Restaurant Manager

6 meses atrás

Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

O restaurant manager tem como principais responsabilidades, coordenar e supervisionar o funcionamento do restaurante, garantindo que todo o serviço decorre em perfeitas condições.
Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das expectativas estão presentes em todos os momentos e em tudo o que fazemos.

Aqui a restauração também foi cuidadosamente preparada, com um total de 12 restaurantes - variando entre refeições descontraídas servidas à beira-mar, compostas por pratos tradicionais portugueses, e criações gastronómicas únicas no nosso restaurante galardoado com duas estrelas Michelin - a diversidade é, pois, a chave da nossa filosofia gastronómica e 8 bares. A nossa impressionante cave de vinhos, com mais de 11.000 garrafas, garante o acompanhamento perfeito onde quer que o Hóspede faça a sua refeição.

**Nesta função irá desempenhar**
- Supervisionar a distribuição dos empregados, realizando uma escala semanal e garantindo que todas as posições estão asseguradas;
- Dar instruções para a preparação e realização de eventos (casamentos, jantares, grupos, entre outros), garantindo que tudo corre em perfeitas condições.
- Verificar que todo o serviço corre em plenas condições e garantir que os standards em vigor são cumpridos;
- Proceder à resolução de qualquer problema, dando uma solução com a máxima urgência;
- Distribuir tarefas pela equipa;
- Estar presente em todas as refeições dos hóspedes, garantindo a total satisfação dos mesmos;
- Dar indicações aos colaboradores, de forma a melhorar o serviço prestado ao hóspede.

**Esperamos que tenha**
- Grande sentido de profissionalismo, dedicação e capacidade de cooperação no contexto de equipa;
- Atenção ao detalhe, pormenor e Simpatia;
- Dinamismo, iniciativa e força de vontade para querer ser sempre mais e melhor com vista a satisfazer o hóspede;
- Excelentes conhecimentos na organização de restaurantes, incluindo o serviço de alimentos e bebidas;
- Excelentes conhecimentos em técnicas de comunicação interpessoal e atendimento;
- Conhecimentos das normas e regras de acolhimento e de protocolo adequadas ao serviço de restaurante;
- Fluência na Língua de inglesa;
- Formação técnica e académica adequada à função;
- Experiência internacional na área de restauração em Restaurantes de Luxo ou Hotéis de 5 estrelas.

**Passionate about Talent

  • FOH Manager with a Passion for Exceptional Guest Experience

    2 semanas atrás

    Faro, Portugal Austa Restaurant Tempo inteiro

    Austa Restaurant Seeks Experienced FOH ManagerWe are seeking a highly skilled and charismatic Front of House (FOH) Manager to join our team at Austa Restaurant in Almancil, Portugal. As a key member of our staff, you will be responsible for delivering exceptional guest experiences, ensuring seamless service, and maintaining the highest standards of customer...

  • Restaurant Operations Manager

    Há 1 mês

    Faro, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiro

    Job Description: Restaurant and Bar ManagerAt Hilton Worldwide, Inc., we are seeking a skilled Restaurant and Bar Manager to oversee the daily operations of our restaurant and bar. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for delivering exceptional guest experiences while managing staff and working within budgeted guidelines.Key...

  • Restaurant Operations Manager

    2 semanas atrás

    Faro, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiro

    Job Description: A restaurant and bar manager at Hilton Worldwide, Inc. is responsible for delivering exceptional guest experiences while managing restaurant operations, training staff, and working within budgeted guidelines. The ideal candidate will be able to maintain high levels of customer service, recruit and manage a team, and work efficiently with...

  • Restaurant Manager

    3 meses atrás

    Faro, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro

    É apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber? Junte-se à equipa do Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 600 hotéis e resorts em todo o mundo. Estamos a recrutar Restaurant Manager (M/F) para o Puro Beach Vilamoura. **FUNÇÕES E...

  • Restaurant And Bar Manager | Doubletree By Hilton Azores

    3 meses atrás

    Faro, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiro

    Job Description - Restaurant and Bar Manager | DoubleTree by Hilton Azores (HOT0AVGV)Work LocationsDoubleTree by Hilton LagoaAvenida da Inovação, Parque da Tecnologia, Lte 26Lagoa 9560-421A Restaurant and Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within...

