Restaurant Manager

3 meses atrás

Faro, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro

É apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber?
Junte-se à equipa do Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 600 hotéis e resorts em todo o mundo.
Estamos a recrutar Restaurant Manager (M/F) para o Puro Beach Vilamoura.
**FUNÇÕES E RESPONSABILIDADES PRINCIPAIS**:

- Realiza o briefing diário com a equipa;
- Elabora as instruções de trabalho da área funcional, fazendo as alterações e adaptações conforme necessário;
- Planifica, organiza e coordena as necessidades humanas e materiais do serviço de restaurante;
- Realiza o acolhimento e receção do cliente no serviço de mesa, aconselha e estimula o consumo;
- Apresenta a ementa e a lista de bebidas e esclarece com clareza dúvidas apresentadas pelos mesmos;
- Orienta e/ ou efetua a articulação com o serviço de cozinha e afins;
- Participa na definição dos objetivos e regras de funcionamento dos serviços afetos;
- Planifica e organiza as escalas e procede à distribuição dos serviços, de forma a rentabilizar os recursos existentes (materiais e humanos);
- Participa nos inventários mensais das secções;
- Planifica e procede à gestão de assiduidades do pessoal afecto à sua secção.

**PROCURAMOS CANDIDATOS COM**:

- Orientação para o cliente e paixão pelo serviço;
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Postura profissional, autonomia e iniciativa;
- Capacidade de Liderança;
- Experiência profissional em funções semelhantes em Hotéis de 4 ou 5 estrelas;
- Mínimo 12º ano de escolaridade ou curso Profissional adaptado à função;
- Bom nível de cultura geral e conhecimento do destino do hotel;
- Conhecimentos Informáticos: Microsoft Office, Internet, Base de Dados e aplicações específicas para a área de alojamento/ hotelaria.

**BENEFICIOS PRINCIPAIS**:

- Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência;
- Remuneração compatível com a função;
- Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira;
- Acesso a Plataforma de formação e
- learning;
- Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional;
- Plano de Incentivos e Beneficios.

**Lazer**:

- Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional. Alojamento. F&B, entre outros;
- Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário;
- Créditos atribuidos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições no hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional.
**Gerais**:

- Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários;
- Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme;
- Participação em diversas acções internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental;
- Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores.
Esta pode ser a sua oportunidade de iniciar uma carreira profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro.

  • FOH Manager with a Passion for Exceptional Guest Experience

    2 semanas atrás

    Faro, Portugal Austa Restaurant Tempo inteiro

    Austa Restaurant Seeks Experienced FOH ManagerWe are seeking a highly skilled and charismatic Front of House (FOH) Manager to join our team at Austa Restaurant in Almancil, Portugal. As a key member of our staff, you will be responsible for delivering exceptional guest experiences, ensuring seamless service, and maintaining the highest standards of customer...

  • Restaurant Operations Manager

    Há 1 mês

    Faro, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiro

    Job Description: Restaurant and Bar ManagerAt Hilton Worldwide, Inc., we are seeking a skilled Restaurant and Bar Manager to oversee the daily operations of our restaurant and bar. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for delivering exceptional guest experiences while managing staff and working within budgeted guidelines.Key...

  • Restaurant Manager

    6 meses atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    O restaurant manager tem como principais responsabilidades, coordenar e supervisionar o funcionamento do restaurante, garantindo que todo o serviço decorre em perfeitas condições. Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das expectativas estão presentes em todos os momentos e em tudo...

  • Restaurant Operations Manager

    2 semanas atrás

    Faro, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiro

    Job Description: A restaurant and bar manager at Hilton Worldwide, Inc. is responsible for delivering exceptional guest experiences while managing restaurant operations, training staff, and working within budgeted guidelines. The ideal candidate will be able to maintain high levels of customer service, recruit and manage a team, and work efficiently with...

  • Restaurant And Bar Manager | Doubletree By Hilton Azores

    3 meses atrás

    Faro, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiro

    Job Description - Restaurant and Bar Manager | DoubleTree by Hilton Azores (HOT0AVGV)Work LocationsDoubleTree by Hilton LagoaAvenida da Inovação, Parque da Tecnologia, Lte 26Lagoa 9560-421A Restaurant and Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within...

  • Restaurant Manager

    3 meses atrás

    Faro, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro

    É apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber?Junte-se à equipa do Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 600 hotéis e resorts em todo o mundo.Estamos a recrutar Restaurant Manager (M/F) para o Puro Beach Vilamoura.FUNÇÕES E...

  • Restaurant Manager

    4 semanas atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Join the Vila Vita Family... Be the Maestro of Unforgettable Dining Experiences at Vila Vita Parc! Do you have the ability to provide exceptional experiences for guests and lead a team to deliver impeccable service? Then Vila Vita Parc, a paradise for discerning connoisseurs, is looking for a passionate Restaurant Manager to join our team. **Lead the Way...

