Restaurante Manager

Há 1 mês


Faro, Portugal OCEANPANOPLY, S.A. Tempo inteiro
É apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber e bem servir?

Junte-se à equipa de F&B e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo.

Na Minor Hotels, os nossos colaboradores são um dos nossos ativos mais importantes.


A sua paixão, liderança, motivação e dedicação diária na entrega de um serviço de excelência são a razão do nosso sucesso.

Estamos a Recrutar RESTAURANTE MANAGER (M/F)

O Tivoli Alvor Algarve Resort é o primeiro Resort Tivoli com Regime All Inclusive, e irá dispor de 470 quartos, 3 restaurantes, 2 bares, 5 piscinas exteriores, 1 piscina interior, Kids Club, SPA e instalações de fitness.


FUNÇÃO E RESPONSABILIDADES:


Enquanto Restaurant Manager (M/F), reportará ao Diretor de F&B e irá desempenhar um papel fundamental na gestão diária do restaurante, das equipas e da eficaz gestão financeira, sempre com o objetivo de alcançar a melhoria continua nas operações diárias (pequeno-almoço, almoço e jantar) gerando aumento de receita e controle de custos.


Será responsável pela liderança, orientação e desenvolvimento da sua equipa, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo, assim como por supervisionar a prestação do serviço garantindo o cumprimento dos standards e os procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, contribuindo ativamente e de forma decisiva para exceder as expectativas do cliente.


PROCURAMOS CANDIDATOS COM:

  • Paixão pelo serviço, pela gastronomia e orientação para o cliente
  • Gosto pelo trabalho em equipa e postura profissional
  • Atitude positiva, dinamismo e capacidade de inspirar a sua equipa a alcançar os objetivos definidos e fazer sempre mais e melhor
  • Autonomia, Iniciativa e Flexibilidade de Horários
  • Capacidade de Liderança e uma paixão genuína por desenvolver, treinar e motivar a equipa;
  • Bacharelato ou Licenciatura em Hotelaria ou Turismo (preferencial).
  • Experiência profissional em funções semelhantes – hotéis de 5 Estrelas ou restaurantes de luxo (preferencial).
  • Experiência e Histórico de aumento mensurável de receita e controle dos custos na operação de restauração;
  • Conhecimentos de Línguas (Português, Inglês e preferência por outra Língua Estrangeira, fluente ao nível da oralidade e com aplicação de vocabulário específico da Indústria)
  • Conhecimentos de Microsoft Office, Internet e aplicações específicas para a área da restauração/hotelaria.
Se acha que tem o perfil adequado para esta função submeta aqui a sua candidatura ou envie um e-mail para: @

Esta pode ser a sua oportunidade de iniciar uma carreira profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro.

Contamos consigo

ROLE AND RESPONSIBILITIES:


As Restaurant manager (M/F), you will report to the F&B Director and will play a fundamental role in the daily management of the restaurant, teams and effective financial management, always with the aim of achieving continuous improvement in daily operations (breakfast, lunch and dinner) generating increased revenue and cost control.


You will be responsible for leading, guiding and developing your team, promoting a collaborative work environment, as well as supervising the provision of the service, ensuring compliance with standards and internal procedures in order to guarantee a quality and excellent service, actively contributing and decisively to exceed customer expectations of a 5-star hotel.


WE ARE LOOKING FOR CANDIDATES WITH:

  • Passion for service, gastronomy and customer orientation
  • I like teamwork and professional attitude
  • Positive attitude, dynamism and ability to inspire your team to achieve defined goals and always do more and better
  • Autonomy, Initiative and Flexibility of Schedules
  • Leadership skills and a genuine passion for developing, training and motivating the team;
  • Bachelor's or Degree in Hospitality or Tourism (preferred).
  • Professional experience in similar functions – 5Star hotels or luxury restaurants (preferred).
  • Experience and track record of measurable revenue increase and cost control in restaurant operations;
  • Knowledge of languages (Portuguese, English and preference for another foreign language, fluent in speaking and with the application of industryspecific vocabulary).
  • Knowledge of Microsoft Office, Internet and specific applications for the restaurant/hospitality sector.

  • Restaurant Manager

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Stairs Tempo inteiro

    As restaurant manager, you will oversee the restaurant operation managed by a celebrity chef in partnership with the 5 star hotel resort. You will support on-site/off-site public relations opportunities to promote the restaurant. You will also serve as the primary point of contact for restaurant operation excellence. The restaurant manager will also...

  • Restaurant Manager

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Globalpeople - RH Tempo inteiro

    A GlobalPeople é uma agência de emprego, que proporciona novas oportunidades de carreira a Talentos. Atualmente estamos à procura de um Restaurant Manager (M/F) para restaurante situado em Almancil. **Perfil do Candidato**: - Experiência na função; - Domínio da Língua Inglesa ( obrigatória); - Experiência em gestão de equipas; - Conhecimentos...

