Cozinheiro | Hotel 4 estrelas

3 semanas atrás


Coimbra, Coimbra, Portugal Adecco Recruitment Tempo inteiro

A Adecco Recruitment encontra-se a recrutar para uma prestigiada unidade hoteleira de 4 estrelas, no seio de Coimbra, que pretende reforçar a sua equipa de cozinha com um Cozinheiro (M/F).

Responsabilidades

  • Responsável pela preparação e confeção das refeições e pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;
  • Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas;
  • Responsável pela confeção de pratos e sobremesas de carta/ Eventos;
  • Colaborar na limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos;
  • Garantir o cumprimento de todas as normas de HACCP;
  • Realizar fichas técnicas dos pratos.
Requisitos

  • Experiência prévia comprovada como cozinheiro (mínimo 02 anos em funções similares);
  • Fortes habilidades culinárias e conhecimento de técnicas culinárias modernas, preferencialmente fine dining;
  • Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão, mantendo a calma e o profissionalismo;
  • Flexibilidade de horário, incluindo fins de semana e feriados;
  • Compromisso com a excelência e atenção aos detalhes.
Oferecemos

  • Salário compatível com função e experiência demonstrada;
  • Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento na carreira;
  • Ambiente de trabalho dinâmico e estimulante em local de prestígio.
Candidate-se aqui

  • Coimbra, Coimbra, Portugal NH Coimbra Dona Inês e Hotel Tivoli Coimbra Tempo inteiro

    FUNÇÃO E RESPONSABILIDADES:Enquanto Recepcionista, reportará ao Chefe de Recepção e ficará responsável por assegurar o serviço de recepção, Check In; Check Out; Prestação de informações ao Hospede, Promover um bom Ambiente na sua equipa, prestar um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.Disponibilidade de...


  • Coimbra, Coimbra, Portugal Conimbriga Hotel do Paço Tempo inteiro

    Estamos à procura de um talentoso/a Cozinheiro/a de 1o para se juntar à nossa equipa no Conimbriga Hotel do PaçoNo Conimbriga Hotel do Paço, valorizamos a excelência culinária e o orgulho na tradição da cozinha portuguesa. Procuramos um/a cozinheiro/a experiente e bem qualificado, com um histórico comprovado de sucesso na cozinha.Oferecemos um...

  • Cozinheiro p/ Hotel

    Há 6 dias


    Coimbra, Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiro

    A ANEXXA, empresa especializada em Soluções de Recursos Humanos, está a recrutar para integração em prestigiado cliente:Cozinheiro p/ Hotel (m/f)FUNÇÕES Responsável pela preparação e confeção das refeições e pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos; Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas; Responsável pela confeção...

  • Cozinheiro 1º

    2 semanas atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal INTIME - TRABALHO TEMPORARIO LDA Tempo inteiro

    A INTIME - Trabalho Temporário, recruta Cozinheiro 1o (M/F) para seu cliente em Coimbra.Descrição do Cargo:Estamos à procura de um/a Cozinheiro/a altamente motivado/a e apaixonado/a pela arte da cozinha para integrar a nossa equipa.Requisitos: Experiência na área de cozinha em hotelaria de 4 e 5 estrelas; Disponibilidade de horários para trabalhar por...

  • Palace Hotel da Curia

    4 semanas atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal Hotéis Alexandre de Almeida, Lda. Tempo inteiro

    Palace Hotel da Curia – Recruta Chefe de SalaENTRADA IMEDIATARequisitos para o Desempenho das Funções:Formação Profissional (Curso de Restauração ou similar); Experiência comprovada (2 a 3 anos) como Chefe de Sala em hotéis de 4 estrelas; Boa Apresentação; Fluente em Inglês; Capacidade de Liderança; Boas técnicas de comunicação e atendimento...

  • Cozinheiro de 1ª p/ Hotel

    3 semanas atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiro

    A ANEXXA, especialistas em Recursos Humanos, está a recrutar para prestigiado cliente (Hotel):COZINHEIRO (m/f)FUNÇÕES Responsável pela preparação e confeção das refeições e pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos; Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas; Responsável pela confeção de pratos e sobremesas de carta/...


  • Coimbra, Coimbra, Portugal Anónimo Tempo inteiro

    Precisa-se de empregada de andares/limpeza em part-time, para hotel de 4 estrelas na Praia de Miracontactar ********* ou ---@--- , entrada imediata

  • Recepcionista Hotel

    3 semanas atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal HOTEL ESPINHO PRAIA, UNIPESSOAL LDA Tempo inteiro

    Estamos a Recrutar rececionistas para Figueira da Foz Descrição do emprego: O perfil que pretendemos corresponde a pessoas com Formação Profissional ou Superior em Hotelaria. Experiência consolidada em hotéis de 5* ou de 4*.Os candidatos devem ter um perfil pró-activo e devem demonstrar interesse pelo crescimento contínuo. Como se tratam de hotéis...