  • Restaurant Manager

    3 meses atrás

    Faro, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro

    É apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber?Junte-se à equipa do Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 600 hotéis e resorts em todo o mundo.Estamos a recrutar Restaurant Manager (M/F) para o Puro Beach Vilamoura.FUNÇÕES E...

  • Restaurant Manager

    4 semanas atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Join the Vila Vita Family... Be the Maestro of Unforgettable Dining Experiences at Vila Vita Parc! Do you have the ability to provide exceptional experiences for guests and lead a team to deliver impeccable service? Then Vila Vita Parc, a paradise for discerning connoisseurs, is looking for a passionate Restaurant Manager to join our team. **Lead the Way...

  • Restaurant And Bar Manager | Doubletree By Hilton Azores

    3 meses atrás

    Faro, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiro

    Job Description - Restaurant and Bar Manager | DoubleTree by Hilton Azores (HOT0AVGV)Work Locations DoubleTree by Hilton LagoaAvenida da Inovação, Parque da Tecnologia, Lte 26Lagoa 9560-421A Restaurant and Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working...

  • Restaurant Manager

    3 semanas atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Join the Vila Vita Family... Be the Maestro of Unforgettable Dining Experiences at Vila Vita Parc!Do you have the ability to provide exceptional experiences for guests and lead a team to deliver impeccable service?Then Vila Vita Parc, a paradise for discerning connoisseurs, is looking for a passionate Restaurant Manager to join our team.Lead the Way to...

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    Faro, Portugal Michael Page Tempo inteiro

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    6 meses atrás

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    Unforgettable Dining Experiences AwaitVila Vita Parc Resort & Spa seeks a dedicated Restaurant Manager to lead our front-of-house team.Key Responsibilities:Manage reservations and seating with precisionOversee table service and presentationGuide guests through our extensive menu and wine listAnticipate guests' needs and address concernsRequirements:Excellent...

  • Beach Restaurant Manager

    6 meses atrás

    Faro, Portugal Restaurante Vila Joya SEA Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Restaurante Vila Joya SEA **Requisitos** :

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    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa O Supervisor de F&B tem como principais responsabilidades, coordenar e supervisionar o funcionamento dos diversos restaurantes, garantindo que todo o serviço decorre em perfeitas condições. Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das...

  • Restaurant Manager

    5 meses atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    People are our passion! **Responsibilities**: - Supervise the distribution of employees, creating a weekly schedule and ensuring that all positions are filled; - Provide instructions for the preparation and execution of events (weddings, dinners, groups, among others), ensuring that everything runs in perfect condition. - Ensure that all service operates...

  • Restaurant Manager

    6 meses atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Responsibilities**: - Supervise the distribution of employees, creating a weekly schedule and ensuring that all positions are filled; - Provide instructions for the preparation and execution of events (weddings, dinners, groups, among others), ensuring that everything runs in perfect condition. - Ensure that all service operates smoothly and that the...

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    Há 4 dias

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    Empresas: Palácio de Tavira O Palácio de Tavira, boutique hotel de luxo que abrirá nos primeiros meses de 2024, está à procura de um(a) F&B Manager dinâmico(a) e experiente para liderar todas as operações de Alimentos e Bebidas da propriedade. Como F&B Manager, será responsável por garantir o funcionamento eficiente e a excelência nos serviços de...

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    1 semana atrás

    Faro, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Palácio de TaviraO Palácio de Tavira, boutique hotel de luxo que abrirá nos primeiros meses de 2024, está à procura de um(a) F&B Manager dinâmico(a) e experiente para liderar todas as operações de Alimentos e Bebidas da propriedade. Como F&B Manager, será responsável por garantir o funcionamento eficiente e a excelência nos...

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    6 meses atrás

    Faro, Portugal Experis Tempo inteiro

    Faça parte de uma empresa nacional, com uma importante posição no mercado, sendo a mais antiga distribuidora nacional de bebidas alcoólicas, fundada em 1947 e integre uma empresa sólida e com oportunidades de desenvolvimento profissional que pretende reforçar a sua equipa com um Area Manager (Canal Horeca) para a região do Algarve e Alentejo (Costa...

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    5 meses atrás

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    É apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber? Junte-se à equipa de Housekeeping Tivoli Carvoeiro Algarve Resort, um dos mais emblemáticos resorts de 5 estrelas da vila do Carvoeiro e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo. Estamos a recrutar...