  • Restaurante Manager

    Há 3 dias


    Faro, Portugal Minor Hotels Tempo inteiro

    .É apaixonado(a) por hotelaria e pela arte de bem receber? Junte-se à equipa do Tivoli Alvor Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo. Estamos a recrutar RESTAURANTE MANAGER (M/F) FUNÇÃO E RESPONSABILIDADES: Enquanto Restaurante manager...

  • Restaurant Manager

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    O restaurant manager tem como principais responsabilidades, coordenar e supervisionar o funcionamento do restaurante, garantindo que todo o serviço decorre em perfeitas condições. Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das expectativas estão presentes em todos os momentos e em tudo...

  • Restaurante Manager

    Há 1 mês


    Faro, Portugal Humana Portugal Tempo inteiro

    É apaixonado(a) por hotelaria e pela arte de bem receber? Junte-se à equipa do Tivoli Alvor Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo. Estamos a recrutar RESTAURANTE MANAGER (M/F) FUNÇÃO E RESPONSABILIDADES: Enquanto Restaurante manager...

  • Restaurante Manager

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Grabjobs Portugal Tempo inteiro

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  • Restaurante Manager

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Humana Portugal Tempo inteiro

    É apaixonado(a) por hotelaria e pela arte de bem receber? Junte-se à equipa do Tivoli Alvor Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo. Estamos a recrutar RESTAURANTE MANAGER (M/F) FUNÇÃO E RESPONSABILIDADES: Enquanto Restaurante manager...

  • Restaurante Manager

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Grabjobs Portugal Tempo inteiro

    É apaixonado(a) por hotelaria e pela arte de bem receber? Junte-se à equipa do Tivoli Alvor Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo. Estamos a recrutar RESTAURANTE MANAGER (M/F) FUNÇÃO E RESPONSABILIDADES: Enquanto Restaurante...

  • Restaurante Manager

    Há 3 dias


    Faro, Portugal Minor Hotels Tempo inteiro

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  • Restaurante Manager

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Humana Portugal Tempo inteiro

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  • Restaurante Manager

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Grabjobs Portugal Tempo inteiro

    É apaixonado(a) por hotelaria e pela arte de bem receber? Junte-se à equipa do Tivoli Alvor Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo. Estamos a recrutar RESTAURANTE MANAGER (M/F)FUNÇÃO E RESPONSABILIDADES: Enquanto Restaurante manager...

  • Restaurant Assistant Manager

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Buscojobs PT C2 Tempo inteiro

    Job Number ******** Job CategoryFood and Beverage & Culinary LocationW Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, PortugalVIEW ON MAP ScheduleFull-Time Located Remotely?N Relocation?N Position TypeManagement JOB SUMMARY Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Assists in the daily supervision restaurant...


  • Faro, Portugal Marriott International, Inc. Tempo inteiro

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, Portugal VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Management JOB SUMMARY Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Assists in the daily supervision restaurant...

  • Restaurant Manager

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Domes Lake Algarve, Autograph Collection Tempo inteiro

    Restaurant Manager (M/F)Principais Responsabilidades:Garantir a coordenação do serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes;Assegurar formação e gestão dos elementos da sua equipa;Organizar o serviço, incluindo horários;Gerir as Reservas e controlar os stocks;Realizar e controlar os rácios do departamento;Controlar, emitir e verificar as...

  • Restaurant Manager

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Domes Lake Algarve, Autograph Collection Tempo inteiro

    Restaurant Manager (M/F)Principais Responsabilidades:Garantir a coordenação do serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes;Assegurar formação e gestão dos elementos da sua equipa;Organizar o serviço, incluindo horários;Gerir as Reservas e controlar os stocks;Realizar e controlar os rácios do departamento;Controlar, emitir e verificar as...


  • Faro, Portugal Marriott International, Inc. Tempo inteiro

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, Portugal VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementJOB SUMMARYAreas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Assists in the daily supervision restaurant...


  • Faro, Portugal Marriott International, Inc. Tempo inteiro

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, Portugal VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Management JOB SUMMARY Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Assists in the daily supervision restaurant...

  • Restaurant Manager

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Domes Lake Algarve, Autograph Collection Tempo inteiro

    Restaurant Manager (M/F)Principais Responsabilidades:Garantir a coordenação do serviço de refeições e bebidas a hóspedes/clientes;Assegurar formação e gestão dos elementos da sua equipa;Organizar o serviço, incluindo horários;Gerir as Reservas e controlar os stocks;Realizar e controlar os rácios do departamento;Controlar, emitir e verificar as...

  • Beach Restaurant Manager

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Restaurante Vila Joya SEA Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Restaurante Vila Joya SEA **Requisitos** :

  • Restaurant Manager

    1 semana atrás


    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    O restaurant manager tem como principais responsabilidades, coordenar e supervisionar o funcionamento do restaurante, garantindo que todo o serviço decorre em perfeitas condições. Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das expectativas estão presentes em todos os momentos e em tudo...