  • Restaurant And Bar Manager | Doubletree By Hilton Azores

    3 meses atrás

    Faro, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiro

    Job Description - Restaurant and Bar Manager | DoubleTree by Hilton Azores (HOT0AVGV)Work Locations DoubleTree by Hilton LagoaAvenida da Inovação, Parque da Tecnologia, Lte 26Lagoa 9560-421A Restaurant and Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working...

  • Restaurant Manager

    3 semanas atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Join the Vila Vita Family... Be the Maestro of Unforgettable Dining Experiences at Vila Vita Parc!Do you have the ability to provide exceptional experiences for guests and lead a team to deliver impeccable service?Then Vila Vita Parc, a paradise for discerning connoisseurs, is looking for a passionate Restaurant Manager to join our team.Lead the Way to...

  • Gerente de Operações Gastronômicas em um Grupo de Restaurante

    2 semanas atrás

    Faro, Portugal Michael Page Tempo inteiro

    Uma oportunidade única para um profissional experiente assumir o papel de Gerente de Operações Gastronômicas em um grupo de restaurantes de alta qualidade. Como F&B Manager, você será responsável por supervisionar as operações diárias dos 3 restaurantes do grupo, garantindo um funcionamento eficiente e a satisfação dos...

  • Assistant Restaurant Manager

    6 meses atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa O Assistente de F&B tem como principais responsabilidades, coordenar e supervisionar o funcionamento dos diversos restaurantes, garantindo que todo o serviço decorre em perfeitas condições. Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das...

  • Restaurant Team Lead

    2 semanas atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    Unforgettable Dining Experiences AwaitVila Vita Parc Resort & Spa seeks a dedicated Restaurant Manager to lead our front-of-house team.Key Responsibilities:Manage reservations and seating with precisionOversee table service and presentationGuide guests through our extensive menu and wine listAnticipate guests' needs and address concernsRequirements:Excellent...

  • Beach Restaurant Manager

    6 meses atrás

    Faro, Portugal Restaurante Vila Joya SEA Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Restaurante Vila Joya SEA **Requisitos** :

  • F&b Supervisor

    6 meses atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa O Supervisor de F&B tem como principais responsabilidades, coordenar e supervisionar o funcionamento dos diversos restaurantes, garantindo que todo o serviço decorre em perfeitas condições. Atuamos no palco da hospitalidade de luxo, onde o primor, a beleza, o estimular das sensações e a superação das...

  • Restaurant Manager

    5 meses atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    People are our passion! **Responsibilities**: - Supervise the distribution of employees, creating a weekly schedule and ensuring that all positions are filled; - Provide instructions for the preparation and execution of events (weddings, dinners, groups, among others), ensuring that everything runs in perfect condition. - Ensure that all service operates...

  • Restaurant Manager

    6 meses atrás

    Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    **Responsibilities**: - Supervise the distribution of employees, creating a weekly schedule and ensuring that all positions are filled; - Provide instructions for the preparation and execution of events (weddings, dinners, groups, among others), ensuring that everything runs in perfect condition. - Ensure that all service operates smoothly and that the...

  • F&B Manager

    Há 3 dias

    Faro, Portugal Palácio De Tavira Tempo inteiro

    Empresas: Palácio de Tavira O Palácio de Tavira, boutique hotel de luxo que abrirá nos primeiros meses de 2024, está à procura de um(a) F&B Manager dinâmico(a) e experiente para liderar todas as operações de Alimentos e Bebidas da propriedade. Como F&B Manager, será responsável por garantir o funcionamento eficiente e a excelência nos serviços de...

  • F&B Manager

    1 semana atrás

    Faro, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Palácio de TaviraO Palácio de Tavira, boutique hotel de luxo que abrirá nos primeiros meses de 2024, está à procura de um(a) F&B Manager dinâmico(a) e experiente para liderar todas as operações de Alimentos e Bebidas da propriedade. Como F&B Manager, será responsável por garantir o funcionamento eficiente e a excelência nos...

  • Area Manager

    6 meses atrás

    Faro, Portugal Experis Tempo inteiro

    Faça parte de uma empresa nacional, com uma importante posição no mercado, sendo a mais antiga distribuidora nacional de bebidas alcoólicas, fundada em 1947 e integre uma empresa sólida e com oportunidades de desenvolvimento profissional que pretende reforçar a sua equipa com um Area Manager (Canal Horeca) para a região do Algarve e Alentejo (Costa...

  • Floor Manager

    5 meses atrás

    Faro, Portugal Hotel Tivoli Carvoeiro Tempo inteiro

    É apaixonado por hotelaria e pela arte de bem receber? Junte-se à equipa de Housekeeping Tivoli Carvoeiro Algarve Resort, um dos mais emblemáticos resorts de 5 estrelas da vila do Carvoeiro e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo. Estamos a recrutar...