liderança;Sensibilidade e orientação para o cliente;Capacidade de planeamento, organização, adaptação à mudança, flexibilidade, dinamismo e proatividade;Estabilidade emocional, resistência física e ao stress, gestão do tempo, velocidade de execução e forte orientação para a...

  • Selecionamos Chefe de Sala, para Casa do Castelo, em Ourém

    2 meses atrás

    Santarém, Santarém, Portugal ZONA CASTELO LDA Tempo inteiro

    Principais deveres e responsabilidades:Assegurar um fluxo de comunicações eficaz, atempado e preciso no que diz respeito às políticas e procedimentos da unidade.Assegurar que os objetivos e metas da unidade, estejam alinhados com o posicionamento da marca.Fideliza os clientes/hóspedes através de uma comunicação proactiva e dinâmica;Acompanha,...

  • Selecionamos Chefe de Sala, para Casa do Castelo, em Ourém

    2 semanas atrás

    Santarém, Santarém, Portugal ZONA CASTELO LDA Tempo inteiro

    Principais deveres e responsabilidades:Assegurar um fluxo de comunicações eficaz, atempado e preciso no que diz respeito às políticas e procedimentos da unidade.Assegurar que os objetivos e metas da unidade, estejam alinhados com o posicionamento da marca.Fideliza os clientes/hóspedes através de uma comunicação proactiva e dinâmica;Acompanha,...

  • Chef de cozinha

    2 meses atrás

    Santarém, Santarém, Portugal X FUTTURI Tempo inteiro

    O que requer a posição de Chef:Para ser um chef é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa.As responsabilidades desta posição, são: Organizar a preparação de toda a logística inerente à cozinha; Comandar a equipa para preparar mise en place...

  • Chef de cozinha

    2 meses atrás

    Santarém, Santarém, Portugal X FUTTURI Tempo inteiro

    O que requer a posição de Chef:Para ser um chef é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa.As responsabilidades desta posição, são: Organizar a preparação de toda a logística inerente à cozinha; Comandar a equipa para preparar mise en place...

  • Ourém

    2 semanas atrás

    Santarém, Santarém, Portugal EVOLVE - Empresa de Trabalho Temporário, Lda Tempo inteiro

    A EVOLVE recruta para empresa cliente da zona de Ourém do sector da Metalomecânica, Ajudante de Serralheiro.DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO: Preparação e corte de metais; Operar diversos tipos de máquinas ligadas ao setor da serralharia; Decapagem e metalização; Apoio a trabalhos de serralharia civil.PERFIL PRETENDIDO: Escolaridade mínima ao nível do 9oano;...

  • Técnico de Contabilidade- Ourém

    4 semanas atrás

    Santarém, Santarém, Portugal EVOLVE - Empresa de Trabalho Temporário, Lda Tempo inteiro

    Detalhe da Oferta:A EVOLVE recruta para empresa cliente , um Técnico de Contabilidade, para a zona de Ourém.DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO: Organizar e registar documentos contabilísticos; Garantir o cumprimento das obrigações fiscais da empresa; Desenvolver relatórios periódicos com bases nos dados contabilísticos.PERFIL PRETENDIDO: Experiência na área...

  • Técnico de Contabilidade- Ourém

    2 semanas atrás

    Santarém, Santarém, Portugal EVOLVE - Empresa de Trabalho Temporário, Lda Tempo inteiro

    Detalhe da Oferta:A EVOLVE recruta para empresa cliente , um Técnico de Contabilidade, para a zona de Ourém.DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO: Organizar e registar documentos contabilísticos; Garantir o cumprimento das obrigações fiscais da empresa; Desenvolver relatórios periódicos com bases nos dados contabilísticos.PERFIL PRETENDIDO: Experiência na área...

  • Decapador- Ourém

    1 semana atrás

    Santarém, Santarém, Portugal EVOLVE - Empresa de Trabalho Temporário, Lda Tempo inteiro

    A EVOLVE recruta para prestigiado cliente, Decapador para a zona de Ourém.DESCRIÇÃO DE FUNÇÃO:Executar funções de decapagem.PERFIL PRETENDIDO: Experiência em funções semelhantes; Disponibilidade horária; Atenção ao detalhe; Capacidade de trabalho em equipa. Dinamismo, organização e proatividade. Responsável, assíduo e pontual;...

  • Trolha - Fátima / Ourém

    Há 1 mês

    Santarém, Santarém, Portugal EVOLVE - Empresa de Trabalho Temporário, Lda Tempo inteiro

    A EVOLVE recruta Trolha para empresa cliente, do sector da Construção Civil na zona de Fátima / Ourém.DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO: Levantar paredes; Trabalho de alvenarias; Fazer massa; Abertura de roços; Remoção de entulho; Limpeza do espaço;PERFIL PRETENDIDO: Experiência na função; Robustez física; Possuir Ferramentas próprias; Boa capacidade de...