  • Cozinheiro 1ª

    3 semanas atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal BLUEANDGREEN Tempo inteiro

    Hotel Quinta das Lágrimas encontra-se neste momento a recrutar Cozinheiros 1a (M/F) para integrar a sua equipa.Responsável por prestar um serviço gastronómico de requinte aos nossos clientes, mantendo o standard exigido pelo hotel, e contribuir para um bom ambiente de trabalho.Perfil: Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado...

  • Cozinheiro 3ª

    4 semanas atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal BLUEANDGREEN Tempo inteiro

    O Hotel Quinta das Lágrimas encontra-se neste momento a recrutar Cozinheiro (M/F) para reforçar a sua equipa.Perfil: Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente; Forte apetência para o trabalho em equipa e por objectivos; Facilidade de comunicação; Flexível e disponível; Apresentação cuidada; Responsável e...

  • Cozinheiro de 1ª

    4 semanas atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiro

    A ANEXXA, especialistas em Recursos Humanos, está a recrutar para prestigiado cliente (Hotel):Cozinheiro de 1a (m/f)FUNÇÕES Responsável pela preparação e confeção das refeições e pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos; Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas; Responsável pela confeção de pratos e sobremesas de carta/...


  • Coimbra, Coimbra, Portugal Fast resources Tempo inteiro

    A Fast Resources encontra-se a recrutar para empresa cliente, um cozinheiro para hotel, em São Silvestre.Responsabilidades:Responsável pela preparação e confeção das refeições e pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas;Responsável pela confeção de pratos e sobremesas de carta/...

  • Palace Hotel do Bussaco

    4 semanas atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal Hotéis Alexandre de Almeida, Lda. Tempo inteiro

    Hotéis Alexandre de Almeida – Recrutam Subchefe de Cozinha:Palace Hotel do Bussaco no LusoPerfil: Curso de Cozinha/Pastelaria; Experiência profissional de pelo menos 3 anos; Experiência comprovada em Hotéis de 4 e 5*; Gerir e Organizar as operações dos serviços de Cozinha na ausência da Chefia; Conhecimentos de Food Cost e elaboração de Fichas...

  • Empregado Mesa

    3 semanas atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal INTIME - TRABALHO TEMPORARIO LDA Tempo inteiro

    A INTIME - Trabalho Temporário, recruta Empregado Mesa (M/F) para seu cliente em CoimbraEstamos a recrutar - Empregado/a de mesa.Requisitos: Formação Técnica de Restaurante/ Bar (preferencial) Escolaridade mínima: 12o ano Conhecimentos de HACCP Experiência em funções semelhantes de pelo menos 1 ano, preferencialmente em hotéis de 4 e 5 estrelas...

  • Governanta Geral de Andares

    2 semanas atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal Adecco Recruitment Tempo inteiro

    A Adecco Recruitment encontra-se a recrutar para uma prestigiada unidade hoteleira de 4 estrelas, no seio de Coimbra, que pretende reforçar a sua equipa de cozinha com um Governanta Geral de Andares (M/F). Responsabilidades Responsável por liderar e supervisionar a equipa de limpeza, garantindo que todos os espaços comuns, quartos e lavandaria, estejam...

  • Cozinheiro M

    4 semanas atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal CRRS Tempo inteiro

    A CRRS, é uma estrutura residencial de referência a operar desde 1998 no mercado residencial sénior. Situado no concelho de Coimbra, este é um projecto baseado em valores como excelência de serviço e transparência dos procedimentos no sentido da promoção do bem estar, da segurança e do conforto dos utentes e das suas famílias.Neste momento,...

  • Empregada de Andares

    2 semanas atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiro

    Unidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Empregada de Andares (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Limpeza e arrumação de quartos;Limpeza zonas comuns e de serviço.Requisitos:Experiência anterior na função (fator preferencial);Gosto pelo trabalho em...

  • Sub-Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiro

    Unidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Sub-Chef de Cozinha (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Preparação e confeção de refeições;Colabora na elaboração das ementas;Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios...

  • Empregado de Mesa

    Há 5 dias


    Coimbra, Coimbra, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiro

    Unidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Empregado de Mesa (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Participar no arranjo da sala de refeições, de acordo com as características do serviço a executar;Obter as informações relativas à ementa, à carta de...

  • Sub Chefe de Sala

    Há 3 dias


    Coimbra, Coimbra, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiro

    Unidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Sub Chefe de Sala (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Organizar e planear o arranjo da sala de refeições, de acordo com as características do serviço a executar;Excelente comercial e bom relacionamento com colegasObter...