  • Trolha - Fátima / Ourém

    2 semanas atrás

    Santarém, Santarém, Portugal EVOLVE - Empresa de Trabalho Temporário, Lda Tempo inteiro

    A EVOLVE recruta Trolha para empresa cliente, do sector da Construção Civil na zona de Fátima / Ourém.DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO: Levantar paredes; Trabalho de alvenarias; Fazer massa; Abertura de roços; Remoção de entulho; Limpeza do espaço;PERFIL PRETENDIDO: Experiência na função; Robustez física; Possuir Ferramentas próprias; Boa capacidade de...

  • Serralheiro (M/F) - Fátima/Ourém

    2 semanas atrás

    Santarém, Santarém, Portugal EVOLVE - Empresa de Trabalho Temporário, Lda Tempo inteiro

    A EVOLVE recruta para empresa cliente, Serralheiro para a zona de Fátima / Ourém.DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO: Leitura de desenho técnico; Corte de peças e estruturas; Montagem de estruturas; Pintura de estruturas;PERFIL PRETENDIDO: Experiência em Serralharia de inox, alumínio e ferro; Experiência em Serralharia acabamento fino; Assiduidade, Pontualidade e...

  • Pedreiros (M/F) - Fátima/Ourém

    2 semanas atrás

    Santarém, Santarém, Portugal EVOLVE - Empresa de Trabalho Temporário, Lda Tempo inteiro

    A EVOLVE recruta Pedreiro para empresa cliente, do sector da Construção Civil na zona de Fátima / Ourém.DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO: Levantar paredes; Trabalho de alvenarias; Fazer massa; Abertura de roços; Remoção de entulho; Limpeza do espaço;PERFIL PRETENDIDO: Experiência na função; Robustez física; Possuir Ferramentas próprias; Boa capacidade de...

  • Pedreiros (M/F) - Fátima/Ourém

    Há 1 mês

    Santarém, Santarém, Portugal EVOLVE - Empresa de Trabalho Temporário, Lda Tempo inteiro

    A EVOLVE recruta Pedreiro para empresa cliente, do sector da Construção Civil na zona de Fátima / Ourém.DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO: Levantar paredes; Trabalho de alvenarias; Fazer massa; Abertura de roços; Remoção de entulho; Limpeza do espaço;PERFIL PRETENDIDO: Experiência na função; Robustez física; Possuir Ferramentas próprias; Boa capacidade de...

  • Serralheiro (M/F) - Fátima/Ourém

    2 semanas atrás

    Santarém, Santarém, Portugal EVOLVE - Empresa de Trabalho Temporário, Lda Tempo inteiro

    A EVOLVE recruta para empresa cliente, Serralheiro para a zona de Fátima / Ourém.DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO: Leitura de desenho técnico; Corte de peças e estruturas; Montagem de estruturas; Pintura de estruturas;PERFIL PRETENDIDO: Experiência em Serralharia de inox, alumínio e ferro; Experiência em Serralharia acabamento fino; Assiduidade, Pontualidade e...

  • Ajudantes de cozinha

    1 semana atrás

    Santarém, Santarém, Portugal TIMING OUTSOURCING-PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS LDA Tempo inteiro

    A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com delegações de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para Unidade Hoteleira em Fátima: Ajudantes de Cozinha (M/F) – LisboaDescrição da função: Preparação de alimentos; Empratamento e serviços finais; Cumprimento dos standards de exigência definidos pela...

  • COZINHEIRO(A)- Abrantes/Entroncamento

    4 semanas atrás

    Santarém, Santarém, Portugal Trincanela, Lda Tempo inteiro

    O Grupo By Trincanela tem 10 espaços de cafetaria, restauração e eventos em Torres Novas, Entroncamento, Abrantes e Castelo Branco.Estamos a reforçar as nossas equipas de Cozinha e procuramos um profissional para reforçar a equipa da cozinha de Abrantes e/ou Entroncamento.Funções: Auxiliar a equipa de cozinha na preparação dos pratos quentes,...

  • COZINHEIRO(A)- Abrantes/Entroncamento

    2 semanas atrás

    Santarém, Santarém, Portugal Trincanela, Lda Tempo inteiro

    O Grupo By Trincanela tem 10 espaços de cafetaria, restauração e eventos em Torres Novas, Entroncamento, Abrantes e Castelo Branco.Estamos a reforçar as nossas equipas de Cozinha e procuramos um profissional para reforçar a equipa da cozinha de Abrantes e/ou Entroncamento.Funções: Auxiliar a equipa de cozinha na preparação dos pratos quentes,...

  • COZINHEIRO(A)- Abrantes/Entroncamento

    2 semanas atrás

    Santarém, Santarém, Portugal Trincanela, Lda Tempo inteiro

    O Grupo By Trincanela tem 10 espaços de cafetaria, restauração e eventos em Torres Novas, Entroncamento, Abrantes e Castelo Branco.Estamos a reforçar as nossas equipas de Cozinha e procuramos um profissional para reforçar a equipa da cozinha de Abrantes e/ou Entroncamento.Funções: Auxiliar a equipa de cozinha na preparação dos pratos quentes,...